Българският мед – най-богат на билки в Европа

От чужбина го изкупуват, за да овкусяват собствените си медове
26 юни 2018 13:37, Екип на Bloomberg
7
Българският мед – най-богат на билки в Европа
Снимка: Pixabay

В България има регистрирани над 4000 вида билки, което прави българския мед един от най-качествените медове в Европа. Буквално от чужбина го изкупуват, за да могат да си овкусят медовете. Той придава вкус, цвят, аромат. Това коментира Теодора Тодорова, собственик на TeddyHoney, в ефира на Bloomberg TV Bulgaria. 

По думите ѝ българският мед се изкупува от производителите, но на много ниска цена.

Според Тодорова най-интересното за пчелите е цялостната им система на работа.

„Това е един общ организъм, който взема решения непрекъснато. Вечер, когато влязат вътре пчелите, се преброяват, знаят ресурса си от храна, кой колко е внесъл, и всъщност какво притежава самият кошер вътре. От там нататък вземат решения какво да правят на следващия ден“.

Тя посочи още, че всеки кошер е индивидуален.

„Както хората имат различни вкусове, така и пчелите подбират своите храни, имат различни видове вкусови рецептори. Два кошера може да стоят един до друг, но да събират мед от различни растения. И прашецът им е коренно различен един от друг. Те са строго индивидуални“.

Тодорова смята, че това е един изключителен организъм, благодарение на който се развива нашата природа.

„Пчелите затова са много важни. Ако спре развитието на природата, ние ще имаме много сериозни проблеми.За мен всеки един катаклизъм, който се случва, си има причина. Една от тези причини е масовото избиване и измиране на пчелите“. 

Вижте повече на Bloomberg TV Bulgaria


7
Още от
Спонсорирано съдържание
Напиши коментар Коментари
7
2
 
0
 
! Отговори
Анонимен преди 4 месеца
Айде сега всички ние ще станем медари-шекераджии!
6
0
 
4
 
! Отговори
Анонимен преди 4 месеца
Затова ли внасяте толкова изосуит - 80% захарен разтвор? Всякакви царевични захари. Едно кисело мляко го направиха европолимер, не ми се мисли за медта с тази комерсиално-тарикатска търговия.
5
0
 
8
 
! Отговори
Шопа преди 4 месеца
Вие за това го купувате на 3,80 за килограм, за да го продавате на 20 лв. . А в България се внася китайска индустрия произведена от глюкоза и цвекло с изкуствена обработка и се продава в хипермаркетите за български на 10 лв.
4
3
 
0
 
! Отговори
Анонимен преди 4 месеца
Ама го пише само в нашата медия! Нещо подобно на репликите Бойкови че сме най.......
3
1
 
2
 
! Отговори
Българин преди 4 месеца
До Анонимен 1

Българският мед е най-богат на билки, а вкусът е нещо индивидуално.
2
10
 
1
 
! Отговори
Анонимен преди 4 месеца
не виждам какви заслуги имат българите във това. хаха. иначе ме разсмяхте. благодаря!
1
2
 
12
 
! Отговори
Анонимен преди 4 месеца
ДЮБРЮТРЮ! ЕСТЕСТВЕНО ЧЕ ВСИЧКО БЪЛГАРСКО Е НАЙ-ХУБАВО!