Какво се сещате, когато чуете щрудел? Някои сякаш могат да усетят аромата на сладките пурички, в които има настъргани ябълки, захар и канела. Други пък свързват думата с любимия бабин кекс с парченца домашни ябълки, откъснати от дървото в двора на село. Ровейки се из готварските книги, ще откриете, че има най-различни рецепти за щрудел. Оригиналната е с този плод, но с годините са се получили производни на нея, които също са сполучливи. Някои от тях са с дюли.
Сега доста от нас си правят желе или сладко от дюли, но техният страхотен вкус и аромат може да се използва и за някой сладкиш. Така например в Германия има нещо подобно на щолен, което се харесва на малки и големи. Щруделът с мед и много подправки, е по стара немска рецепта, която се предава от поколение на поколение.
Какви продукти са ви необходими:
За щрудела:
– 1 пакет готови кори за баница;
– 3-4 средно големи дюли;
– 4-5 с. л. мед;
– 3-4 лъжици по-едри овесени ядки;
– шепа златни стафиди;
– 1 портокал и 1 лимон;
– 1 голям пакет масло;
– джинджифил, канела, кардамон, индийско орехче, карамфил на прах.
За заливката:
– 500 г цедено кисело мляко;
– шепа счукани орехи и бадеми;
– пудра захар на вкус.
Всички продукти за рецептата ще откриете ТУК. А как да я приготвите, вижте в материала на Tialoto.bg
Източник: Tialoto.bg
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.

S&P 500 записа най-лошия си месец от близо година след нови опасения за AI
Мелони: Ролята на правителството на Италия в Monte Paschi е приключила
Доналд Тръмп не изключи "приятелско превземане" на Куба
Евромиграцията е успешна с 200 млн. евро инвестиции от банките и над 25 хиляди служители
Песимизъм обхваща руснаците и те спряха да харчат
Печалбата на банките у нас е нараснала с 38% през януари до 105 млн. евро
Как да разпознаем лъжеца според психологията
Заявленията за британско гражданство достигнаха исторически връх
Голяма почивка за учениците покрай Националния празник 3 март
Задават се магнитни бури през уикенда
Късна емисия
Ифтар с нулеви отпадъци в палатка в Доха (СНИМКИ)
Ливърпул - Уест Хям
Барселона - Виляреал
Лийдс - Манчестър Сити
Вълците удариха Астън Вила в дербито на Мидландс
Националите по баскетбол се изложиха в Норвегия
Плейбоят на Серия А гушна втори син + СНИМКИ
Таро карта за 28 февруари, събота
Дневен хороскоп за 28 февруари, събота
5 рецепти за Баба Марта
Сияние отвътре и отвън – перфектният подарък за 8 март
„Любов и други аварии“ – новата комедия на Театър „София“
Мария Грация Кюри с първа колекция за Fendi – кожени детайли и животински принтове (+Снимки)
Истината за колите нов внос у нас – често след сериозни сблъсъци
Арестуваха поредния апаш, шетал по мазетата във Варна
Осъдиха бивш български футболист, пласирал дорга в Англия
Спасиха 8-месечно бебе и 91-годишна жена с въздушните линейки
Варненските театър и опера с жест към дамите за 8 март
Евродепутатите искат семейства с деца между 2 и 4-годишна възраст да не плащат места в самолетите
Човечеството е на ръба: Кога Земята може да стане необитаема
Прогноза за магнитни бури за 28 февруари – 1 март
Има ли извънземен живот на популярната екзопланета K2-18b
Заболявания, които могат да предскажат появата на Алцхаймер 10 години по-рано
Пълно лунно затъмнение на 3 март 2026 г.: Как да наблюдаваме Кървавата луна?
ОАЕ влязоха успешно в космическата надпревара