Веселин Данев: Изгубихме една трета от младите в туризма за 5 години

Българската хотелска асоциация (БХА), която обединява представителите на 14 водещи компании в хотелския бизнес, осъществяващи над 30% от нощувките в страната и над 50% от приходите в бранша, организира на 13 юни 2025 г. в к.к. "Златни пясъци" работен семинар на тема: „Изгубеното поколение в туризма? Спешни мерки за привличане на млади кадри".

Събитието е част от дългосрочната кампания на асоциацията за възстановяване на човешкия ресурс в сектора. В програмата са включени анализ на статистическите данни за кадровия дефицит, представяне на практики за привличане и задържане на персонал, предложения за нормативни промени и обсъждане на мерки за облекчаване на визите за работници от трети страни.

По повод на предстоящия форум разговаряме с Веселин Данев, председател на УС на Българската хотелска асоциация, за драматичните размери на кадровата криза в туризма и възможните решения.

Какви са конкретните причини цяло поколение да отхвърля работа в един от най-доходните сектори за България? Дали проблемът е само в заплатите или има и други фактори?

В експортно ориентираното хотелиерство, с което приоритетно се занимават членовете на Българската хотелска асоциация, добавената стойност традиционно е сред най-високите в икономиката. Повечето наши гости идват от чужбина. Изискват се опит и езикови знания, които се натрупват във времето, за да се постигнат нива на заплащане за по-високите позиции, които са абсолютно сравними с другите средиземноморски страни в ЕС. На тези длъжности текучеството е ниско.

В определен смисъл един хотел е и образователна институция. Ние взимаме млади хора и ги изграждаме като специалисти. Проблемите са няколко: поколенията са по-малки като резултат от демографската криза; данъчното облагане за началните позиции в хотелиерството е сред най-високите в ЕС – няма облекчения за сезонна заетост и необлагаем минимум; хазартът и бързите кредити водят до изпълнителни дела срещу млади хора, които ги насочват към сивия сектор. Като общество е крайно време да си зададем въпроса – добре ли е за бъдещето ни да насърчаваме младите да карат стажовете си в чужбина, а ние да внасяме работници от Египет и Индонезия.

Колко драматичен е реалният кадрови дефицит и как това засяга качеството на услугите за туристите?

За петте години от началото на COVID-19 работещите в туризма под 35 години са намалели с почти една трета. Обучението в стандартни оперативни процедури е ключово за качеството на услугата. Колкото повече са служителите с по-дълъг стаж в определен обект, толкова по-добро е качеството при равни други условия.

Хотелиерите от Българската хотелска асоциация разбират това много добре. Отдавна чакаме управляващите да чуят нашите призиви да ни помогнат в задържането и изграждането на уменията на нашите колеги. Това е полезно за България!

В обществения дебат сякаш работодателите се сочат за главните виновници за проблема. Ниските заплати, сезонната работа и лошите условия на труд ли са истинската причина младите да избягват сектора?

Средната заплата в туризма е сериозно изкривена от сивия сектор поради причините, които засегнах по-горе. Особено на по-ниските нива на заплащане много от колегите извън Българската хотелска асоциация, разбира се, са принудени да назначават хора на минимални заплати, за да не бъдат секвестирани от съдебни изпълнители, и доплащат на ръка. В моя личен бизнес средната заплата е доста по-висока, а губя хора периодично към колеги, които по ведомост плащат по-ниски заплати.

Страните, с които се конкурираме в туризма, го приоритизират и имат национални схеми, които предоставят данъчни облекчения, които отчитат спецификата на сезонната заетост.

Но да си говорим сериозно – тази година карах ски в Банско на 12 април, а хотелите ни в Слънчев бряг и Несебър отвориха на 1 май. За колегите, които търсят целогодишна заетост, в България има всички възможности.

Това ли е причината да се създаде Българската хотелска асоциация?

Силно вярваме в добавената стойност на експортно ориентираното хотелиерство и неговия потенциал в развитието на икономиката. За съжаление поради обективни, но преди всичко управленски дефицити, относителният му дял след началото на пандемията сериозно намаля.

Искаме обществото да осъзнае потенциала и да създаде условията за развитие и догонване на конкурентните дестинации. В рамките на ЕС най-динамичните икономики през последните години не са Германия и Франция, а Испания, Португалия, Хърватска, и в голяма степен локомотивът им е експортно ориентираният туризъм.

Внасянето на чужди работници - решение или бягство от реформи? Не е ли по-удобно да разчитаме на работна ръка от трети страни, вместо да подобряваме условията и да инвестираме в местните кадри?

Застаряването на работната сила е явление в ЕС и във всички развити икономики. Без интелигентно отношение към трудовата миграция нашите икономики и социални системи, претоварени от застаряващо население, няма как да оцелеят.

В тази посока е и ролята на дискусията, която Българската хотелска асоциация организира на 13 юни в к.к. „Златни пясъци", и това е в доразвиване на инициираната на предишни наши форуми тема за кадрите. Фокусът на това събитие ще бъде върху младите, които са бъдещето на нашия бранш!

Има ли истинска воля за промяна или е поредната декларация? Как ще се различава събитието, организирано от Българската хотелска асоциация на 13 юни, от предишните дискусии и какви гаранции има за конкретни действия?

Задържането на младите, привличането на диаспората и създаването на условия за идването и интегрирането на чужденци са основни приоритети. Ние имаме амбицията да повдигнем нивото на обществения дебат, да го фокусираме върху реални цифри и възможни политики. Бизнесът прави необходимото, но без разбиране от държавата за изравняване на условията няма как да настигнем конкурентните дестинации.

Кадровата криза съществува от години - защо чак сега търсим спешни решения и дали не сме изпуснали цяло поколение завинаги?

Членовете на Българската хотелска асоциация организирано и дългосрочно работим върху изграждането на стабилни екипи, както и върху тяхното професионално надграждане. Многобройните награди, които нашите членове получават от международни партньори, показват, че качеството на услугите ни продължава да е високо като се сравняваме с най-добрите по Средиземноморието.

Аз съм оптимист за задържането и завръщането на по-млади колеги, но само заедно с разбирането на обществото и целенасочени действия от управляващите можем да постигнем успехите, за които България има потенциал!

автор: Христо Василев