Великден на предците ни – с обреден хляб и писани яйца

Козунакът навлиза в нашите земи след Освобождението, повлиян е от Западна Европа
14 апр 2023 10:47, Елка Василева
8

Разпети петък е. За християните това е най-тъжният ден в годината.

"Разпети петък е един от важните дни през Страстната седмица след Велики четвъртък. На този ден не се е работело, мъжете не са ходели на полето, жените не са работели на стана. Практиката е била такава, че на Разпети петък се изписват яйцата, боядисването е ставало в четвъртък и събота, а в петък най-младите и най-хубавите девойки са се събирали и са изписвали яйцата“, каза Росица Балтаджиева от Националния етнографски музей в София за "България сутрин".

По думите ѝ изписаните яйца са изключително специални.

"Те са се подарявали на най-близките членове от семейството, не е можело да се консумират и "боричкат" хората с тях. Те са били само за наслада на окото. И изразът "Гледат те като писано яйце" идва точно от това", допълни Балтаджиева.

"Яйцето е символ на живот в културите по цял свят, включително в България се вярва, че от яйцето се ражда светът. Червеният цвят е защитен цвят, предпазва от зловредни сили", поясни Мария Боянова в ефира на Bulgaria ON AIR.

Преди, за да се боядисат яйцата, са се използвали естествени багрила. "За да се получи наситен червен цвят, се използват корените на брош, зеленият цвят се получава от коприва, от люспите на червен или бял лук са се получавали кафяв и син цвят", каза още тя.

И припомни, че има вариант яйцето да се изпише с восъчна писалка.

"Козунакът навлиза в нашите земи след Освобождението, повлиян е от Западна Европа. А тук нашите прапрапрабаби са правили великденски обредни хлябове. Те са се замесвали по по-специален начин от обикновения хляб, квас е била специалната съставка, най-бялото брашно, "мълчана" вода, загрята на жив огън. Върху него хората са изобразявали своя поминък, стопанските животни, с които са работили", разказа Росица Балтаджиева.

Вижте повече в репортажа на Димитър Минчев.
 

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase


8
Още от
Спонсорирано съдържание
Напиши коментар Коментари
7
2
 
1
 
! Отговори
МНОГО МИ Е ГАДНО... преди 1 година
че НЕМАМ селска турта на масата, смрадлива парцуца и немам червена боя за да си намажа яйцата и ГЗ за ВЕЛИКДЕН!
6
1
 
1
 
! Отговори
Аз съм на: преди 1 година
---ШОКОЛАДОВ ЗАЕК/НЕМСКИ КЕКС СЪС СТАФИДИ/ УКРАИНСКИ ЯЙЦА/ И МАЛЦОВО УИСКИ...и много страдам по ТКЗС и ГАДНИЯ КОМУНИЗЪМ...хаахахаааа... .
5
0
 
1
 
! Отговори
Илия преди 1 година
До Сата НАТО Има печки на /огън/ електричество.
4
0
 
1
 
! Отговори
Сата НАТО преди 1 година
"мълчана" вода, загрята на жив огън -----///----- Какъв друг вид огън има?
3
0
 
1
 
! Отговори
Анонимен преди 1 година
Сега само по две яйца и жертвени агнета.
2
3
 
0
 
! Отговори
Анонимен преди 1 година
Не пиши глупости Джони! Не си живял ,не пиши!
1
7
 
5
 
! Отговори
Боко Т. преди 1 година
Бай Тошо беше забранил попски празници :)))

Спонсорирани публикации