Лесен трик за белене на картофи

Обелването на картофи е едно от най-трудоемките и досадни предизвикателства в кухнята, особено когато трябва да ги варите и да правите картофено пюре например. Но не и ако знаете някои трикове, с помощта на които да улесните работата си в кухнята.

Ще ви предложим единмного лесен и бърз трикза белене на варени картофи, който ще ви спести време в кухнята и ще направи приготвянето на варени картофи и пюре от тях много по-лесно.

Какво трябва да направите?

Измийте картофите много добре под течаща вода с помощта на гъба или четка. Направете два прореза в тях с помощта на кухненски нож, като прорезите трябва да са по дължина и ширина на картофа. Не трябва да са много дълбоки. Достатъчно е само да начертаете форма, подобна на кръст по кората им.

Още по темата може да прочетете в Az-jenata.bg