Продукти:
4 тиквички, нарязани на половини по дължина
1 супена лъжица зехтин
1 глава лук, нарязан
2 скилидки чесън, пресован
100 г гъби, нарязани
1 чаена лъжица кориандър, ситно нарязан
1 и 1,2 чаени лъжици кимион
400 г нахут от консерва, отцеден и изплакнат
Сокът от ½ лимон
1 връзка магданоз или на вкус, ситно нарязан
Сол и черен пипер на вкус
150 г настъргана моцарела
Няколко чери домата
Приготвяне:
Загрейте фурната на 180 градуса. Намажете тава за печене с малко мазнина. Издълбайте тиквичките. Нарежете вътрешността им на ситно. Поставете издълбаните тиквички в тавата.
Загрейте мазнината в тиган на средна температура. Сотирайте лука за 5 минути. Добавете чесъна и гответе още 2 минути с разбъркване. Добавете сърцевината на тиквичките, нарязаните гъби и разбърквайте за 5 минути. Добавете кориандъра, кимиона, нахута, лимоновия сок, солта и пипера. Разбъркайте много добре. Напълнете сместа в подготвените тиквички.
Печете в загрятата фурна за около 40 минути или докато тиквичките омекнат. Поръсете с настърганата моцарела и печете още 10 минути. Гарнирайте с чери доматите и сервирайте.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.
Европейските пазари потънаха след заплахата на Тръмп за нови мита върху автомобилите 
Кои са водещите компании за изкуствен интелект? 
Един от най-големите доставчици на авточасти в света отчете по-голяма от очакваното печалба 
Очаква се три нови метростанции в София да бъдат пуснати до края на лятото (Галерия) 
Конкурент на Nvidia планира IPO за 3,5 млрд. долара 
SOFIX отчете 0,39% ръст до 1231,82 пункта 
Путин обяви примирие с Украйна за 8 и 9 май 
Димитър Ганев за подводните камъни пред Радев и разцеплението в ПП-ДБ 
Григорова: От Радев очакваме решителни действия 
Австрия изгони трима руски дипломати заради подозрения в шпионаж 
Свлачището застраши туризма в Смолянско, започна масово анулиране на резервации 
Зарков: БСП загуби идентичността си, "Прогресивна България" предлага още от същото 
Вихрен обърна Фратрия в дербито на Втора лига 
Наш национал се измъчи с италианец д Санта Маргерита ди Пула 
Линдзи хвърля патериците, отива на бал + СНИМКИ 
Безкрайните издънки на Челси почти спасиха Форест, ужасяваща контузия на Стамфорд Бридж 
Десподов легна под ножа 
На феновете на ЦСКА не им пука за титлата на Левски, готвят нещо велико 
София става част от световното турне на Oliver Tree 
"Дяволът носи Прада 2" поведе българския боксофис 
3 китайски зодии привличат късмет на ангелската дата 5/5 
Дневен хороскоп за 5 май, вторник 
Изберете цвете и вижте какво ви очаква през май 
Day Off: Family Time дава начало на ваканцията с цветни игри на открито за цялото семейство 
продава, Къща, 100 m2 София, Карпузица, 270000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 90 m2 София, Надежда 1, 210000 EUR 
продава, Четиристаен апартамент, 117 m2 София, Лозенец, 379000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 80 m2 София, Обеля 2, 161000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 90 m2 Благоевград област, гр.Банско, 102999 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 106 m2 Благоевград област, гр.Банско, 129999 EUR 
Две жертви на инцидент с кола в Лайпциг 
Двама от наръганите във Варна са в тежко състояние 
Пожарникари от Варна отбелязаха професионалния си празник и почетоха паметта на Илия Дончев 
Пуснаха на свобода д-р Хасърджиев срещу 60 000 евро 
Хороскоп за 5 май 2026 
Предлагат въвеждането на професия "Треньор" 
Археолози откриха редки монети с библейски пророчества: Символизират края на света 
Учени създадоха „жива“ пластмаса, която се разгражда напълно при подаден сигнал 
Китай планира мащабно разширяване на космическата си станция „Тянгун“ 
Curiosity и Perseverance с нови панорамни изображения на Марс 
Artemis III: Новата лунна мисия на НАСА набира скорост 
Европа наблюдава Земята: Четирите сателита „Сентинел-1“ вече са в експлоатация 
Зарков: БСП загуби идентичността си, "Прогресивна България" предлага още от същото 
ЕС планира да разпредели повече безплатни въглеродни квоти за индустрията 
Пътнически Boeing удари камион и джип на магистрала 
Криза? Не и за тях: 6 навика на мъжете, които остаряват уверено 
Червената боровинка подпомага антибиотиците срещу Е. coli 
Седмичен любовен хороскоп 4-10 май