Рецептата DNES: Масленките на баба

 

Домашно приготвените масленки, които присъстваха на масите ни за всеки рожден ден или друг празничен повод, се топяха в устата и изчезваха бързо, защото бяха невероятно вкусни. Именно за тях е днешната ни рецепта, предоставена ни от готвача Иван Савов. Изпечете си ги в някой от почивните дни, за си подсладите кафето или чая. 

 

 

 

 

Загрявате леко маста,която може да си купите от по-големите хранителни магазини. Изипвате я в подходящ съд за правене на тесто и към нея добавяте яйцето и пудрата захар. После по малко сиповате от брашното и бъркате с миксер или лъжица. 

 

Става меко тесто, от което оформяте малки топчици. Нареждате ги в намаслена тава и печете на 180 градуса за около 15-20 минути (зависи от фурната). 

 

След като са готови и изстинат, овалвате всяко топче в пудра захар.