Продукти:
- 1 и ½ чаши бисквити грахам
- 3 супени лъжици олио
- 425 г рикота
- 450 г крема сирене на стайна температура
- 4 големи яйца
- 1 чаша захар
- 2 чаени лъжици лимонова кора
- 5 супени лъжици лимонов сок
- 1 чаена лъжица ванилов екстракт
- 1 и ½ чаши боровинки
Приготвяне:
Загрейте фурната на 180 градуса. Намажете форми за мъфини с мазнина. Покрийте с хартия във форма на кошнички.
Смесете натрошените бисквити грахам с олиото в купа. Може да използвате масло по желание. Притиснете на дъното на всяка форма за мъфин. В купа разбийте рикотата до гладка консистенция. Добавете крема сиренето, яйцата, захарта, лимоновата кора и сока от лимона. Добавете ванилията и солта. Разбийте с миксер до гладка смес. Добавете боровинките и разбъркайте с лъжица.
Разпределете сместа във формата за мъфини, като пълните до средата. Отгоре поръсете с малко пресни боровинки. Печете за около 35 минути в загрята фурна. Охладете върху решетка до стайна температура за около час. Извадете чийзкейковете от формите и охладете в хладилник за още 2 часа преди сервиране.

Тръмп удължи срока за нанасяне на удари по енергетиката на Иран до 6 април
С визита в Близкия изток Зеленски отправя предизвикателство към Доналд Тръмп
Дали не е време да преосмислим активите убежища?
Нидерландски съд забрани на Grok да генерира голи снимки
Nasdaq навлезе в корекция заради противоречивите послания за войната в Иран
Страните от ЕС напредват с плановете за центрове за депортиране в трети страни
Рецепта за кифлички от бутер тесто с шунка и кашкавал
Оперираха единия германец в "Пирогов", другият е изписан след нападенията в София
Тази неделя местим стрелките на часовника с час напред
Хороскоп за седмицата от 30 март до 5 април: Любов, финанси и личен растеж
Мойс Кийн: Чувствах, че цялата страна е на раменете ми
Гатузо предупреди: Босна е много опитен отбор
Ямайка и Боливия на победа от Мондиала
Време разделно: Лудогорец готви чистка
ЦСКА с едва 13 футболисти днес
Нова отлична новина за Левски!
„Пеперудените сестри“ от Джени Хейл
Ванилов нискомаслен протеинов мус без захар
Нумерологична прогноза за 27 март
Защо сезонните зеленчуци са толкова важни за здравето
Таро карта за 27 март, петък
Дневен хороскоп за 27 март, петък
Времето във Варна на 27 март 2026
Две жертви на пожари у нас за последното денонощие
Съдът на ЕС отхвърли иска срещу въвеждането на еврото в България
Честваме паметта на света мъченица Матрона Солунска
Задържаха жена, намушкала четирима души в центъра на София
Тръмп отмени ударите по Иран до 6 април
Астронавт на НАСА изуми интернет със снимка на яйцевиден обект с пипала
Учени: Може да пропускаме сигнали от извънземни заради космически „шум“
Откриха скелета на д’Артанян, твърдят археолози
През 1883 г. Луната неочаквано става синя, а Слънцето – „великолепно зелено“: Какво е обяснението?
Материали-чудо могат да направят обектите „невидими“
Учени създадоха първия атлас на мозъка: Как се променя той с възрастта