Рецептата Dnes: Любимата паста пене на Патрик Суейзи

Италианска рецепта със звезден привкус
6 авг 2018 08:00, Илияна Николова
2
Рецептата Dnes: Любимата паста пене на Патрик Суейзи
Снимка: Reuters/ Pixabay

Продукти:

1 супена лъжица зехтин
2 глави лук шалот, ситно нарязан
300 г пилешки гърди, нарязани на парчета
200 г овкусени сушени домати, отцедени
½ чаша пълномаслена готварска сметана
1 пакет паста пене, сварена и отцедена
1 и ½ супени лъжици разтопено масло
2 супени лъжици настърган пармезан
1 чаена лъжица пресен босилек, ситно нарязан
 
Приготвяне:
 
Загрейте зехтина в голям дълбок тиган на средна температура. Запържете нарязания шалот в него като разбърквате за около 2 минути. Добавете пилешкото, нарязано на едри кубчета и сушените домати. Гответе с периодично разбъркване за около 5 минути.
 
След това намалете котлона на слабо. Добавете сметаната и отново разбърквайте от време на време, докато се сгъсти или за около 5 минути.
 
Накрая прибавете сварената паста, маслото, пармезана, босилека. Разбъркайте добре, за да се смесят вкусовете. Сервирайте горещо.

2
Още от
Спонсорирано съдържание
Напиши коментар Коментари
1
0
 
15
 
! Отговори
Анонимен преди 2 месеца
Прекрасен актьор! Жалко, че ни напусна рано!