Продукти:
- 400 мл кондензирано мляко, подсладено
- 1 чаша прясно мляко, пълномаслено
- 1 чаша сладкарска сметана
- ¼ чаша сухо мляко
- ½ чаена лъжица кардамон
- ¼ чаена лъжица морска сол
- 1 щипка шафран
- ¼ чаша счукано кашу, печено
- ¼ чаша счукани шамфъстъци
- ¼ чаена лъжица бадемов екстракт
Приготвяне:
В тенджера на средна температура смесете кондензираното и обикновеното мляко, сухото мляко, сметаната, кардамона, морската сол и шафрана. Разбърквайте, докато се смесят добре. Намалете котлона на слабо и оставете сместа да се сгъсти леко. Внимавайте да не завира. Нека да се сгъстява за около 15 минути. Разбърквайте постоянно. След около 15 минути свалете от котлона и оставете да изстине. Прецедете сместа през фина цедка.
Разпределете сместа в малки силиконови кошнички за мъфини. Добавете към всяка от тях от натрошените ядки и бадемовия екстракт. Покрийте и приберете във фризер за през нощта. Сервирайте, като обърнете всяка кошничка в чинийка, така че да се получи нещо като замразен пудинг. Гарнирайте с още ядки по желание.

България е пета в класацията на „Кофас“ за най-големите компании в ЦИЕ
Заплатите в обществения сектор растат по-бързо от частния през летните месеци
Global Private Banking Awards 2025: "УниКредит Булбанк" е най-добрата банка за частно банкиране в България
Петролната и газова асоциация: Горива в България има, независимо какво ще стане
ЦКБ планира издаването на MREL облигации за до 50 млн. евро
Човек или машина? Генерираната от AI музика се оказва практически неразпознаваема
Хванаха 2 млн. празни капсули, достатъчни за хиляди фалшиви опаковки лекарства
Тихите симптоми на висок холестерол, които често пропускаме
"Възраждане" дава Терзиев на прокурор заради визията му за София "държава в държавата"
Испания забрани отглеждане на птици заради птичия грип
МС прие Бюджет 2026: Приходи, разходи, заплати и пенсии
Любопитно! Осъдиха ФИФА
Роналдо с голямо обещание
Иван Иванов спечели без игра и е на ¼-финал в Турция
Лалова остана извън УС и отсече: Винаги съм вярвала, че леката атлетика принадлежи на атлетите
Франция готви спаринг с Бразилия
Байерн взе важно решение за Мануел Нойер
Биотин – витаминът за красота отвътре
3 ежедневни навика, които ще ви помогнат да сте по-уверени
Black Weekend идва в Технополис с намаления до -50%
Женски хороскоп за 2026 година
Маникюри за зодия Стрелец – винаги различни и красиви (+Снимки)
Златен петък: Късмет и щастие за 3 зодии на 14 ноември
Увеличение на туристите във Варна дори и след края на летния сезон
Възможни са задръствания на Аспаруховия мост в петък
Държавна опера Варна готви 26-ото издание на Коледния музикален фестивал
Средната годишна заплата в ЕС надхвърли 39 800 евро, колко е в България?
Лавров: Русия, както и преди, е готова за срещата на върха в Будапеща
Голям пожар пламна в рибарско селище до с. Константиново
Скрита опасност дебне астронавтите, които ще кацнат на Луната
Създадоха цифров двойник на Земята
Китайски учени откриха редкоземни метали в растения
BentoBox и Phoenix 2 откриват ерата на търговската микрогравитация
Извънземен живот? Ще го търсим в облаците
Метеорният поток Леониди ще достигне своя пик на 16-17 ноември