Разрешаване на производството на бира в домашни условия и съхраняване на до 100 л наведнъж, а напитката да не се облага с акциз, предлага в законопроект депутатката от ПП-ДБ Даниела Божинова Божинова. Текстът е готов и чака становище от финансовото министерство, а наесен ще бъде внесен официално в парламента. Става въпрос обаче за консумация вкъщи, а не за продажба.
Според сегашното законодателство правенето на бира в домашни условия не е нелегално, но не е и позволено.
То би трябвало да се урежда от Закона за акцизите и данъчните складове, където са определени и условията за варене на ракия и вино у дома, както и дължимите акцизи за това. Там е вместена и “малка независима пивоварна” - тя трябва да е регистрирана от фирма, да работи отделно от големите производители и да произвежда до 20 000 000 литра малцови напитки годишно. Липсва обаче регулация за онези, които пробват изкуството на правене на бира у дома.
"Домашното пивоварство е хоби и култура “Направи си сам”, която тепърва се развива в България може би през последните 10 години. Все повече хора решават да се пробват с домашно пивоварство - оказва се, че са може би 2000”, разказа Божинова пред "24 часа".
Тя самата не е била запозната с проблема, преди да стане депутат през април. Тогава обаче хора от бранша я потърсили, представили идеите си и тя ги припознала.
“Изрично трябва да стане ясно от текстовете, че може да има домашно пивоварство, човек да си приготвя вкъщи бира за собствена консумация, но подчертавам - не с цел продажба. В това е голямата разлика - в количествата и в това, че не е комерсиално и че такова производство не следва да дължи акциз”, обяснява депутатката.
Тя разказва, че в повечето европейски страни е такъв режимът. В някои от тях има и тавани, например в Турция, където максимумът на годишно производство е до 3,5 хектолитра бира. На други места - като в Чехия, са пък дори 20.
В края на юли провежда среща с представители на Агенция “Митници”, с които да обсъдят промените, какво е допустимо и каква е практиката в другите страни. Според нея промените ще улеснят и работата на агенцията, тъй като именно тя е отговорна за проверките на домашните пивовари.
"Решихме след срещата с митницата, че ще се сложи ограничение, че един домашен пивовар не може да държи повече от един хектолитър, или 100 л приготвена бира, като това не е обвързано със срок. Прецени се, че при едно варене се правят към 30-40-50, пряко сили 100 л, и затова не би следвало да има повече от 100 л вкъщи, ако някой му изпрати проверка", обясни Божинова.


Коментарите на Кевин Уорш за инфлацията изнервиха Wall Street
Как AI може да насочи образованието към практически умения и персонализирана подготовка
Икономическата комисия одобри на първо четене промени в Кодекса за застраховането
Канадците са разочаровани от САЩ и приветстват задълбочаване на връзките с ЕС
Еврозоната засили интереса към българския капиталов пазар, смята анализатор
Кадър на деня за 16 септември
Рецепта за хрупкава туршия от зелени домати с чесън и целина
Русия и Украйна имат огромни проблеми с износа на зърно през Черно море
Чаят и кафето крият риск от рак, ако ги пием по неправилен начин
Кая Калас към Европа: Отворете очите си, Русия е пречката пред мира
Късна емисия
Даниел Моралес: Имахме един обяд, днес беше вечерята, а сега отиваме за десерт
Спортът по телевизията днес, 17 септември
Верстапен изпревари 100 съперници на картинг за 35 минути
Мачовете по телевизията днес, 17 септември
Барса полудя и качи Расинг на седмото небе
Любимата на Мората иска втора сватба + СНИМКИ
Добра новина за Левски: Слаб Милан падна от Бенфика в Италия
Честит празник на Вяра, Надежда, Любов и София!
Нумерологична прогноза за 17 септември
3 поверия за 17 септември: Вяра, Надежда, Любов и София
Таро карта за 17 септември, четвъртък - Петица жезли
22, 26, 27 и 30 септември: 4 дни, които ще разтърсят зодиака
Сладки амарети с течен шоколад и кафе
Разследва се връзка между инжекционно желязо и риск от костни проблеми
Експериментално съединение може да промени лечението на розацея и екзема
Много горещият чай и кафе са свързани с три пъти по-висок риск от рак на хранопровода
Учени откриха как „зомби клетки“ поддържат възпалението с напредването на възрастта
Защо едната гърда може да е по-голяма от другата?
Първичен хиперпаратиреоидизъм в напреднала възраст – защо диагнозата се поставя късно?
Крадци "берат" кабели от зарядните за EV
Цените в училищния стол, като в ресторант
ЕК иска забрана на социалките за деца под 13 години
Профилактика на тол камера променя движението по пътя София - Варна
Евростат с мрачна прогноза за България: Страната се топи
Стартира международен турнир по спортна стрелба във Варна