Продукти:
450 г аспержи
1 супена лъжица зехтин
1 глава лук, нарязана
1 супена лъжица прясна мента, нарязана
Сол и черен пипер на вкус
500 мл пилешки бульон
1 чаена лъжица лимонови корички
1 твърдо сварено яйце, натрошено
Приготвяне:
Нарежете и почистете аспержите. Запазете връхчетата за гарниране на супата накрая. Нарежете стъблата на ситно. Загрейте зехтина в тенджера на средна температура. Задушете в нея лука, докато омекне или за 3 минути. Добавете аспержите, овкусете с ментата, солта и пипера. Гответе за още 3 минути, докато аспержите омекнат.
Добавете бульона към аспержите. Оставете да заври. Намалете котлона и оставете да къкри за 15 минути. Добавете лимоновите корички. Пасирайте супата. В малка тенджерка кипнете малко подсолена вода. Сложете връхчетата аспержи за малко в нея (около 2 минути), за да омекнат. Гарнирайте супата с тях и сервирайте.
Германия поставя индустрията в центъра на реформата на пазара за въглеродни емисии на ЕС 
Перейра от ЕЦБ: Икономическите щети от войната в Иран още не са се проявили 
Русия очаква Китай да купува газ с отстъпка спрямо цената за Европа до 2029 г. 
Акционерите на "Слънчо" са гласували 0,2 евро брутен дивидент на акция за 2025 г. 
Йотова: Народното събрание най-вероятно ще бъде свикано през следващата седмица 
Обвиниха певеца D4vd в убийството на 14-годишно момиче 
Знаци, че имаме по-високо самочувствие от другите 
За Стефка Костадинова са гласували стотина души 
Седем български туристи пострадаха при катастрофа в Малта 
Радев започва надбягване с времето - ще сложи ли на масата големите реформи 
Шишков: Радев не търси подмяна на модела, оставаме в Европа и в НАТО 
Хигинс пречупи Картър и чака О'Съливан в 1/8-финалите на Световното 
Боят настана! Лудогорец и ЦСКА в люта битка за финала! 
Ботев организира страхотна изненада по случай 105-годишнината на клуба 
А Бербатов? Владо Николов фаворит за Министър на спорта 
Венци Стефанов с разкритие за ЦСКА и Лудогорец 
Страхотен успех! Семен Новиков е на финал на Европейското! 
Дневен хороскоп за 21 април, вторник 
Слотове за дамите, игри на маса за кавалерите в Betvam 
Тази вечер по Bulgaria ON AIR стартира култовият сериал „Фильо и Макензен“ 
Kyle Dixon и Michael Stein с цялата музика от Stranger Things с концерт в НДК на 14 септември 2026 
Венера преминава в Близнаци на 24 април - Търсим флирт и разнообразие 
„Директно“ по Bulgaria ON AIR с извънредно издание след вота 
продава, Парцел, 1000 m2 Пловдив област, с.Марково, 110999 EUR 
продава, Парцел, 1400 m2 Бургас, кв.Банево, 42000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 51 m2 Бургас област, с.Равда, 79950 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 70 m2 Пловдив, Кючук Париж, 500 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 67 m2 Пловдив, Тракия, 138000 EUR 
продава, Едностаен апартамент, 40 m2 Благоевград област, гр.Разлог, 35775 EUR 
The Washington Post: Изборите в България изправиха Брюксел отново на нокти 
ПАСЕ: Изборите в България са тест за доверие и демократична устойчивост 
Експерти: Около 300 млн. евро годишно се изплащат у нас за болнични, свързани със стрес и прегаряне 
От Микена до Омир: историята на една забравена империя 
Основна част от гласоподавателите на ПБ са бивши избиратели на ПП-ДБ (18,3%) и ГЕРБ (15,6%) 
Атанас Михов: Изборният ден във Варна премина без сериозни нарушения 
Китайската AZSpace ще изстреля първия си търговски космически модул през 2026 г. 
Съкровища под водата: Откриха над 130 потънали кораба в Гибралтарския залив 
Пускането по вода на „Титаник II“ отново бе отложено 
Пожелайте си нещо: Кога и как да наблюдаваме Лиридите 
Феноменът синестезия: Когато хората чуват цветове и усещат вкуса на думите 
Междузвездният обект 3I/ATLAS проявява невиждана досега активност 
За Стефка Костадинова са гласували стотина души 
Силен капиталов пазар за силна икономика: Трябва държавна визия за развитието му 
По-ефективно ли е шофирането с един педал при EV 
Нестандартният живот на Шанън Елизабет - от "Американски пай" до спасяване на животните, покер играч и профил в OnlyFans 
Какви са възможните приложения на ботокс? 
Седмичен любовен хороскоп 20-26 април