Ученичките, яли китайска храна в училище, вече са добре

Четирите ученички, които се почувстваха зле от китайска храна от заведение за бърза закуска в Русе, вече са изписани.

Тийнейджърките бяха приети в русенската болница на 17 април с оплаквания за повръщане, гадене и болки в корема.

В дома си вчера се е прибрало едното момиче, а днес - останалите три, каза началникът на отдел "Контрол на храните" към Областната дирекция по безопасност на храните/ОДБХ/ в Русе д-р Георги Дяков, след като експерти на ОДБХ и Регионалната здравна инспекция в града заседаваха днес по повод случая, предаде БТА.

По думите му и четирите ученички се намират в добро здравословно състояние. Пробата на едно от момичетата е показала наличие на стафилококова бактерия, а на останалите три резултатите са били отрицателни.

Д-р Дяков обясни, че изследваните проби от храната, от повърхностите в заведението и от ръцете на персонала не са установили наличие на бактерията салмонела. В част от пробите обаче са открити стафилококови бактерии, което говори за нарушение в хигиената. Окончателно становище ще има след пет дни.

"Към момента не е налице причинно-следствена връзка между консумираната храна и състоянието на ученичките", заяви д-р Дяков и уточни, че изследваната храна не е от тази, която децата са яли, тъй като когато инспекторите са отишли - веднага след подадения сигнал, са установили, че партидата е била продадена и е имало друга.

По думите на д-р Живко Живков - специалист по хранене и диететика, който е и главен инспектор в отдел "Контрол на храните" към ОДБХ, китайската храна е специфична. В нея се слагат подправки, както и съответните сосове.

Според него децата са получили дискомфортни гастритни оплаквания, тъй като няма данни за хранителна интоксикация.

Той обясни, че 50 процента от населението са носители на стафилококови бактерии.

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.