Какви и кои са лъжите за храните, които купуваме?

Потребителите нямат никакъв шанс да ги разкрият
12 фев 2022 09:58, Елка Василева
30
Какви и кои са лъжите за храните, които купуваме?
Снимка: архив, БГНЕС

Какво съдържат храните, които купуваме? Къде и как са произведени? "Хранително-вкусовата индустрия бълва толкова много рекламни лъжи, че потребителите нямат никакъв шанс да ги разкрият", твърди експерт.

"Много от рекламните обещания на производителите са чиста лъжа", казва Мануел Виман от организацията Foodwatch. "Хранително-вкусовата индустрия схвана, че кризата с климата и планините от пластмасови отпадъци са важни обществени проблеми и започна да ги използва за своите маркетингови цели", добавя Виман, цитиран от Дойче веле.

Според него много от производителите се опитват да внушат на потребителите, че купувайки техните продукти, те едва ли не допринасят за спасяването на света. "Хранително-вкусовата индустрия бълва толкова много и различни рекламни лъжи, че потребителите нямат никакъв шанс да ги разкрият", твърди експертът.

Истината е в ситните букви

Има спешна нужда от по-добри закони, които да защитават потребителите от измами, убеден е Виман. Според него правителството в Германия би трябвало да забрани да се рекламират като здравословни такива храни, които са пълни със захар. Или пък стоки, които са вредни за околната среда, да се обявяват за "климатично неутрални". Същото важи и за случаите, в които се прикрива информация за истинския произход на стоката. "Крайно време е тези "зелени" рекламни лъжи да бъдат спрени", призовава Виман.

От Сдружението на производителите на храни в Германия твърдят, че подкрепят въвеждането на единни критерии и маркировки за храните в целия ЕС. Но първото подобно предложение на ЕК се очаква чак през 2024 година. Сабрина Шулц от Централата за защита на потребителите в Берлин няма намерение да чака толкова дълго. Тя препоръчва на потребителите изобщо да не обръщат внимание на търговското име на лицевата страна на опаковката: "Това наименование може да е просто някаква измислица и служи предимно за рекламни цели. Същинското наименование на продукта е записано в текста със ситните букви на гърба на опаковката, където може да се прочете неутрално описание на стоката".

По това описание може да се съди за качеството на съответния продукт. Ягодово-млечната напитка например би трябвало да съдържа истински ягоди, докато млечната напитка с ягодов вкус може да съдържа само аромат на ягоди.

Четенето на текста със ситните букви е досадно за много от потребителите. Но само по този начин може да се открие какво точно съдържа даден продукт. Който гледа само предната страна на опаковката, купува и неща, които всъщност не желае, предупреждава Сабрина Шулц.

Фитнес мюсли или захарна бомба?

Експертът Мануел Виман е съгласен с тази оценка: "Когато пазаруват, потребителите се ориентират главно по етикета. Затова опаковките - и особено предната им страна, са пълни с рекламни обещания, на които обаче почти не може да се разчита".

Хранителната индустрия е способна да даде на някоя захарна бомба името "Фитнес мюсли". Или пък да отпечатва върху опаковките някакви собствени знаци за качество и климатична неутралност. Разкриването на подобни измами често е твърде трудна задача, казва Виман. Той обаче е мотивиран от един скорошен успех. Концерн искал да рекламира своите капсули с кафе като компостируеми и биоразградими. След предупреждението на Foodwatch обаче това било осуетено.

"Капсулите с кафе са гигантско разхищение на ресурси. А да рекламираш тъкмо опаковки за еднократна употреба като особено устойчиви е нагъл опит за измама", казва Виман. Той се надява, че политиката, защитниците на потребителите и самите потребители с общи усилия ще успеят да поставят хранителната индустрия под натиск.
 

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase


30
Още от
Спонсорирано съдържание
Напиши коментар Коментари
24
0
 
5
 
! Отговори
Анонимен преди 2 години
ами защото години наред агенциятя за храните е бутафорна , одобрява съдържания на продукт , после не ходи да санкционира или като ходи прибират глобата в джоба
23
0
 
3
 
! Отговори
Анонимен преди 2 години
Как да има добри закони да (по)казват онова което точно е в храните? Нали тези етикети са направени ТОЧНО С ЦЕЛ за да се СКРИЕ от потребителите какво има вътре. И то са направени и еволюирали с течение на годините от една и съща държавна мафия. Онези които правят правилата веднъж работят в правителството в точно този отдел, следващите 10 години са шефове на някой оргомен производител, като примерно Монсанто, Крафт и т.н и така се менкат. Как очаквате да е по-различно? Няма да се оправи никога.
22
0
 
8
 
! Отговори
поредното преди 2 години
безполезно писание.Много са прости нещата във века на наука и технологии,на всякакви иновации,никак не е трудно да се идентифицират вредните и фалшивите продукти и просто да не се допускат на пазара.Но алчността на човечеството,жаждата за печалби,дори с цената на здравето и живота - ето,това ще ни погуби всички.Вече дори високата цена не е гаранция за качество.
21
0
 
