Продукти:
- 1 и ½ чаши бисквити грахам
- 3 супени лъжици олио
- 425 г рикота
- 450 г крема сирене на стайна температура
- 4 големи яйца
- 1 чаша захар
- 2 чаени лъжици лимонова кора
- 5 супени лъжици лимонов сок
- 1 чаена лъжица ванилов екстракт
- 1 и ½ чаши боровинки
Приготвяне:
Загрейте фурната на 180 градуса. Намажете форми за мъфини с мазнина. Покрийте с хартия във форма на кошнички.
Смесете натрошените бисквити грахам с олиото в купа. Може да използвате масло по желание. Притиснете на дъното на всяка форма за мъфин. В купа разбийте рикотата до гладка консистенция. Добавете крема сиренето, яйцата, захарта, лимоновата кора и сока от лимона. Добавете ванилията и солта. Разбийте с миксер до гладка смес. Добавете боровинките и разбъркайте с лъжица.
Разпределете сместа във формата за мъфини, като пълните до средата. Отгоре поръсете с малко пресни боровинки. Печете за около 35 минути в загрята фурна. Охладете върху решетка до стайна температура за около час. Извадете чийзкейковете от формите и охладете в хладилник за още 2 часа преди сервиране.

Румяна Дечева: Докато всички следят Иран, нова война назрява в Африка
Новото "голямо разминаване" – ЕС сам си пречи в надпреварата за изкуствен интелект
Кадър на деня за 25 март
Американски съд призна Meta и YouTube за виновни в дело за зависимост от социални мрежи
Dow се повиши с 300 пункта заради надеждите за споразумение с Иран
Навлизането на чужди инвестиционни фондове носи риск за достъпността на имотите у нас
Цените на горивата: Гюров и синдикатите обсъждат помощта за гражданите и бизнеса
НАТО провежда военни учения в България днес и утре
На 26 март имен ден празнуват Габриел, Габриела, Гавраил, Гавраила
Времето в четвъртък: Сутрешни мъгли и пролетни температури през деня
Вкарал 10 гола за ЦСКА спря с футбола на 26 години
Сабаленка с нова двусетова победа в Маями
Италия - Северна Ирландия
Бразилия - Франция
Спортът по телевизията днес, 26 март
Мачовете по телевизията днес, 26 март
Нумерологична прогноза за 26 март
Дневен хороскоп за 26 март, четвъртък
Любовен хороскоп за април 2026
Британската банда High Vis пристига в София с експлозивна смесица от постпънк и модерен рок
Лесни трикове за професионален грим вкъщи
40 години Seven Churches: POSSESSED с концерт в София
Сондаж на „Мяра“: Войната в Иран носи страх за България, но не и персонално за хората
Успешно „замразиха“ мозък без увреждане - но възкресяването на съзнанието остава далеч
Расте броят на хората с диабет Тип 1 в България
Средната скорост дава ефект: Има по-малко инциденти в участъците
Пак скачат таксите: Висшето образование се превръща в лукс
Иран каза кораби на кои държави могат да преминават през Ормузкия проток
В окото на бурята: Учен разказва какво е да попаднеш в торнадо
Китай изпробва гъвкав робот за зареждане на сателити в орбита (видео)
Откриха мистериозни пирамиди в Антарктида: Чии следи са скрити под снега и леда
Плюшена играчка, пусната от стратосферата, постави нов световен рекорд (видео)
Учени установиха генетичния предел при клонирането на бозайници
Илън Мъск с нова амбициозна идея: Петаватов изчислителен клъстер на Луната