Продукти:
- 400 мл кондензирано мляко, подсладено
- 1 чаша прясно мляко, пълномаслено
- 1 чаша сладкарска сметана
- ¼ чаша сухо мляко
- ½ чаена лъжица кардамон
- ¼ чаена лъжица морска сол
- 1 щипка шафран
- ¼ чаша счукано кашу, печено
- ¼ чаша счукани шамфъстъци
- ¼ чаена лъжица бадемов екстракт
Приготвяне:
В тенджера на средна температура смесете кондензираното и обикновеното мляко, сухото мляко, сметаната, кардамона, морската сол и шафрана. Разбърквайте, докато се смесят добре. Намалете котлона на слабо и оставете сместа да се сгъсти леко. Внимавайте да не завира. Нека да се сгъстява за около 15 минути. Разбърквайте постоянно. След около 15 минути свалете от котлона и оставете да изстине. Прецедете сместа през фина цедка.
Разпределете сместа в малки силиконови кошнички за мъфини. Добавете към всяка от тях от натрошените ядки и бадемовия екстракт. Покрийте и приберете във фризер за през нощта. Сервирайте, като обърнете всяка кошничка в чинийка, така че да се получи нещо като замразен пудинг. Гарнирайте с още ядки по желание.

МАЕ: Петролният пазар може да навлезе в "червена зона" до юли
Най-голямата офис сделка в Европа от 2022 г. се провали
Европейските пазари преминаха през волатилна сесия в четвъртък
„Ай Ти Еф“ гласува дивидент, Агрия и ИКХ са предвидили такъв в дневния ред
Русия съобщи за изстреляна междуконтинентална ракета "Ярс" в учението с Беларус
Тръмп ще бори потребителските разходи като отложи ограниченията за хладилни агенти
Доцова в Рим в навечерието на 24 май: Нека използваме повече български думи
Сигнал от Варна: Цената на анцуга е 55.21 лв., на касата е същата в евро
Джиков, ПБ: Мерките ще намалят цените с 10% и ще ги нормализират дългосрочно
Централна емисия
Цончо Ганев: Кабинетът "Радев" не прави реформи, само нови назначения и зрелища
Трансферни удари: Левски не се шугува, взима трима от Локо Пловдив
Мондиал 1930: Ургувай е първият световен шампион
Хари Магуайър е аут от Мондиал 2026, защитникът е бесен на Тухел
България остана без титла от Европейското по борба
Случва се: Ливърпул вече намери заместник на Слот, любопитно име е
София Томала
Дневен хороскоп за 23 май, петък
5 топ прически с минимална поддръжка
3 зодии с финансов успех в седмицата 25 – 31 май 2026
11 правила за дълъг живот от Петър Дънов
Тест: Какво послание има за вас Вселената
10 празнични десерта за 21 май
9-годиeш от Аксаково e 6-и на Световното първенство по кордова акробатика
Кое е по-опасно: Прегряването на спирачките или това на двигателя?
Спипаха десетки преписвачи с "бръмбар" на матурата по БЕЛ само в едно училище
Сблъсък за милиони: Две суперколи на Lamborghini са унищожени след катастрофа (СНИМКИ)
Утре: В 1434 училища ще се проведе матура по профилиращ предмет
Наградиха победителите в конкурса „Справедливостта има лице“
Китайски учени осъществиха безжично предаване на енергия
Слънцето изхвърли енергия към Меркурий: Ще достигне ли бурята до Земята?
SpaceX е готова за Уолстрийт: Състоянието на Мъск може да скочи до 1 трилион долара
Откриха огромни залежи на литий в Апалачите: Стигат за 500 млрд. смартфона
Из разсекретените документи в САЩ: 13 изтребителя са преследвали едно НЛО