През последната година седем милиона тона е произведената пшеница у нас. 1,5 тона пък е било потреблението за хляб и фураж. С близо 30% за година е скочила цената на основната суровина за производството на хляб - брашното.
"В рамките на година и половина - две цената на пшеницата от около 300 лева за тон, сега е около 500 лева за тон. Това е цена на международните пазари. Не е нещо, върху което, който и да било у нас може да влияе. Следващият фактор е цената на енергоизточниците и горивата. Не на последно място е растящата цена на труда. Тези фактори влияят върху покачване цената на брашната", обясни председателят на Съюза на мелничарите Савина Влахова пред Bulgaria ON AIR.
Тя увери, че в България има достатъчно производство на пшеница и брашна.
"Мярката в момента е намаляване на ДДС ставката за храните, не говорим само за брашно и хляб. Очакваме да има ефект за потребителите и за производителите. Няма как да сме най-умните и само за нас да не важи правилото, което важи за всички останали. Диференцираната ставка за храните се явява механизъм за задържане на цените на хранителните продукти", подчерта Влахова.
Според нея пазарите нормализират цената, а идването на новата реколта вече дава индикации за намаляване цената не пшеницата.
Гледайте целия разговор във видеото.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.

ЕС се отдалечава от неолиберализма
Trump Media отчете загуба от 405 млн. долара основно заради криптоинвестиции
Мадяр положи клетва като премиер на Унгария, знамето на ЕС отново се вее пред парламента
Перфектна буря очаква Кевин Уорш във Федералния резерв
„Росатом“ заяви готовност да развива ядрени проекти в България, Унгария и Словакия
Как българският охлюв се превърна в медицинско злато? (ВИДЕО)
6 китайски зодии привличат като с магнит късмет и успехи на 11 май
"Зид": Историята на Радослав Бимбалов за идентичността и отчуждението
Фенове нахлуха с факли на терена и прекратиха дербито на Прага (+ВИДЕО)
Нетаняху поздрави Радев за победата и обсъдиха отношенията ни с Израел
Преди Ел Класико: Реал Мадрид води война срещу Барса, иска да изхвърлят каталунците
Голям скандал помрачи празненствата на Левски
Marca на "Герена": Красива вечер в София, Левски на Веласкес е шампион
"Червена надежда": Защо триумфът на Левски е важен и за ЦСКА
Левски не спечели титлата с пари, а със сърце. Дори ЦСКА ще помни този син подвиг
Мачовете по телевизията днес, 10 май
Half-moon маникюрът: Красив и различен (+Снимки)
Психолог Радостина Минина: Уязвими на стрес са хората, които трудно казват "не"
Задължителни ястия за 11 май
Тест: Изберете си рибка и вижте дали ще се изпълни желанието ви
Седмична таро прогноза за 11 – 17 май
Нумерологична прогноза за 10 май
Варненец на крачка от световен рекорд: 45 000 коремни преси за 58 часа (НА ЖИВО)
Искат спешни мерки срещу нездравословните храни
Путин: Конфликтът в Украйна върви към своя край
33 пожара са потушени в страната през денонощието
Круизният кораб, засегнат от огнище на хантавирус, пристигна на остров Тенерифе
Нетаняху поздрави Радев за поста
Топ 10 космически факта, които звучат като научна фантастика
Пентагонът разсекрети част от архивите си за НЛО
Светът е изправен пред рекордно супер Ел Ниньо: Какви са заплахите?
AI „изключва“ човешкия мозък: До какво води общуването с чатбот
Starship Flight 12: Подготовка за дебюта на версия V3
Lunar Outpost набра 30 млн. долара за разработката на лунохода Pegasus