Разрешаване на производството на бира в домашни условия и съхраняване на до 100 л наведнъж, а напитката да не се облага с акциз, предлага в законопроект депутатката от ПП-ДБ Даниела Божинова Божинова. Текстът е готов и чака становище от финансовото министерство, а наесен ще бъде внесен официално в парламента. Става въпрос обаче за консумация вкъщи, а не за продажба.
Според сегашното законодателство правенето на бира в домашни условия не е нелегално, но не е и позволено.
То би трябвало да се урежда от Закона за акцизите и данъчните складове, където са определени и условията за варене на ракия и вино у дома, както и дължимите акцизи за това. Там е вместена и “малка независима пивоварна” - тя трябва да е регистрирана от фирма, да работи отделно от големите производители и да произвежда до 20 000 000 литра малцови напитки годишно. Липсва обаче регулация за онези, които пробват изкуството на правене на бира у дома.
"Домашното пивоварство е хоби и култура “Направи си сам”, която тепърва се развива в България може би през последните 10 години. Все повече хора решават да се пробват с домашно пивоварство - оказва се, че са може би 2000”, разказа Божинова пред "24 часа".
Тя самата не е била запозната с проблема, преди да стане депутат през април. Тогава обаче хора от бранша я потърсили, представили идеите си и тя ги припознала.
“Изрично трябва да стане ясно от текстовете, че може да има домашно пивоварство, човек да си приготвя вкъщи бира за собствена консумация, но подчертавам - не с цел продажба. В това е голямата разлика - в количествата и в това, че не е комерсиално и че такова производство не следва да дължи акциз”, обяснява депутатката.
Тя разказва, че в повечето европейски страни е такъв режимът. В някои от тях има и тавани, например в Турция, където максимумът на годишно производство е до 3,5 хектолитра бира. На други места - като в Чехия, са пък дори 20.
В края на юли провежда среща с представители на Агенция “Митници”, с които да обсъдят промените, какво е допустимо и каква е практиката в другите страни. Според нея промените ще улеснят и работата на агенцията, тъй като именно тя е отговорна за проверките на домашните пивовари.
"Решихме след срещата с митницата, че ще се сложи ограничение, че един домашен пивовар не може да държи повече от един хектолитър, или 100 л приготвена бира, като това не е обвързано със срок. Прецени се, че при едно варене се правят към 30-40-50, пряко сили 100 л, и затова не би следвало да има повече от 100 л вкъщи, ако някой му изпрати проверка", обясни Божинова.

Петролът поскъпна с 35% за седмицата на "Епична ярост" и повлече надолу и Wall Street
Азербайджан е привел въоръжените си сили в бойна готовност след атаките с ирански дронове
Сателитните снимки не показват щети по завода за втечнен газ в Катар
Марина Шидеров: Подобно на спорта и в бизнеса успехът се постига чрез работа в екип
Защо конфликтът в Близкия изток може да се отрази негативно на икономиката на САЩ
Исландия ще проведе референдум за възобновяване на преговорите за ЕС на 29 август
Тайните на женската енергия: Как да се свържем с тялото и емоциите си?
Рецепта за сиренки без месене - приготвят се за минути
Тази държава забрани популярен детайл в много нови коли
Късна емисия
Ежедневни навици за повече енергия и по-добър живот
Мачовете по телевизията днес, 7 март
Де Бройне се завърна, Наполи победи 2:1 Торино
Див късмет помогна на Реал в Галисия
Атлетик Билбао - Барселона
Септември - Черно море
Най-после радост и за Ливърпул: Бой над Уулвс и 1/4 финал за ФА Къп
Дневен хороскоп за 7 март, събота
Празнични рецепти за 8 март
Билети за представления през март, април и май в Театър „София“ с 50% отстъпка
3-дневен пролетен детокс, който топи килограми
9 лесни за поддържане прически за заети жени
„Вътрешно съвършенство“ от Джим Мърфи
Българският европрокурор подаде сигнал за натиск и заплахи
Варна отбелязва Международния ден в памет на служителите на реда, загинали при изпълнение на служебния си дълг
Ограничават движението в центъра на Варна в неделя
Във Варна бе изтеглен жребият за Европейското първенство по художествена гимнастика
Чартър на “България Еър” прибира туристите на два оператора от Дубай
Славия разгроми Спартак Варна с 4:0
Астрофизици разкриха защо екваторът на Слънцето се върти по-бързо от полюсите
Казахстан си постави амбициозна цел, за да върне тигрите в историческите им земи
Учени „опитомиха“ мълния в лабораторни условия
Пръстените на Сатурн може да са много по-стари, отколкото се смяташе
Могат ли космическите апарати да се ремонтират сами?
„Ядрена бомба“ от Космоса: Застрашава ли Луната астероид 2024 YR4