Храни и напитки, които ни правят по-гладни

 

Кроасан звучи чудесно и лесно решение за закуска, но малко след като бъде изяден, отново сме гладни. Този тестен продукт не засища и не задовлява глада. Пълен е с мазнини и съдържа много калории, изяждаме го бързо, но не успява да ни засити и копнеем за още храна. Най-добре е закуската ни да бъде филия пълнозърнест хляб с яйце.

Казва се, че колкото по-дълго и повече дъвчим храната, толкова по-сити ще сме. Е, това няма как да стане с киселото мляко. А нискомаслените версии на млякото често съдържат подсладители, които вдигат нивата на кръвната захар. Няма достатъчно мазнини и не ни засища. Залагайте на високомаслено кисело мляко.

 

Оризът съдържа много фибри, които ни помагат да се чувстваме по-сити по-дълго време. Но хапването на бял ориз може да причини рязък скок на кръвната захар и после - рязък спад. Това ни кара отново да огладнеем. Избирайте кафяв ориз или ориз Басмати.

Също са примамливи за закуска, но не са подходящ избор. Мъфините са като парче торта - пълни с рафинирано бяло брашно, бяла захар и мазнини. Така се зареждаме с много калории, но гладът не отминава и мъфините не ни засищат.