Срещу настинка и простуда – огнен сайдер
Източник: Reuters
|
Лекарствените средства рядко са вкусни и полезни едновременно, но огненият сайдер е именно това. Използван традиционно в народната медицина на Западна Европа, този лек притежава имуностимулиращи, противовъзпалителни, антибактериални и противогъбични свойства, а множеството му лютиви подправки отпушват носа без допълнителен прием на капки и хапчета.
Една средна глава червен лук се нарязва на дребно, прибавят се 3 пресовани скилидки чесън, половин чаша хрян и още толкова джинджифил – и двете нарязани на средни по големина парчета, 1 ч. л. куркума и 1 ч. л. лют червен пипер.
Сместа се залива с около 1 л качествен ябълков оцет и сока от 1 лимон. Под капака се слага восъчна хартия, съдът се затваря и се разбърква щателно. Течността трябва да покрива с поне 1-2 см сместа, но не бива да достига капака на съда. Затворената отвара престоява от 3 до 4 седмици на тъмно и хладно място, след което е годна за прием, при условие, че съдът се разклаща силно веднъж дневно. След този период течността може да се прелее в друг съд и да се подслади с 2-3 супени лъжици пчелен мед.
Неслучайно напитката е наречена „огнен сайдер” – загрява и ободрява едновременно, премахвайки много от простудните симптоми - отпадналост, запушен нос, липса на апетит, неразположение и др.
Сайдерът може да се приема директно с лъжица, да се добавя към плодови и зеленчукови сокове, ориз, салати и др. Препоръчително е да се приема по една лъжица сутрин – загрява и подсилва имунната система и по три лъжици при първите прояви на простудно заболяване, но без да се превишава максималната дневна доза от 30 мл.
При кашлица с отхрачване, запушен нос и синуси, е достатъчно да се вдиша няколко пъти от сместа, за да се постигне силен облекчаващ ефект, но е важно при навеждане над отворения съд очите да се държат затворени, за да се избегнат познатите ефекти на сока от лук, комбинирани с лютивата мощ на другите съставки.
Огненият сайдер е подходящ и при стомашни киселини. Ако са причинени от ниски нива на стомашните киселини, отварата подобрява бързо храносмилането и облекчава парещите усещания по хранопровода.
Съветва се да се избягва от по-чувствителните при зачервено и възпалено гърло, понеже напитката е твърде лютива и пареща и може да предизвика болка при преглъщане.
Повече полезна здравна информация може да намерите на Puls.bg
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase
Какви хранителни алергии може да има в зряла възраст? 
Постстрептококов гломерулонефрит - често усложнение на възпалението на сливиците 
Нова РНК ваксина се бори с глиобластом 
Морбили - как се доказва? Лечение 
3 зодии, които са манипулатори 
Маникюрът в лавандулово лилаво превзема пролетта 
Мили Боби Браун зарадва годеника си за ЧРД 
Джена Дюън позира гола, остава месец до раждането 
Какво да проверим в автомобила преди да тръгнем на път 
Късна емисия 
Мбапе в емоционално обръщение: Трудно е, но напускам ПСЖ! За мен бе чест 
Практики от стоицизма, с които да укрепим емоциите си в трудни моменти 
Маслинова клонка – принц Хари изпратил покана за среща на Уилям и Чарлз 
Войната е в разгара си – Чанинг Тейтъм и Джена Дюан не спират да се обвиняват 
Брук Шийлдс и дъщеря й Роуън Хенчи си направиха еднакви татуировки 
Четири зодии, които правят всичко, за да направят родителите си горди 
Условия за ползване | Контакти | Реклама | Портфолио | Кариери | Поверителност | Карта на сайта | Лични данни
Investor.BG AD © 2001-2024 Dnes.bg All rights reserved. Contact Us | Advertising | Portfolio |