Рецептата Dnes: Кроасани с бутер тесто и наденички

Продукти:

• 250 г телешка кайма
• 250 г телешки наденички, нарязани
• ½ чаша галета
• 1 яйце, разбито
• 3 супени лъжици доматен сос
• ½ супена лъжица италиански микс подправки
• 3 листа бутер тесто
• 1 жълтък за намазване, разбит

Приготвяне:

Загрейте фурната на 220 градуса. Поставете хартия за печене в плитка тава. В купа смесете каймата, нарязаните наденички, галетата, яйцето, доматения сос и подправките. Разбъркайте много добре, за да се смесят.

Нарежете листовете бутер тесто на триъгълници. В средата откъм най-дългата страна на триъгълниците подредете по малко от плънката. Завийте единия край на триъгълниците, така че да оформите кроасани. Подредете в тавата. Намажете с жълтъка.

Печете за 40 минути или до златисто. Оставете кроасаните да си починат малко преди да ги сервирате.

Още рецепти може да намерите в кулинарната рубрика на Az-jenata.bg