Киселото мляко се оказа ценно за колонизирането на Марс

Екип от учени ще изследват теорията
Обновена: 11 мар 2024 20:06 | 11 мар 2024 19:10, Нели Христова
68
Киселото мляко се оказа ценно за колонизирането на Марс
Снимка: БГНЕС

Екип български учени участва в експеримент, проведен в изследователска станция в пустинята Юта, САЩ, която имитира условията на планетата Марс.

Целта на мисията е да се разбере дали е възможно в едни нетипични и трудно адаптируеми за живот условия безпроблемно да се направи продукт, който е консумиран от векове на Земята – българското кисело мляко, съобщи bTV.

През декември 2023 г. в популярното списание Journal of Ethnic Foods е публикувана статия, написана от екипа за проведения експеримент.

В него седем души приготвят кисело мляко с бактерията Лактобацилус булгарикус и след това го изяждат. Те са екип от астронавти, които участват в двуседмична аналогова мисия в затворена среда, подобна на Марс, посочва изданието New Scientist.

Основният въпрос на експеримента е "Може ли българското кисело мляко да подобри представянето на астронавтите по време на мисиите на Марс?"

Българско кисело мляко е било консумирано преди това при полета на втория български космонавт в Космоса - Александър Александров през 1988 г., а също и от моряци по време 150-дневно плаване до Антарктида, от 56 български пилоти от Военновъздушните сили и от доброволци „в симулирани условия на корабокрушение“.

"С дългия си срок на годност и пробиотични свойства, българското кисело мляко се оказва ценен хранителен продукт за колонизирането на Червената планета", смятат учените.

"Марсианското кисело мляко беше една много хубава идея. Когато чува за набора на доброволци за "космическата станция" в пустинята Юта, която трябва да симулира условията на една марсианска мисия, с определена продължителност, разбира се, и в много по-малък мащаб, д-р Изабела Шопова реши да се включи”, коментира пред БТА проф. Светла Данова от БАН, която също е част от екипа, провел експеримента.

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase


68
Още от
Спонсорирано съдържание
Напиши коментар Коментари
42
0
 
9
 
! Отговори
Анонимен преди 1 месец
На всеки 12 хилади години има цикли.... застудяване и затопляне, които никой не може да ги промени!
41
0
 
3
 
! Отговори
Анонимен преди 1 месец
До Анонимен 39. Няма да гледаш прогнозата за времето, че тя е правена по никога неправени снимки от космоса.
40
0
 
4
 
! Отговори
Анонимен преди 1 месец
До Анонимен 39. Толкоз много снимки и видео има пита се ти досея де си блял ?
39
0
 
1
 
! Отговори
Анонимен преди 1 месец
До едно ангелче ми каза 37. Тва ога ? Утре или другиден ?
38
6
 
3
 
! Отговори
Анонимен преди 1 месец
Защо никой космонафт който е летял над земята, на луната никога ....ама никога досега не е направил снимка на земята?
37
0
 
0
 
! Отговори
Анонимен преди 1 месец
До едно ангелче ми каза 37. Нищо и не смятаме да сторваме.
36
4
 
1
 
! Отговори
едно ангелче ми каза преди 1 месец
Причината да става все по горещо на Земята е факта, че на Слънцето намалява водорода! Затова слънцето ще става все по горещо и вие нищо не можете да сторите срещу това! Живота на земята още известно време ще може да се приспособява към това, но накрая ще се предаде и на Земята ще стане като на Венера! Единствения шанс на човечеството е Марс!
35
0
 
2
 
! Отговори
Анонимен преди 1 месец
До едно ангелче ми каза 33. Продължавайте да си гивируте с ангелчето. Обаче нас що ни занимаваш не разбирам...
34
5
 
1
 
! Отговори
Анонимен преди 1 месец
Никой не е бил нито на луната, нито на марс и Гагарин никога не е летял в космоса! В космоса са летели само Вестниците, Телевизорите, Компютрите и Телефоните!
33
0
 
1
 
! Отговори
Анонимен преди 1 месец
В америка се продава Българско Кисло Мляко - ORGANIC WHITE MOUNTAIN BULGARIAN Yogurt PROBIOTIC и мутеница - BULGARIAN CULTURED BUTERMILK
32
2
 
0
 
! Отговори
едно ангелче ми каза преди 1 месец
Пояса на златокоска се премества към Марс, а Земята започва да излиза от него! Това означава, че условията за живот на Земята ще станат невъзможни! На Земята ще стане като на Венера, но на Марс ще може да се живее! Някога (преди 2 милиарда години) на Венера е имало разумен живот които е успял да колонизира Земята, Марс и луните на Сатурн и Юпитер, преди боговете да го унищожат! След това живи същества остават само на Земята!
31
0
 
2
 
! Отговори
Българското кисело преди 1 месец
мляко стана марсианско, но ще го произвеждат в пустинята Юта. И пак САЩ ще притежават ноу-хау за този продукт.
30
0
 
7
 
! Отговори
На Боко Чекмеджето преди 1 месец
Мда. Колкото на Луната, толкова и на Марс. Пийте по една ракия и си лягяйте!
29
0
 
6
 
! Отговори
Анонимен преди 1 месец
Аз имам едно млекце на данона,купувах го да правя катък когато посрещахме милениума,но така и не му дойде реда. Стои си в хладилника и все още нищо му няма. Мога да ви го дам в совалката за Марс,за закваска поне. И неразваляеми домати имам,от преди ковида.
28
0
 
3
 
! Отговори
Анонимен преди 1 месец
Двете бактерии живеещи в стомаха на овците пасящи трева на балканите и използувани за направа на Българско Кисело Мляко са: Lactobacillus Bulgaricus Streptococcus thermophilus.
27
4
 
4
 
! Отговори
Анонимен преди 1 месец
Поредната тинтява в списъка с матросване и оглупяване на населението : разревали са се "българско кисело мляко" аааа ууууу вижти на начи и вместо да произвеждат качествено и да изнасят по цял свят те реват че бактерият си била наша и вече чакат поклоним теманета и купища пари без да пипнат никаква работа. Затуй по цял свят продават ЙОГУРТ и никой не се интересува бактерията бациликус ли е или булгарикус.
26
0
 
0
 
! Отговори
Вуте преди 1 месец
Пиши на Уил Смит
25
0
 
1
 
! Отговори
Анонимен преди 1 месец
До Анонимен 14. Българско кисело мляко означава кисело мляко прозведено в България а нещо друго.
24
0
 
3
 
! Отговори
Анонимен преди 1 месец
А знете ли, как се възвишава боздугана горе? Чрез "Магарешки трън!"
23
0
 
6
 
! Отговори
Анонимен преди 1 месец
Карловската луканка, банския старец, перла копърка, несебърската цаца ще бъдат предлагани на Марс, а всички гости ще бъдат посрещани с питка със сол и мед

Спонсорирани публикации