Разрешаване на производството на бира в домашни условия и съхраняване на до 100 л наведнъж, а напитката да не се облага с акциз, предлага в законопроект депутатката от ПП-ДБ Даниела Божинова Божинова. Текстът е готов и чака становище от финансовото министерство, а наесен ще бъде внесен официално в парламента. Става въпрос обаче за консумация вкъщи, а не за продажба.
Според сегашното законодателство правенето на бира в домашни условия не е нелегално, но не е и позволено.
То би трябвало да се урежда от Закона за акцизите и данъчните складове, където са определени и условията за варене на ракия и вино у дома, както и дължимите акцизи за това. Там е вместена и “малка независима пивоварна” - тя трябва да е регистрирана от фирма, да работи отделно от големите производители и да произвежда до 20 000 000 литра малцови напитки годишно. Липсва обаче регулация за онези, които пробват изкуството на правене на бира у дома.
"Домашното пивоварство е хоби и култура “Направи си сам”, която тепърва се развива в България може би през последните 10 години. Все повече хора решават да се пробват с домашно пивоварство - оказва се, че са може би 2000”, разказа Божинова пред "24 часа".
Тя самата не е била запозната с проблема, преди да стане депутат през април. Тогава обаче хора от бранша я потърсили, представили идеите си и тя ги припознала.
“Изрично трябва да стане ясно от текстовете, че може да има домашно пивоварство, човек да си приготвя вкъщи бира за собствена консумация, но подчертавам - не с цел продажба. В това е голямата разлика - в количествата и в това, че не е комерсиално и че такова производство не следва да дължи акциз”, обяснява депутатката.
Тя разказва, че в повечето европейски страни е такъв режимът. В някои от тях има и тавани, например в Турция, където максимумът на годишно производство е до 3,5 хектолитра бира. На други места - като в Чехия, са пък дори 20.
В края на юли провежда среща с представители на Агенция “Митници”, с които да обсъдят промените, какво е допустимо и каква е практиката в другите страни. Според нея промените ще улеснят и работата на агенцията, тъй като именно тя е отговорна за проверките на домашните пивовари.
"Решихме след срещата с митницата, че ще се сложи ограничение, че един домашен пивовар не може да държи повече от един хектолитър, или 100 л приготвена бира, като това не е обвързано със срок. Прецени се, че при едно варене се правят към 30-40-50, пряко сили 100 л, и затова не би следвало да има повече от 100 л вкъщи, ако някой му изпрати проверка", обясни Божинова.

Планът на Китай да направи юана световна валута навлиза в нова фаза
Илияна Йотова получава 57,661% от гласовете, Андрей Гюров - 39,38%, при 99,68% обработени протоколи
Андрей Гюров: Предстоят тежки времена, ще видим как ще продължим
Илияна Йотова: Нямаше да се справим без Радев и "Прогресивна България"
Паралелното преброяване задълбочи разликата между Йотова и Гюров до близо 20 пункта*
Тръмп се вижда като „г-н Вето“, ако демократите спечелят изборите
Йотова печели убедително вота в Софийска област и този сред по-възрастните избиратели
При 99,68% обработени протоколи: Йотова и Вълчев печелят 57,66% от вота
Времето днес, 2 ноември: Значителни валежи от дъжд, сняг в планините
Църковен празник на 2 ноември: Почитаме паметта на няколко светци
Веласкес готви ключови промени в Левски
Отписа го! Гиздол задраска с дебелия флумастер нов в ЦСКА
Ето ги всички шампиони във Формула 1
Голям скандал разтърсил Ягелония: Ето защо съперникът на Левски бил в криза
Плашещо за ЦСКА: ПАО попиля палача на Левски
Затваряне на кръга: Черно море и Арда ще гонят задължителни победи
Нумерологична прогноза за 2 ноември
4 лесни рецепти за домашна туршия
Сладкиш с ядки и сладко от боровинки за Архангеловден
Финансов подем за 3 зодии след 3 ноември 2026
Таро карта за 2 ноември, понеделник – Двойка мечове
Дневен хороскоп за 2 ноември, понеделник
Транзиторна исхемична атака – предвестник на исхемичния мозъчен инсулт
ЕМА одобри първия перорален непептиден GLP-1 агонист
Запушен нос през нощта – защо симптомите често се влошават, когато легнем?
Профилактика на рахит и дефицит на витамин Д при детето
Самотата като рисков фактор за здравето - защо социалните връзки са част от медицината на дълголетието?
Висцералните мазнини и дълголетието - защо обиколката на талията може да е по-важна от килограмите?
60.68% от варненци избраха Йотова за президент
При обработени 99,68% от протоколите: Йотова и Вълчев печелят изборите с 57,661% от доверието на избирателите
Урсула фон дер Лайен поздрави Йотова
Гюров: Като общество трябва да търсим обединение, а не разделение
Йотова: Без Румен Радев нямаше да се справим
Радев: Йотова ще бъде достоен президент!