Рецептата Dnes: Боб на фурна

Лесна рецепта
23 дек 2023 14:44, Михаела Лазарова
8
Рецептата Dnes:  Боб на фурна
Снимка: Istock

Продукти:

  • 1/8 ч.ч. зехтин екстра върджин
  • 1 голяма глава лук
  • 1 голям морков
  • 1 стрък целина
  • 2 стрити скилидки чесън
  • сол на вкус
  • консерва от 400 г домати, без люспи, нарязани
  • няколко стръка наситнен магданоз и допълнително за поръсване
  • ½ супена лъжица пресни листа от мащерка
  • ¾ чаена лъжичка сух риган
  • лют пипер на люспи – на вкус и по желание
  • черен пипер на вкус
  • 1 изсушен дафинов лист
  • 420 г консерва маслен боб – отцеден и изплакнат
  • сирене фета за поръсване – по желание

Приготвяне:

  • Загрейте фурната на 190 градуса.
  • В голям тиган на средно силен огън добавете ⅛ чаша зехтин.
  • След като зехтинът се загрее може да добавите нарязаните зеленчуци и чесъна.
  • Овкусете със сол и бъркайте, докато поомекнат.
  • Следва да сложите доматите и останалите подправки.
  • Отново разбъркайте и добавете боба.
  • Гответе около няколко минути.
  • Пресипете ястието в тава за печене,
  • Печете около 20 – 30 минути, докато стане леко златистокафяво.
  • Премахнете дафиновите листа от ястието и поръсете с магданоз и фета сирене по желание.

Още по темата може да прочетете в Az-jenata.bg
 

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase


8
Още от
Спонсорирано съдържание
Напиши коментар Коментари
7
1
 
3
 
! Отговори
Дразнещо преди 4 месеца
Тази рецепта не е българска, какъв е този боб с мащерка и риган, ама нали сме много модерни,има чудесни български рецепти за боб на фурна
6
1
 
0
 
! Отговори
Анонимен преди 4 месеца
От облака, планината изглежда тъмна, а като се покаже малко слънце, белите къщи грейват
5
1
 
3
 
! Отговори
Анонимен преди 4 месеца
Аз съм на кисело зеле с пилешко и свинско. Много е вкусно. А на боб със свинско, вярно не на фурна, но достатъчно гъсто, бях онзи ден и вчера го доядох. Предложенията в "Днес" изостават от мен.
4
3
 
0
 
! Отговори
Хаджи Тошко преди 4 месеца
До Анонимен И къде ти я навря ?
3
1
 
2
 
! Отговори
Анонимен преди 4 месеца
Но и този, който готвят е добър!
2
4
 
3
 
! Отговори
Анонимен преди 4 месеца
Хубава рецепта!
1
3
 
1
 
! Отговори
Анонимен преди 4 месеца
Пробвах рецептата за боб на фурна в голям тиган . Ама не се събра дръжката на тигана във фурната та мъжа ми го резна с флекса на батерии.

Спонсорирани публикации