Продукти:
- 5 бр. пилешки гърди без кост и кожа, нарязани
- 2 супени лъжици олио
- 8 скилидки чесън, обелен
- ½ чаша вода
- 1/3 чаша кафява захар
- ¼ чаша оризов оцет
- ½ чаша пилешки бульон
- ½ чаша соев сос
- 2 стръка пресен лук, нарязан
- 2 чушки, нарязани на едро
Приготвяне:
В голям тиган загрейте олиото на висока температура. Овкусете пилето със сол и запържете до златисто от всяка страна, докато стане хрупкаво. Прехвърлете в купа с хартия и оставете настрана. В тигана добавете чесъна и запържете до златисто или около 2 минути. Прехвърлете чесъна при пилето.
Върнете тигана на котлона и внимателно излейте половин чаша вода и разбъркайте, за да отлепите останалите парченца в тигана. Добавете захарта и разбъркайте, докато се разтвори добре. Трябва да добие тъмен цвят и да се сгъсти за около 4 минути. Бавно налейте оцета и разбъркайте. Върнете чесъна в тигана. Добавете бульона и соевия сос. Разбъркайте.
Изчакайте течността да заври, като разбърквате от време на време. Ще се сгъсти след около 10 минути. След като сосът се сгъсти и глазира, върнете пилето в тигана. Разбъркайте много добре, за да полепне навсякъде. Добавете нарязаните чушки и разбъркайте. Добавете и нарязания лук.

Cisco повиши прогнозата си, очаквайки да грабне по-голям дял от AI пазара
"Градус" увеличава продажбите за деветмесечието, но ръстът на разходите свива печалбата с над 90%
Боян Торосов: Близо сме до изработката на квантов компютър за решаване на реални проблеми
Disney очаква разходите на филмовото ѝ студио да натежат на резултатите за тримесечието
България е сред страните в ЕС с най-рязък спад на промишленото производство през септември
Компанията майка на "Лукойл Нефтохим" свива персонала си заради санкциите
"Семки и бонбонки" с дрога: Полицията в София разби схема за зарибяване на ученици
Обвинителният акт срещу Благомир Коцев и други четирима за 12 престъпления е в съда
Оставиха в ареста румънеца, обвинен за смъртта на мигранти в Бургас
Ивет Лалова отказа място в УС на БФЛА: Истинското доверие не се назначава
Левски обяви важна новина
Николай Михайлов разкритикува Светослав Вуцов
Не е истина! Играл за Ливърпул е пред трансфер в клуб от Първа лига
Ново предизвикателство! Манчини пое най-титулуваният клуб от екзотична дестинация
Нов удар за България преди мачовете с Турция и Грузия
Любопитно! Осъдиха ФИФА
5 храни, които да избягвате при гастрит
Диетична рецепта: Пуешко с ориз
„Дяволът носи Прада 2“ идва през май 2026-а
Биотин – витаминът за красота отвътре
3 ежедневни навика, които ще ви помогнат да сте по-уверени
Black Weekend идва в Технополис с намаления до -50%
Община Варна ще си сътрудничи с НСА
Учители от Варна се обучават как да възпират употребата на наркотици в училище
Забраниха на Радев да се вози на Шкода-та
Нови 6 дела са заведени срещу зелената зона във Варна
Повишават се и пенсиите, средната стига 541,20 евро през 2026 г.
Минималната работна заплата ще бъде 1213 лева / 620,20 евро от 1 януари 2026 г
В Шотландия откриха гъба на 407 млн. години
Скрита опасност дебне астронавтите, които ще кацнат на Луната
Създадоха цифров двойник на Земята
Китайски учени откриха редкоземни метали в растения
BentoBox и Phoenix 2 откриват ерата на търговската микрогравитация
Извънземен живот? Ще го търсим в облаците