Investor Dnes Bloombergtv.bg Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Snimka Posoka Boec

Био яйца - кои са те?

Колко щастливи трябва да са кокошките?

13 мар 2014 16:30,

Източник: Reuters

С навлизането на здравословният и природосъобразен начин на живот, хората търсят все по-пречистени и определяни като био продукти.

Въпросът дали са био или не засяга и яйцата.

Тъй като все по-често стваме свидетели на условията, в които се гледат кокошките, както и препаратите и медикаментите, които им се дават, напълно логично е да се замислим какви яйца консумираме.

Специалистите характеризират качеството на конвенционалните и био яйцата по критерии, включващи качеството на черупката, на жълтъка и на белтъка.

Резултатите се оценяват с АА (най-високо качество), А и В (най-ниско качество).

Яйцата, означавани като „вегетариански“ или „естествени“, не могат да бъдат определени като био според специалистите, тъй като тяхното качество не се подлага на контрол и съответно, те не могат да бъдат сертифицирани като такива.

Условията, които осигуряват био качеството на яйцата, всъщност са свързани с кокошките, от които се получват.

Важно е на пернатите да не бъдат давани антибиотици и силни медикаменти, освен ако няма опасност от инфекциозен процес, който крие риск за здравето на консуматорите.

Допустимо е прилагането на хормони и обезпаразитяващи лекарствени средства.

Кокошките трябва да бъдат отглеждани всамостоятелни клетки, с достъп до открити пространства, както и да бъдат хранени с пречистени продукти, без съдържание на пестициди и химикали.

Цената на био яйцата също е важен фактор. Тяхната парична стойност е почти двойно по-висока, но все пак изборът между качество и цена остава изцяло във ваши ръце.

Повече полезна информация за био продукти може да намерите на Puls.bg

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase

По публикацията работи:

Още по темата: яйца органични здравословен био

Още от

Още от Здраве

Кунчев: Няма да се въвежда извънредна ситуация заради коклюш

От 1 юли направленията за мамография ще важат 2 месеца

Изкупиха ваксината срещу коклюш във Велико Търново

Ще бъде ли обявена епидемия от коклюш?

Полезни храни за белия дроб, богати на антиоксиданти

Ще бъдем изложени на риск от болести, пренасяни от комари

Национална кампания за стрес инконтиненция

Доктори присадиха свински бъбрек на жена

Коклюшът ни удря здраво в края на май, 100 лв. струва тестът

Проф. Чорбанов: При бебетата е високата смъртност от коклюш

Как да свалите килограми след 40?

РЗИ: В София-област са установени 40 случая на коклюш

Спонсорирано съдържание

ОБЩИ УСЛОВИЯ ЗА ПОЛЗВАНЕ НА УСЛУГАТА ЗА КОМЕНТАРИ В DNES.BG

Dnes.bg e новинарски сайт, предоставящ услуга за публикуване на коментари под статия. Ползването на услугата не изисква регистрация за потребителите и е безплатна. За да публикувате коментар под статия в Dnes.bg, е необходимо само да въведете код за сигурност.

Публикувайки коментар в Dnes.bg, Вие се съгласявате, че няма да публикувате текстове с порнографски характер, подтикващи към насилие, етническа и/или религиозна нетърпимост, думи с обидно съдържание и всякакви материали, които са в разрез с българското законодателство (вкл. Закона за авторското право и сродните му права) и правото на Европейския съюз. Вие се съгласявате също така да не публикувате каквито и да е материали или връзки с други уеб сайтове, чрез които се нарушава правото на интелектуална собственост.

Авторските права върху коментарите в Dnes.bg принадлежат на техните автори, като Dnes.bg си запазва правото да използва публикуваните коментари в Dnes.bg за свои нужди, включително с рекламна или друга търговска цел.

Потребителите на Dnes.bg се съгласяват, че Dnes.bg не носи отговорност за съдържанието и достоверността на публикуваните в сайта коментари.

Dnes.bg си запазва правото да изтрива коментари, които са в противоречие с настоящите Общи условия, както и коментари, които са написани на латиница.

Трябва да знаете, че IP адресите, от които са направени всички коментари, се записват и могат да бъдат използвани в определени случаи за разкриване самоличността на лицата, които са публикували съответните коментари, в нарушение на настоящите Общи условия. Dnes.bg си запазва правото да уведоми и окаже пълно съдействие на компетентните държавни органи, включително прокуратурата, следствието и полицейските органи, за всеки коментар, който нарушава законодателството на Р България и правото на Европейския съюз.

Dnes.bg не носи каквато и да е отговорност в случай на загубена информация или на невъзможност за запазване на информация, въведена с коментарите на сайта.

Публикуването на коментар в Dnes.bg означава, че сте запознат с настоящите Общи условия, съгласен сте с тях и се задължавате да ги спазвате.

Име

Коментар

оставащи символа
Моля, въведете следния код, за да изпратите Вашия коментар или влезте с facebook профила си

Условия за ползване

ОБЩИ УСЛОВИЯ ЗА ПОЛЗВАНЕ НА УСЛУГАТА ЗА КОМЕНТАРИ В DNES.BG

Име

Коментар

оставащи символа
Моля, въведете следния код, за да изпратите Вашия коментар или влезте с facebook профила си

Условия за ползване

Напиши коментар Коментари

! Отговори

Анонимен преди 10 години

С навлизането на здравословният и природосъобразен начин на живот, хората търсят все по-пречистени и определяни като бйо продукти.????//Ех ЕВРОПЕЕЦО ама здравословно ама здравеопазване образование ах ах картина ли е да я опише човек.

! Отговори

Анонимен преди 10 години

Най-добре да се купуват яйца от бабите на село. Със сигурност са по-био от тези по магазините.

! Отговори

Анонимен преди 10 години

Щом на кокошки от висша категория АА "... не бъдат давани антибиотици и силни медикаменти, ОСВЕН ако няма опасност от инфекциозен процес, който крие риск за здравето на консуматорите. "Тогава моите кокошки, а и на всички баби в БГ са категория АААААААААААААААА.

! Отговори

Ханс преди 10 години

Ая Шванц!