Investor Dnes Bloombergtv.bg Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Snimka Posoka Boec

Редовната консумация на карфиол предпазва сърцето

Карфиолът съдържа витамини В и С, протеини, фосфор и калий

22 фев 2012 12:50,

Редовната консумация на карфиол предпазва сърцето

източник: Reuters

Карфиолът съдържа редица полезни хранителни вещества, което го прави отлично допълнение към всеки хранителен режим.

Зеленчукът съдържа витамини от група В. Добър източник е и на протеини, фосфор и калий.

Освен това е богат на витамин С и манган, които имат антиоксидантни свойства. В действителност, с чаша варен карфиол набавяме 55 мг витамин С.

Редовната консумация на карфиол помага в защитата от свободните радикали и за намаляването на риска от заболявания, причинявани от оксидативния стрес, например сърдечносъдови и рак.

Карфиолът има и противовъзпалително действие. Съдържа витамин К и омега-3 мастни киселини, които спомагат за намаляване на възпалението. Консумацията му е полезна при заболявания, като артрит, възпалителни заболявания на червата, улцерозен колит, както и при захарен диабет.

Зеленчукът е полезен и за понижаване на риска от сърдечносъдови и мозъчносъдови заболявания, включително и от развитие на атеросклероза. Заболяването води до стесняване на кръвоносните съдове, което е причина отделните тъкани да получават по-малко кислород и хранителни вещества. Чрез намаляване на хроничното възпаление, карфиолът помага за поддържане проходимостта на кръвоносните съдове и за подобряване притока на кръв към основните органи на тялото.

А съдържанието на фибри в карфиола подпомага правилното функциониране на храносмилателната система. Според учени съставки на зеленчука имат защитен ефект върху лигавицата на стомаха, като по този начин се намалява риска от язва и рак.

Карфиолът е полезен и за паметта, според резултати от изследване. Консумацията на три порции ястия от спанак, зелени листни зеленчуци, жълти и кръстоцветни зеленчуци - зеле, карфиол, ряпа, репичка, хрян, синап и др., забавят и отлагат влошаването на когнитивните способности с 40%.

Още полезни новини за здравето можете да прочетете в Puls.bg

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase

По публикацията работи:

Още по темата: възпаление витамини памет карфиол

Още от

Още от Здраве

Защо Китай действа строго при пандемията от COVID-19? Имало нещо, което не знаем

Здравословният начин на живот намалява ефекта от гените за ранна смърт

Един нов случай на коронавирус за последните 24 часа

6 причини да ползвате стевия вместо захар

3 грижи срещу пигментни петна по кожата

Мартин диша със сърце в раницата и мечтае за трансплантация

Амбициозни учени изследват как COVID се движи между хора и диви животни

Кои оплаквания подсказват за гестационен диабет?

6 ползи за здравето от масажа

Нов живот за легендарната болница в Радунци, комплексът ще е готов през 2026 г.

В "Майчин дом" спасиха две жени с високорискови бременности

9 етерични масла срещу негативна енергия

Спонсорирано съдържание

ОБЩИ УСЛОВИЯ ЗА ПОЛЗВАНЕ НА УСЛУГАТА ЗА КОМЕНТАРИ В DNES.BG

Dnes.bg e новинарски сайт, предоставящ услуга за публикуване на коментари под статия. Ползването на услугата не изисква регистрация за потребителите и е безплатна. За да публикувате коментар под статия в Dnes.bg, е необходимо само да въведете код за сигурност.

Публикувайки коментар в Dnes.bg, Вие се съгласявате, че няма да публикувате текстове с порнографски характер, подтикващи към насилие, етническа и/или религиозна нетърпимост, думи с обидно съдържание и всякакви материали, които са в разрез с българското законодателство (вкл. Закона за авторското право и сродните му права) и правото на Европейския съюз. Вие се съгласявате също така да не публикувате каквито и да е материали или връзки с други уеб сайтове, чрез които се нарушава правото на интелектуална собственост.

Авторските права върху коментарите в Dnes.bg принадлежат на техните автори, като Dnes.bg си запазва правото да използва публикуваните коментари в Dnes.bg за свои нужди, включително с рекламна или друга търговска цел.

Потребителите на Dnes.bg се съгласяват, че Dnes.bg не носи отговорност за съдържанието и достоверността на публикуваните в сайта коментари.

Dnes.bg си запазва правото да изтрива коментари, които са в противоречие с настоящите Общи условия, както и коментари, които са написани на латиница.

Трябва да знаете, че IP адресите, от които са направени всички коментари, се записват и могат да бъдат използвани в определени случаи за разкриване самоличността на лицата, които са публикували съответните коментари, в нарушение на настоящите Общи условия. Dnes.bg си запазва правото да уведоми и окаже пълно съдействие на компетентните държавни органи, включително прокуратурата, следствието и полицейските органи, за всеки коментар, който нарушава законодателството на Р България и правото на Европейския съюз.

Dnes.bg не носи каквато и да е отговорност в случай на загубена информация или на невъзможност за запазване на информация, въведена с коментарите на сайта.

Публикуването на коментар в Dnes.bg означава, че сте запознат с настоящите Общи условия, съгласен сте с тях и се задължавате да ги спазвате.

Име

Коментар

оставащи символа
Моля, въведете следния код, за да изпратите Вашия коментар или влезте с facebook профила си

Условия за ползване

ОБЩИ УСЛОВИЯ ЗА ПОЛЗВАНЕ НА УСЛУГАТА ЗА КОМЕНТАРИ В DNES.BG

Име

Коментар

оставащи символа
Моля, въведете следния код, за да изпратите Вашия коментар или влезте с facebook профила си

Условия за ползване

Напиши коментар Коментари

! Отговори

радослав 7 легло преди 12 години

г-да,СЪГЛАСЕН СЪМ,ЧЕ КАРФИОЛЪТ ПАЗИ СЪРЦЕТО,НО МИ ПОЗВОЛЕТЕ ДА ВИ КАЖА,ЧЕ ГРИЖИТЕ НА д-р МИЛЕНА ЧУКАНОВА ОТ ПИРОГОВ СА НАЙ-ВАЖНОТО НЕЩО ЗА НЕГО!!! Д-Р ЧУКАНОВА Е НАЙ-ДОБРИЯТ КАРДИОЛОГ В СВЕТА!!! ПОКЛОН И БЛАГОДАРНОСТ!!!!!!!!!!

! Отговори

Бай Курти преди 12 години

Хамчи ний *** Тулбухин плющим Кунупида всеки ден бря!Кунупидата е хляб за народа!

! Отговори

Анонимен преди 12 години

Редовното купуване на краставици решава сексуалните проблеми на жените:)))))))