Бъдни вечер е онова време от годината, в което всички от семейството се събират около масата. А самата вечеря е истински ритуал, като на много места у нас се прави на пода, както едно време са яли нашите предшественици. Основното правило, което се спазва, е ястията да бъдат постни и нечетни, например 7, 9, 11...
Където има печка или камина, домакините отсичат дърво, наречено бъдник. То се пали от най-възрастния и трябва да е дебело, за да гори цяла нощ, чак до сутринта. После се взима от пепелта и се разпръсва из двора, с което се гонят злите сили.
Ошав, жито, печена тиква, орехи, сарми без месо, чушки с боб, са основните неща, които трябва да присъстват на масата. Но преди да ги приготвите, трябва да се заемете със содената питка, без която не може. Тя не бива да се прави с яйце, като много домакини винаги се притесняват дали ще бъде мека и пухкава, но и за това си има тънкости.
Ако търсите лесна рецепта за хляба за Бъдни вечер, който да омесите у дома, ви предлагаме нашата, която е много лесна за изпълнение.
Ето и необходимите продукти:
- 1 кг брашно;
- 100 мл. олио;
- 400 мл. вода;
- по щипка сол и захар;
- лъжица оцет;
- 1 ч. л. сода за хляб;
Финансирането на енергетиката от световните банки расте до 2,3 трлн. долара през 2025 г. 
Боян Митракиев: Инфлация се спира с повече производство и бюджетен излишък 
Кадър на деня за 17 септември 
Американските индекси се повишиха, цените на петрола и доходността по ДЦК спаднаха 
Евродепутатът Зигфрид Мурешан е приел да стане премиер на Румъния 
Унгарски стартъп навлиза в САЩ с дронове за невоенни цели 
Ядете късно вечер? Гастроентеролог разкри кога трябва да е последната хапка 
България отново ще произвежда коли: Електромобили ще излизат от завода край Ловеч 
Как да премахнем мазнината от ръбовете на тигана 
Риск от депресия, ако прекарваме повече от 2 часа дневно в социалните мрежи 
"Ще я забравим": Братът на Даяна отправи тежко обвинение срещу крал Чарлз 
ООН обяви за "военни престъпления" удари на САЩ по Иран 
Спортът по телевизията днес, 18 септември 
Мачовете по телевизията днес, 18 септември 
Стана ясно кога Никола Цолов ще лети по улиците на Баку 
Равностоен мач? Левски нямаше удар към вратата на Залцбург 
Бесен Юве превърна НЕК в бифтек 
Ман Сити разнебити Норич с 5:0, 17-годишен блесна с 2 гола 
Таро карта за 18 септември, петък – Умереност 
Дневен хороскоп за 18 септември, петък 
Всяка зодия има силни и слаби страни: вижте кои са вашите 
Високопротеинова пица с кисело мляко и пиле 
Родените на тези дати са големи късметлии в живота 
„Всичко е позволено“: Глен Клоуз, Наоми Уотс и Ким Кардашян променят правилата 
Д-р Ели Иванова: Обездвижването вреди на детския гръб повече от тежката раница 
Български парамедици ще се състезават на европейския конгрес по спешна медицина в Париж 
Как се развива зрението на детето през първите години от живота? 
Опитен неврохирург от Германия се присъедини към екипа на УМБАЛ „Царица Йоанна – ИСУЛ 
Как да се грижим за къдравата коса? 
Разликата между сол-чувствителните и сол-нечувствителните хора 
"Левски" стартира със загуба в основната фаза на Лига Европа 
Радев свиква срещи за цените на горивата и Съвета по сигурността 
Хороскоп за 18 септември 2026 
Петима отпаднаха от групата на Черно море за гостуването в Кърджали 
Йотова: Раната от случая „Петрохан“ е много тежка 
Хванаха за ден 16 шофьори с алкохол или наркотици 
продава, Двустаен апартамент, 54 m2 София, Западен Парк, 133500 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 135 m2 Враца, Център, 208845 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 83 m2 Враца, Център, 124000 EUR 
продава, Офис, 64 m2 Враца, Център, 176083 EUR 
продава, Къща, 125 m2 Ямбол област, гр.Елхово, 85000 EUR 
продава, Сграда, 62 m2 Бургас област, с.Равда, 89610 EUR 
Ядете късно вечер? Гастроентеролог разкри кога трябва да е последната хапка 
Нов атлас на човешкия геном разкрива скритите функции на ДНК 
Невидим асистент във фаровете автоматично почиства стъклата 
Модата превзе Ню Йорк: Най-ефектните визии на звездите и street style тенденциите за пролет-лято 2027 
Мъжете от тези 4 зодии са мечтаните партньори