Какво се сещате, когато чуете щрудел? Някои сякаш могат да усетят аромата на сладките пурички, в които има настъргани ябълки, захар и канела. Други пък свързват думата с любимия бабин кекс с парченца домашни ябълки, откъснати от дървото в двора на село. Ровейки се из готварските книги, ще откриете, че има най-различни рецепти за щрудел. Оригиналната е с този плод, но с годините са се получили производни на нея, които също са сполучливи. Някои от тях са с дюли.
Сега доста от нас си правят желе или сладко от дюли, но техният страхотен вкус и аромат може да се използва и за някой сладкиш. Така например в Германия има нещо подобно на щолен, което се харесва на малки и големи. Щруделът с мед и много подправки, е по стара немска рецепта, която се предава от поколение на поколение.
Какви продукти са ви необходими:
За щрудела:
– 1 пакет готови кори за баница;
– 3-4 средно големи дюли;
– 4-5 с. л. мед;
– 3-4 лъжици по-едри овесени ядки;
– шепа златни стафиди;
– 1 портокал и 1 лимон;
– 1 голям пакет масло;
– джинджифил, канела, кардамон, индийско орехче, карамфил на прах.
За заливката:
– 500 г цедено кисело мляко;
– шепа счукани орехи и бадеми;
– пудра захар на вкус.
Всички продукти за рецептата ще откриете ТУК. А как да я приготвите, вижте в материала на Tialoto.bg
Източник: Tialoto.bg
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.

IBM представи технология за производство на чип под 1 нанометър
Потребителите избраха А1 за любима марка в телекомуникациите за осма поредна година
Надзорният съвет на НОИ одобри бюджета на ДОО с по-високи осигурителни прагове
Внедряването на технологии в строителните процеси ще ускори изпълнението на сложни инфраструктурни проекти
Банки ще удължават срока за обмяна на левове в евро без такси след юни
Инфлацията в САЩ скочи до тригодишен връх
Цената на петрола пада след войната в Иран
България и Полша задълбочават сътрудничеството в икономиката, отбраната и високите технологии
Уволниха директора на НДК Андрияна Татарова
КС отмени решението за присъединяването към "Съвета за мира" на Тръмп
Улрик Бокеме и Жури де Соуса в тежък сблъсък на SENSHI 32 Grand Prix
Левски си отдъхна: Сампдория се отказа от Хулио Веласкес
Ще се завърне ли в елита? Берое продължава с ударната селекция
От Саудитска Арабия дават милиони за Суле, но той отказва да напусне Европа
Трансферен удар: Арсенал взима национал на Англия
Новото оръжие на ЦСКА: Кой е Жоел Цварц и защо го сравняват с Лукаку?
ФИФА извади Непал от международния футбол
Сивата коса може да ви направи по-елегантни – ако знаете как
Марс преминава в Близнаци на 28 юни: Постигаме успехи, но внимаваме и за заблуди
Таро карти за юли за всяка зодия
5 техники за самомасаж, които облекчават болката и отоците
ИГРА: Участвайте и можете да спечелите награди от филма „Миньони & чудовища“
Цветове, които оживяват: Новата Micro RGB технология на Samsung идва в България
Все повече морски специалисти избират работата на брега
Писателката Евгения Динева гостува във Варна и Шумен
КПС Астери с 13 медала от състезанието "Млад спасител" във Варна
Николай Попов за трагедията на "Тракия": Версията със спукана гума е лъжа, истината е жестока
Минималните осигуровки се вдигат за първи път от 10 г.
ОбС Варна намали с 50% средства за проектиране на детски площадки заради съмнения за силно завишени цени
Представиха първия в света теснолинеен влак на водород
Астероид ще прелети край Земята този уикенд
Кометата 3I/АTLAS може да е сред най-древните обекти, преминавали през Слънчевата система
Марсоходът на НАСА откри вещество, което е в основата на живота на Земята
Откриха изгубен фрагмент от труд на Архимед: Може да възстанови древно знание
Телескопът ALMA откри „семейство“ от девет звезди в процес на формиране