Продукти:
75 г черен шоколад
50 г масло
40 г брашно
300 мл прясно мляко + 1 с.л.
½ супена лъжица канела
5 яйца, разделени жълтъци от белтъци
2 супени лъжици захар
Приготвяне:
Загрейте фурната на 200 градуса. Намажете със съвсем малко разтопено масло формички за суфле и ги поръсете с малко брашно. Поръсете и с малко захар.
В тенджера на водна баня сложете шоколада. В него добавете едната лъжица мляко. Разтопете го с разбъркване, докато стане хомогенна течна смес. Оставете настрана. В друг тиган или тенджерка разтопете маслото на ниска температура. добавете брашното малко по малко и разбърквайте до пълното му разтваряне. Свалете от котлона.
Добавете 300 мл мляко към сместа с брашното. Разбърквайте постоянно, докато сместа стане кремообразна и добие консистенция на паста. Добавете разтопения шоколад, канелата и 5 жълтъка. Разбъркайте много добре. Оставете настрана.
Разбийте белтъците със захарта, като добавяте малко по малко. Разбивайте, докато белтъците образуват пухкава пяна. Бавно и внимателно ги добавете към шоколадовата смес. Разпределете суфлето във формичките и печете за 20 минути. Сервирайте веднага.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.
Учен: България има основание да направи нумизматичен музей 
Русия прибира милиарди евро от изкопаеми горива заради кризата в Близкия изток 
Ветото на Орбан остана и Украйна ще трябва да почака още за заема от ЕС 
Европа и Япония са готови да помогнат за Ормуз, Катар е загубил 17% от LNG капацитета си 
65% от компаниите по света очакват значителна трансформация заради AI 
SOFIX напредна с 0,24% при оборот от 3 млн. евро 
Централна емисия 
Чък Норис е настанен в болница в Хавай 
Експлозия в Центъра за космически изследвания в Подгорица 
Централна емисия 
Дончева: "Прогресивна България" на Радев не е дясна партия 
Румен Христов: Радев 9 години управлява България, нов спасител ли е? 
Хьогмо обясни как Лудогорец заби 5 гола 
Направиха "геврек" на Гергана Топалова в Испания 
Левски трепери: От Лудогорец казаха как ще станат шампиони 
Лудогорец бие с 5:1, вече е на само 6 точки от Левски 
Ерлинг Холанд ще инвестира в шахмата 
Националът на България с обрат в Гърция 
Билки, полезни за сърцето: как действат 
Дневен хороскоп за 20 март, петък 
Катерина Иванова: Основният симптом при жените с ендометриоза, е изключително болезнена менструация 
Вкусна рецепта с риба за Благовещение 
Тест с карти: Какво ще се промени в живота ви до една година? 
Време е за приказки! 
продава, Едностаен апартамент, 86 m2 Бургас област, гр.Несебър, 154638 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 80 m2 Пловдив, Младежки хълм, 139980 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 57 m2 Бургас област, с.Равда, 66000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 60 m2 Пловдив, Гагарин, 88980 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 59 m2 Бургас област, гр.Поморие, 74500 EUR 
продава, Парцел, 550 m2 Пловдив област, с.Храбрино, 68000 EUR 
Гимназисти от Варна гледаха интервю с жена, осъдена за разпространение на дрога 
НАП Варна участва във форум "Кариери" 2026 на Икономическия университет 
Вълна от проблеми за шофьорите на дизел 
Лудогорец "удави" Спартак на "Коритото" 
Във Варна: Представят иновативни игрови подходи за обучение в детската градина 
Тъжна вест! Почина Минчо Празников 
Пролетното равноденствие: Кога точно настъпва? 
Марсоходът „Пърсивиърънс“ откри скъпоценни камъни на Марс 
Статичното електричество: Нови изследвания помагат за разгадаване на мистерията 
Мистериозна огнена сфера в небето над САЩ предизвика паника 
Откриха нови луни около Сатурн и Юпитер 
Защо НАСА отложи извеждането на ракетата за мисията „Артемис II“ 
Централна емисия 
GEO оптимизацията - новият ключ за конкурентоспособността на брандовете 
Rolls-Royce призна: Клиентите ни искат V12, а не EV 
Коя е най-скъпата кралска сватбена рокля – на кралица Елизабет II, на Кейт Мидълтън или на принцеса Даяна 
Морбили – едно от най-заразните вирусни заболявания 
3 зодии, които се впускат в забранени любовни връзки