Рецептата Dnes: Паста с горгонзола

Продукти:

• 400 г къса паста, може и трофие
• 400 г сирене горгонзола
• 200 мл течна сметана за готвене
• 100 г счукани орехи
• мащерка на вкус
• черен пипер на вкус
• сол, на вкус, ако е необходимо

Приготвяне:

Сварете пастата според инструкциите на опаковката. В тиган на слаб огън сложете сметаната. Сиренето се нарязва на малки парчета и се добавя към нея. Овкусете със смлян черен пипер, малко листенца мащерка. Разбъркайте, за да се разтопи сиренето. Готовата паста се слага в тигана и се добавят натрошените ядки. Всичко се разбърква много добре. След 1-2 минути най-много може да сервирате пастата.

Повече рецепти може да намерите в Az-jenata.bg