Защо сушито е толкова полезно?

За ползите от японския специалитет
12 авг 2018 12:15, Илияна Николова
10
Защо сушито е толкова полезно?
Снимка: Pixabay

Суши е едно от най-популярните японски ястия. Има много и различни вариации на суши, включително и такива за вегетарианци.

Консумацията на суши ни помага да поддържаме добро тегло, осигурява ни омега-3 и омега-6 мастни киселини. Кои са останалите ползи за здравето?

От съществено значение за функцията на щитовидната жлеза
 
Традиционен елемент в приготвянето на суши е неговата обвивка, която обикновено се състои от морски водорасли, известни като нори. Водораслите съдържат големи количества йод, който е от съществено значение за здравето на щитовидната жлеза.
 
Въпреки че не всички заболявания на щитовидната жлеза са причинени от дефицит на йод, минералът има силна връзка с общата функция на щитовидната жлеза.
 
Помага за синтеза на червени кръвни клетки
 
Ако страдате от анемия, хапвайте суши. Доброто функциониране на щитовидната жлеза е от съществено значение за броя на кръвните клетки.
 
Според някои проучвания ниският брой на червените кръвни клетки се свързва с недостатъчна активност на щитовидната жлеза. Освен това водораслите са богати на желязо, което намалява риска от анемия – още една добра причина да хапвате по-често суши.

За красива коса
 
Един от най-големите индикатори, че нещо не е наред със здравето ви е състоянието на косата, кожата и ноктите. Протеините, които ни осигуряват рибата и водораслите, спомагат за подобряване състоянието на кожата.

10
Още от
Спонсорирано съдържание
Напиши коментар Коментари
9
0
 
0
 
! Отговори
Бонобо преди 4 месеца
Съгласен съм с КОКО, макар че бих предпочел да го прочета написано на човешка азбука.
Към 60% от японците имат хелминтози, най-вече малки нематоди, но имат и от чудовищата, за които пише той. Сушито , което успешно шества по света в специалните суши-барове, се прави с риба, пренасяна във фризери с температура под -70 оС. Това гарантира безопасността на продуктите.Но и прави сушито там толкова скъпо, за това видите ли ниска цена, бягайте!Въобще има безобразен вкус, който се оправя с уасаби и соев
8
1
 
3
 
! Отговори
KOKO преди 4 месеца
SUSHITO-NE E TOLKOVA POLEZNO.TIJA ,KOITO JADAT SUROVA RIBA,KATO VIKINGITE-PREDI KOLUMB,4ERVEEITE-RIBNATA TENIJA IM E IZLIZALA PREZ VSI4KI DUPKI,KOITO EDNO TJALO PRITEZAVA.RIBNITE TENII SA MNOGO OPASNI.VSE OSHTE V SKANDINAVIJA JADAT SJOMGA,OSOLENA SAMO ZA EDNA NOSHT.SLED VREME ,TENIJATA IZLIZA DAZE PREZ USHITE-UMIRA SE ESTESTVENNO! ZATOVA,DA SI JADEME NIE,DOMATITE I PIPERKITE-TIJA SAS SUSHITO,DA MU MISLJAT-,,GOTVA4,,.
7
2
 
5
 
! Отговори
Анонимен преди 4 месеца
Толкова полезно, браво !
А моята котка не ще да го яде. Ех, ако знаеше да чете...
Зашо ли японската кухня е призната за най-безвкусната кухня на света?
6
1
 
1
 
! Отговори
Анонимен преди 4 месеца
Полезно не в вноските бг заведения
5
0
 
11
 
! Отговори
САМО В ЯПОНИЯ преди 4 месеца
И къде в България ще ядеш суши? Това е невъзможно защото продуктите от които се приготвя ги няма на българския пазар.

За истинско суши всички продукти трябва да са пресни. (Не замразявани) А рибата трябва да е сурова.
4
2
 
11
 
! Отговори
Анонимен преди 4 месеца
Суши - да.
Но не и такова, приготвено в БГ.
3
3
 
5
 
! Отговори
Динко преди 4 месеца
- Как се яде суши?
- Ами - с ущи.
2
1
 
7
 
! Отговори
Роумингар преди 4 месеца
Всяка седмица ям сушита. И евтини и разнообразни и вкусни.
Как пък нито веднъж не съм имал проблеми?...
О, да бе. в българия сушита не ям. Хем скъпи, хем гадни, хем санитарен контрол се оправя с кво ши прайм ся...
1
6
 
7
 
! Отговори
Анонимен преди 4 месеца
Хващат се стомашно чревни болести от това.

Какво се случва, когато ядете по 2 яйца на ден?
Какво се случва, когато ядете по 2 яйца на ден?

Какво се случва, когато ядете по 2 яйца на ден?

Как да елиминирате гъбичките в устата
Как да елиминирате гъбичките в устата

Как да елиминирате гъбичките в устата