Investor Dnes Bloombergtv.bg Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Snimka Posoka Boec

Какви са ползите от консумацията на кориандър?

Редовната консумация на кориандър намалява и холестерола

27 авг 2022 22:29, Михаела Лазарова

Какви са ползите от консумацията на кориандър?

Снимка: Istock

Кориандърът е прекрасна билка с чудесни вкус и аромат. Той се използва широко в азиатската, мексиканската и близкоизточната кухни заради фантастичните си вкусови качества, леко цитрусов свеж вкус и пиперливи нотки. Те придават превъзходен вкус на ястията.

Но освен вкусови и ароматни качества, кориандърът притежава и много ценни ползи за здравето. Той е богат на полезни хранителни вещества и микроелементи, които имат свойството да допринасят за цялостното здраве.

Какви са ползите от консумацията на кориандър?

Много добър източник на хранителни вещества

Кориандърът е много богат източник на витамини, сред които витамин К, С, А, D. Витамин К отговаря за поддържане на костите здрави и за контрола на кръвосъсирването. Отговорен е също така за зарастването на раните. Витамин С също участва в оздравителните процеси в клетките. Той е и мощен антиоксидант.

Най-хубавото е, че кориандърът е много беден на калории, но концентрациите на витамини в него са високи. Това означава, че можете да си набавите добро количество витамини, без да консумирате огромни количества от полезната подправка.

Кориандърът е много богат на антиоксиданти

Антиоксидантите са много важни съединения, защото се борят със свободните радикали. Тази функция не трябва да се подценява, тъй като е от голямо значение за борбата със злокачествените процеси в клетките, стареенето, потенциалното образуване на туморни клетки, появата на хронични или дегенеративни заболявания.

Още по темата може да прочетете в Az-jenata.bg

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase

По публикацията работи: Михаела Лазарова

Още по темата: антиоксиданти кориандър витамин D

Още от

Още от Здраве

Пролетни рецепти за обяд под 450 калории

5 начина да отслабнете без диета или спорт

Доц. Мангъров за коклюша: Новата ваксина е краткотрайна

5 начина да облекчите хемороидите през бременността

6 знака, че прекалявате с млечните продукти

Крачка напред: Тестват иРНК ваксина срещу меланом

Математик очаква по 3 хил. заразени с коклюш на ден без мерки

МЗ осигурява безплатни ваксини срещу коклюш на бременните

Кунчев: Няма да се въвежда извънредна ситуация заради коклюш

От 1 юли направленията за мамография ще важат 2 месеца

Изкупиха ваксината срещу коклюш във Велико Търново

Ще бъде ли обявена епидемия от коклюш?

Спонсорирано съдържание

ОБЩИ УСЛОВИЯ ЗА ПОЛЗВАНЕ НА УСЛУГАТА ЗА КОМЕНТАРИ В DNES.BG

Dnes.bg e новинарски сайт, предоставящ услуга за публикуване на коментари под статия. Ползването на услугата не изисква регистрация за потребителите и е безплатна. За да публикувате коментар под статия в Dnes.bg, е необходимо само да въведете код за сигурност.

Публикувайки коментар в Dnes.bg, Вие се съгласявате, че няма да публикувате текстове с порнографски характер, подтикващи към насилие, етническа и/или религиозна нетърпимост, думи с обидно съдържание и всякакви материали, които са в разрез с българското законодателство (вкл. Закона за авторското право и сродните му права) и правото на Европейския съюз. Вие се съгласявате също така да не публикувате каквито и да е материали или връзки с други уеб сайтове, чрез които се нарушава правото на интелектуална собственост.

Авторските права върху коментарите в Dnes.bg принадлежат на техните автори, като Dnes.bg си запазва правото да използва публикуваните коментари в Dnes.bg за свои нужди, включително с рекламна или друга търговска цел.

Потребителите на Dnes.bg се съгласяват, че Dnes.bg не носи отговорност за съдържанието и достоверността на публикуваните в сайта коментари.

Dnes.bg си запазва правото да изтрива коментари, които са в противоречие с настоящите Общи условия, както и коментари, които са написани на латиница.

Трябва да знаете, че IP адресите, от които са направени всички коментари, се записват и могат да бъдат използвани в определени случаи за разкриване самоличността на лицата, които са публикували съответните коментари, в нарушение на настоящите Общи условия. Dnes.bg си запазва правото да уведоми и окаже пълно съдействие на компетентните държавни органи, включително прокуратурата, следствието и полицейските органи, за всеки коментар, който нарушава законодателството на Р България и правото на Европейския съюз.

Dnes.bg не носи каквато и да е отговорност в случай на загубена информация или на невъзможност за запазване на информация, въведена с коментарите на сайта.

Публикуването на коментар в Dnes.bg означава, че сте запознат с настоящите Общи условия, съгласен сте с тях и се задължавате да ги спазвате.

Име

Коментар

оставащи символа
Моля, въведете следния код, за да изпратите Вашия коментар или влезте с facebook профила си

Условия за ползване

ОБЩИ УСЛОВИЯ ЗА ПОЛЗВАНЕ НА УСЛУГАТА ЗА КОМЕНТАРИ В DNES.BG

Име

Коментар

оставащи символа
Моля, въведете следния код, за да изпратите Вашия коментар или влезте с facebook профила си

Условия за ползване

Напиши коментар Коментари

! Отговори

до 3 преди 1 година

Че кой те кара да ядеш подправки вместо храна? Ти "истинската" храна никога ли не я подправяш? А може би и на топлинна обработка не я подлагаш, за да ти е съвсем истинско?

! Отговори

Анонимен преди 1 година

"без да консумирате огромни количества от полезната подправка." .......... Има ли наистина хора, които консумират каквато и да е подправка в огромни количества?

! Отговори

Гладна кокошка преди 1 година

Много е полезен, особено за папагали, канарчета и ***.

! Отговори

Анонимен преди 1 година

Очаквам статия за ползите от консумация на дафинов лист и кардамон и как са източник на хранителни вещества. Нищожен източник, но има там нещо. За предпочитане е да ядеш истинска храна все пак, а не подправки.

! Отговори

Анонимен преди 1 година

Потвърждавам: НИКАКВИ !!!