Захар, бонбони, пасти... Можем ли да живеем без сладко?

Разбира се, отказването от захар напълно е равносилно на подписване на договор, пише psychologies. Без него няма начин. Глюкозата е основната енергия за клетките, тя е необходима, като въздух и вода. Без нея изпадаме в депресия, плачем без причина, чувстваме се вяли, животът не ни носи радост.

 

Но вместо да приемаме глюкоза от полезни продукти като зеленчуци, плодове, зърнени храни, ние нападаме сладкиши, газирани напитки. Избираме това, което ни дава незабавно удоволствие. В резултат на това ни очаква излишно тегло, загуба на енергия, проблеми с кожата. Картината не вдъхва оптимизъм.

 

Желанието за сладко има много причини, психологически и физиологични.

Особено силно искаме сладко, когато изпитваме стрес - криза в отношенията, работата не върви добре. Влияние върху апетита за сладко оказва и физическо натоварване, като тук е на двата полюса - прекалено много или недостатъчно. Сладките компенсират скуката, недоволството, емоционалното прегаряне.

 

 

Силната жажда е като чувство на глад. Подобна е ситуацията и при захарните изделия. Искате бонбони - пийте чаша вода. Трябва да помогне. Но знайте мярката - излишъкът от течност може да доведе до обратния ефект, причинявайки глад за сладко.

 

 

Ако знаете, че ароматите предизвикват спомени от миналото, трябва да разберете тази точка. Понякога продуктите се асоциират с нещо приятно от детството, юношеството, някои много значими периоди в живота. И тогава е изключително трудно да се устои. Като алтернатива можете да намерите по-здравословна версия на любимото ви ястие.

 

 

Забелязали ли сте, че през пролетта бързо възстановяваме диетата към по-лека версия? Листни салати, много зеленчуци и плодове. Общото емоционално възстановяване се изплаща. Ние напълно забравяме за сладкиши. Но с началото на есента всичко се връща на своето място: депресия, сънливост, неустоимо желание за нещо захарно.

 

 

Необичайни хранителни навици се наблюдават при много жени по време на менструация, бременност или менопауза. За всичко това е виновно нестабилното ниво на мъжките и женските полови хормони - тестостерон и естроген.

 

 

Откъде се получава захарта? Това е много просто. Природната захар е в зеленчуците, плодовете и зърнените култури. Тя е много по-лека и по-полезна от рафинираната, дава необходимия енергиен резерв за дълго време, комбинира се с други хранителни вещества, витамини и минерали, полезни киселини и фибри.

 

Основната трудност за онези, които се осмеляват да изоставят сладкото, е да се научат да правят разлика между захар в здравословната храна. И тук е добре да се опитате да "почистите" палитрата си. На първо място рецепторите няма да възприемат естествената глюкоза, но постепенно, когато тялото се отърве от излишъка, ще почувствате различен вкус на храната. И е възможно те да изглеждат по-сладки от любимите ти бонбони.