Какво се сещате, когато чуете щрудел? Някои сякаш могат да усетят аромата на сладките пурички, в които има настъргани ябълки, захар и канела. Други пък свързват думата с любимия бабин кекс с парченца домашни ябълки, откъснати от дървото в двора на село. Ровейки се из готварските книги, ще откриете, че има най-различни рецепти за щрудел. Оригиналната е с този плод, но с годините са се получили производни на нея, които също са сполучливи. Някои от тях са с дюли.
Сега доста от нас си правят желе или сладко от дюли, но техният страхотен вкус и аромат може да се използва и за някой сладкиш. Така например в Германия има нещо подобно на щолен, което се харесва на малки и големи. Щруделът с мед и много подправки, е по стара немска рецепта, която се предава от поколение на поколение.
Какви продукти са ви необходими:
За щрудела:
– 1 пакет готови кори за баница;
– 3-4 средно големи дюли;
– 4-5 с. л. мед;
– 3-4 лъжици по-едри овесени ядки;
– шепа златни стафиди;
– 1 портокал и 1 лимон;
– 1 голям пакет масло;
– джинджифил, канела, кардамон, индийско орехче, карамфил на прах.
За заливката:
– 500 г цедено кисело мляко;
– шепа счукани орехи и бадеми;
– пудра захар на вкус.
Всички продукти за рецептата ще откриете ТУК. А как да я приготвите, вижте в материала на Tialoto.bg
Източник: Tialoto.bg
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.

„Смарт Органик“ очаква през 2028 г. да отчете приходи над 100 млн. евро
Кадър на деня за 28 април
Тревогата около петрола оцвети в червено индексите на Wall Street
Защо международните автомобилни концерни не могат да си позволяват да загърбят Китай
Някои жилища на бавния пазар в САЩ все пак се продават бързо
Ръстът на чистата енергия в САЩ ще достигне рекорд тази година въпреки Тръмп
Рецепта от тефтера на баба: Бърз и лесен хляб
Магнитни бури връхлитат Земята през следващите дни
Късмет и богатство за 6 китайски зодии на 29 април
Важно за шофьорите: Започва ремонт на "Хемус"
Тайфун в Париж! ПСЖ удари Байерн в невиждан хорър с 9 гола, дузпи и греди
Жена ще свири мач на ЦСКА
ЦСКА срещу Лудогорец – битката на неудачниците
Кой ще избере? Барса си заплю трио топ нападатели
Локо Пд с призив преди реванша с Арда
Веласкес предприема смел ход в Левски
Дневен хороскоп за 29 април, сряда
„България Еър“ увеличава честотите на полети до 3 дестинации през летния сезон
Чантите, които ще владеят сезон пролет-лято 2026 (+Снимки)
„Talk 26: Устойчив град“ ще очертае новия модел на съвременния град
Книги, които всяка жена трябва да прочете
Нумерологична прогноза за май 2026
Българите се развеждат два пъти по-често от румънците, 40% от браковете приключват
Ръст на загиналите по пътищата у нас
„Прогресивна България“: Ново правителство се очаква до две седмици
76 български работници са загинали при трудови злополуки през изминалата година
Руски генерал: България ни "открадна" 700 млн. евро
Венеция може да бъде потопена без допълнителни мерки за защита
Проучване доказа: Планетите се образуват по-лесно около двойни звезди
Орбитите на астероиди може да „отрежат“ пътя до Марс
Телескопът „Хъбъл“ проследява еволюцията на Тройната мъглявина
Прочутите японски вишневи цветове избледняват заради все по-топлите зими
Напредък в квантовата физика: Учени измериха „формата“ на електроните
Мисията Smile на Европа и Китай ще изследва как Земята реагира на слънчевия вятър