Бихте ли опитали "Атомик"? Водката, създадена с ръж и вода от Чернобил!

Засега има една бутилка от водката и тя не е радиоактивна
8 авг 2019 11:00,
48
Бихте ли опитали "Атомик"? Водката, създадена с ръж и вода от Чернобил!
Снимка: Chernobyl Spirit Company, BBC

Бихте ли си купили водка с името "Атомик"? А ако ви обяснят, че името идва от произхода на водката - а именно зоната около АЕЦ "Чернобил"?

Такава водка съществува. От нея има едина-единствена бутилка.

Водката е направена със зърнени култури и вода от забранената край "Чернобил" 30-километрова зона. Това е първият консуматорски продукт, който е произведен в този район след аварията в централата през 1986 г.

Екипът зад "Чернобилската алкохолна компания" е започнал проекта с отглеждането на зърно в зоната.

"Идеята ни беше след това да го използване, за да правим алкохол", обясняват те.

Те не са просто експериментатори, а всъщност са екип от учени, които имат интерес към зоната около "Чернобил". Те са изучавали как земята се е възстановила след катастрофалния инцидент през 1986 г.

Надеждата им е да използват печалбите от продажбите да помогнат на хората в Украйна, които все още страдат от икономически и здравословни последици след трагедията.

Радиоактивна водка?

"Това е единствената съществуваща бутилка - треперя, когато я надигам", обяснява проф. Джим Смит от Университета в Портсмут, Великобритания.

Ученият уверява: Водката не е по-радиоактивна от която и да е друга.

"Всеки химик ще ви каже, че когато дестилирате нещо, всички нечистотии остават в отпадъчния продукт. Така че ние взехме ръж, която е слабо облъчена, и подпочвени води и ги дестилирахме", обяснява професорът пред BBC. 

Учените са помолили университета в Саутхамптън, оборудван с добра лаборатория за изследване на радиоактивност, да изследват водката.

"Те не откриха нищо. Всичко беше дори под нивата, които те могат да засекат", обяснява проф. Смит.

Д-р Генади Лаптев, учен в украинския хидтрометеорологичен институт в Киев, също е сред учредителите на "Chernobyl Spirit Company". Той обяснява, че земята около централата не бива просто да бъде изоставена, а трябва да се използва разумно.

"Можем да я използваме по различни начини и да произвеждаме нещо, което ще бъде напълно чисто от радиоактивност", казва той.

Защо точно водка?

Отговорът на този въпрос се крие отчасти в същността на водката - чист, дестилиран продукт, който се прави дори и от облъчената с радиация ръж. Но, според проф. Смит, създаването на радиоактивна водка е нещо повече от маркетингов трик. Той се надява, че продажбите на водката, ще помогнат за осигуряване на подкрепа за пострадалите от експлозията.

Той изучава района от 90-те години на миналия век и е силно впечатлен от фактът, че икономическите условия за хората в Украйна са останали плачевни, но природата, макар и силно пострадала, започва да се възстановява.

"Има радиационни горещи точки, но в по-голямата част облъчването е по-ниско, отколкото в други част на света, с естествено висок радиационен фон", казва той.

Проблемът за хората, които живят в района, е по-лошата храна, липса на здравни услуги, работа или инвестиции, обяснява проф. Смит.

Именно затова той се надява с печалбите от продажбата на "Атомик" да се подпомогнат местните общоности. Останалото ще бъде реинвестирано в бизнеса.

"Сега, 30 г. по-късно, най-важното нещо в района е икономическото развитие, а не радиоактивността", настоява проф. Смит.

Какъв е вкусът?

Барман от лондонския "Bar Swift" сравнява "Атомик" с обикновена водка. Според него тя има леко плодови аромати, но не е прекалено различна.

А какъв коктейл би направил? Разбира се, мартини. Но засега има само 1 бутилка "Атомик", така че скоро  няма да пием чернобилски мартинита.

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase


48
Още от
Спонсорирано съдържание
Напиши коментар Коментари
12
1
 
4
 
! Отговори
БРАВО преди 4 години
НБО уцелиха Джакпота - сега има и реклами - ще изкарат бая пари от Чернобил и Трагедията на Умрелите трима човека .
11
0
 
6
 
! Отговори
Донки Хот преди 4 години
Борянче, когато пишеш за града Чернобил, не е нужно да го слагаш в кавички. Да не си от "София" хаха. Е тук кавичките носят друг смисъл, ако ме разбираш.
10
0
 
4
 
! Отговори
Бай Кольо преди 4 години
Ти само я дай.Ще ти направя показно!
9
1
 
11
 
! Отговори
Анонимен преди 4 години
Ето още един начин празноглавите фенове на сериала да се потопят в автентична атмосфера.
8
4
 
8
 
! Отговори
KOC преди 4 години
2 водки и рак , 3 водки и помен
7
3
 
16
 
! Отговори
Анонимен преди 4 години
Естествено! Руския атом е мирен! Не като краварския!
6
1
 
7
 
! Отговори
Анонимен преди 4 години
За всеки влак си има пътници...
5
2
 
24
 
! Отговори
МНЕНИЕ преди 4 години
Явно в БГ Армията Старшината беше прав - Той казваше че радиацията трудно пробива дрехите - най-много да стигне до потника .
4
3
 
8
 
! Отговори
Анонимен преди 4 години
Като работех на място,дето урановитеразтвори бяха в изобилие,в кисела илиалкална среда,ми попадна върху ръката.Попитах за вредата от това и ми се каза,че най много да ми стане ( сещате се).Погълнато,обаче при полуразпада ,клет-ките усвояват фенерчето и дотам.
3
1
 
20
 
! Отговори
Татарче Македончески преди 4 години
Добрия пияч водка не подбира!
2
5
 
15
 
! Отговори
Тинтири Минтири преди 4 години
Ако върви с подарък гайгеров брояч - може.
1
2
 
27
 
! Отговори
Анонимен преди 4 години
Някой британски aлкохолик със сигурност ще я грабне, като прасе чyма ще я отнесе.