Най-малко 10% спад на продажбата на млечни продукти заради кризата с коронавируса, отчитат млекопроизводители. Най-осезаемо е отражението при високия клас продукти, коментира председателят на Асоциацията на млекопреработвателите Димитър Зоров в предаването "Директно" по Bulgaria ON AIR.
"Спадът в млечния сектор е средно 15 % на реализатор на млечни продукти от началото на пандемията през март до края на ноември. Търговските вериги също отчитат спад от 11 на сто на продажби на хранителните продукти. Българинът в момента е много по-пестелив заради неяснотата за следващия ден, дали ще имат доходи и работа", каза Зоров.
Той е категоричен, че е необходимо спешно компенсиране на разходите от страна на държавата.
"Министерството на земеделието ни отказва, поради липси на финансови средства. Ако ние фалираме, по веригата ще фалират и много други. Трябва да се мисли за работещите бизнеси, защото щетите при тях са много по-големи, защото работят всеки ден на загуба или минимална печалба", категоричен е той.
Междувременно сдружението "Български традиционни млечни продукти" настоява българските сирене и кисело мляко да бъдат вписани в Европейския регистър на защитените наименования за произход и защитени географски указания.
Преди да се стигне до регистрация, продуктите трябва да преминат през проверки в рамките на поне година, като се инспектират рецептурите и историите за производството им. При окончателното вписване на продуктите страната ни ще може да ги изнася в ЕС и други страни с общо наименование, което ще улесни експорта на млекопреработвателните предприятия у нас.
"Освен сирене и мляко, искаме да защитим и българския кашкавал. Тези три продукта допреди една година имаха национална защита на българското наименоване . Към момента обаче нямаме никаква защита за тези продукти. Вписването в Европейския регистър ще даде 100 % гаранция, че потребителят ще купи под наименованието продукти, известни с БДС. Суровините гарантирано ще бъдат от България", уточни Димитър Зоров.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.
Цената на едро на доматите у нас е нараснала с 16% тази седмица
Цените на горивата ще останат високи, тъй като войните намаляват капацитета за рафиниране
Тръмп се отказа от нова атака срещу Иран с надежда за бързо споразумение
Акция на седмицата: „Шелли груп“ ЕД
Може ли Европа да клонира опита на Дюнкерк в преобразяването на индустриалните региони?
Дългоочакваното икономическо възстановяване на Германия е на крачка разстояние
Борисов: ГЕРБ има кандидати, които ще бият на втория тур за президент
17-годишен е в критично състояние след падане с електрическа тротинетка край Карлово
Машината не се изморява: Как AI променя натиска върху служителите
Домашен хляб с прясно мляко за трапезата на Илинден
Лудогорец готви шеметен трансфер
Страх от Левски? Кайрат с любопитен ход
Абоди: Евро 2032 ще промени облика на италианския футбол
Барселона продължава преговорите за Хулиан Алварес
Сватбата на годината! Кристиано и Джорджина се венчаят във Фуншал
Лева избухна с два гола за Чикаго
С какво родените през август са толкова забележителни?
Телешко със зеленчуци и пюре от грах
Лунна диета за август 2026
Минимален гардероб, максимален брой комбинации
Любовен хороскоп за 3 - 9 август
Трансформации за всяка зодия през август
Компютърен тест оценява вероятността за аутизъм с 13 въпроса
Молекулярен профил показва риск от Алцхаймер години преди когнитивния спад
Метформинът потиска клетки на рядко агресивно заболяване на кръвта
Първите дни на кърменето: Защо началото невинаги е лесно?
Кампания насърчава кърменето без рутинно дохранване на бебетата в родилните отделения
МЗ предлага лекарства без разрешение да се прилагат и за профилактика и диагностика
Бойко Борисов обяви кога ще излезе с кандидат за президент
БАБХ е затворила обекти във Варна, Бургас, Добрич
17-годишен е с опасност за живота след инцидент с тротинетка
Трима убити при престрелка в САЩ
Ивайло Мирчев: Управляващите ги чакат протести наесен, ако продължат така