Бъдни вечер е онова време от годината, в което всички от семейството се събират около масата. А самата вечеря е истински ритуал, като на много места у нас се прави на пода, както едно време са яли нашите предшественици. Основното правило, което се спазва, е ястията да бъдат постни и нечетни, например 7, 9, 11...
Където има печка или камина, домакините отсичат дърво, наречено бъдник. То се пали от най-възрастния и трябва да е дебело, за да гори цяла нощ, чак до сутринта. После се взима от пепелта и се разпръсва из двора, с което се гонят злите сили.
Ошав, жито, печена тиква, орехи, сарми без месо, чушки с боб, са основните неща, които трябва да присъстват на масата. Но преди да ги приготвите, трябва да се заемете със содената питка, без която не може. Тя не бива да се прави с яйце, като много домакини винаги се притесняват дали ще бъде мека и пухкава, но и за това си има тънкости.
Ако търсите лесна рецепта за хляба за Бъдни вечер, който да омесите у дома, ви предлагаме нашата, която е много лесна за изпълнение.
Ето и необходимите продукти:
- 1 кг брашно;
- 100 мл. олио;
- 400 мл. вода;
- по щипка сол и захар;
- лъжица оцет;
- 1 ч. л. сода за хляб;

Украйна цели готов прототип на европейската противоракетна система до средата на 2027 г.
Пристанището в Новоросийск е възобновило товаренето на петрол
Европа е изправена пред дълга и студена зима с намаляването на запасите от горива
Петер Казимир: ЕЦБ трябва да вдигне лихвите поне още веднъж, за да овладее инфлацията
Българската икономика запазва стабилен растеж, фокусът се измества към устойчиви публични финанси
Moody's потвърди дългосрочния депозитен рейтинг на Postbank на ниво А3
Обедна емисия
Ще има ли ново наказание? Меси пак пропуска Мача на звездите на МЛС
Янев реабилитира звезда на ЦСКА за Ботев Пд, крило е аут
Реал Мадрид? Ето къде е Диоманде
Левски с ключов ход с мисъл за бъдещето
Ман Юнайтед обяви трансфер на младок
Любовен хороскоп за 27 юли - 2 август
Рене Карабаш бе водеща на представянето на книгата на Иван Комита "Ахимса"
Животът става по-лесен за 3 зодии до края на август 2026
„Докато лятото ни раздели“ или когато една малка лъжа се превърне в голяма любов
6 проблема, които си създаваме, когато споделяме за връзката си
3 лесни гръцки разядки, идеални за делник и празник
Longevity – 7 стъпки за по-дълъг пълноценен живот
Креатинът може да подпомогне имунната система в борбата срещу рака
Заболявания, които се влошават през лятото
Средиземноморската диета – при кои заболявания е най-подходяща?
Какво са фонтанелите и защо не трябва да ни плашат?
Безплатни кардиологични прегледи в УМБАЛ „Св. Екатерина“
Министерствата на земеделието и туризма ще утвърждават виното като важна част от идентичността на България
Варна приема Европейското първенство по водна топка за мъже до 20 години
Зарков: Йотова не ни предаде и ние няма да я предадем
Петролът поевтиня рязко след деескалацията между САЩ и Иран
Коцев не иска да е президент, обща кандидатура на ПП-ДБ и ГЕРБ била "токсична"
Обсъждат публични инвестиции за инфраструктурните приоритети на Варна