2
 
! Отговори
. преди 2 години
До Землянин - и веган храните не са зелени защото и за тяхното производство се използват машини на дизиель ;)
20
1
 
18
 
! Отговори
анонимен преди 2 години
Котарака ми помириса кремвирша и го... подмина с отвращение .
19
0
 
6
 
! Отговори
ЧИТАТЕЛ преди 2 години
...ситни черни букви написани на тъмночервен фон. Такива ги избягвам, просто терор.
18
1
 
4
 
! Отговори
Анонимен преди 2 години
СПАЗВАМ ПРИНЦИПА - ХРАНА БЕЗ ИЛИ С МИНИМУМ ИНДУСТРИАЛНА ОБРАБОТКА - СУРОВО МЕСО, ЯЙЦА И Т.Н., ЗЕЛЕНЧУК И ПЛОД САМО ОТ ПОЛЕТО И ДЪРВОТО , ХЛЯБ - НА МИНИМУМ, МЛЯКО - ДОСТАВЧИК ФЕРМЕР, МАЙНЕЗА - ЯЙЦЕ,ОЛИО, СОЛ, ПИПЕР, МИКСЕР (ОТ 1,5 ЯЙЦЕ И 100-ТИНА ОЛИО ЦЯЛА КУТИЙКА). ТРИ МЕСЕЦА ВЕЧЕ ПАПКАМ ПО ДВЕ ПЪРЖОЛИ НА ДЕН И НАПРАВО СЪМ "ОТЧАЯН" ЧЕ НЯМАТ Е-ТА И ДРУГИ СУФЛЕТА. КГ БРАШНО И ТРИ ДНИ ЯМ МЕКИЦИ КАТО ПОПСКО ПРАСЕ, Е-ХЕ-ХЕ!!! А ТИЯ БОМБЕТА ЧЕТИ ЕТИКЕТА...ДРЪН,ДРЪН,ДРЪН!!!...
17
2
 
8
 
! Отговори
баба мара преди 2 години
св месо от испания по 3.99 лв 4.99 лв 5.50 лв за кг на колко години е кюфтетатаи кебапчетата по 39 ст в търг вериги от какъв материал са направени турскитедомати на 2 ден на стаина температура стават на петна и изтичат между пръститеот тези отрови не може да се отървем от болести на дебелото черво
16
2
 
16
 
! Отговори
Mangal'orian преди 2 години
Ял ли си кренвирши, значи си ял всичко...
15
1
 
20
 
! Отговори
Анонимен преди 2 години
В магазините повечето храни са колкото храни толкова и бавни отрови. Затъжих се за социализма, без качествени и евтини компютри и телевизори се живее, но без нормална храна се умира бавно и мъчително.
14
2
 
11
 
! Отговори
Растата преди 2 години
Ако започнем да четем на всеки продукт етикета, то тогава не трябва нищо да не си купуваме от магазина и ще умрем от глад, понеже почти няма качествени храни: всичко е пълно с консерванти, оцветители, заместители, хим. съединения и пр. Най-добре е да заживеем в планината, извън цивилизацията, където ще си отглеждаме плодове и зеленчуци и животни за местни продукти. Но кой би го направил това нещо? Нали сме 2022 год. вече, светът се развива.
13
1
 
11
 
! Отговори
Хахаххахаххаха преди 2 години
До Интересна тема, хахахахаа... не мога повече с Днес.бг. Звездичките всъщност крият плода маангоо! Ехо.... журналистите, до там ли я докарахме да не можем да напишем име на плод! Ударихте поредно дъно!
12
2
 
15
 
! Отговори
Интересна тема преди 2 години
Купихме си наскоро машина за домашен сладолед. Купих и прясна сметана(проучих предварително качеството и мнения). Добавих малко захар(все пак е сладолед) и добре узрял плод (първият път бяха малини, вторият - ***). Тазултатът: никой не хареса сладоледа(освен аз) и се зачудих каква е причината. Лесно, просто няма добавени подсладители, овкусители, оцветители и куп гнусотии. За съжаление с тази преработена "храна" забравяме вкуса на истинската и все по-често посягаме към широко рекламирната.
11
19
 
8
 
! Отговори
Землянин преди 2 години
Само веган храните са зелени. Всичко друго е лъжа. Животновъдството унищожава Планетата !!!
10
2
 
14
 
! Отговори
Анонимен преди 2 години
За да ядем *** сме виновни самите ние. Всеки лъжльо може да пакетира краставица и да я продава като шпеков салам. Поне 20% от клиентите ще си купят. Има магазини без нито една истинска стока. Нашите деца не знаят вкуса на млякото, сиренето или кашкавала. Ние сме виновни, Ане лъжльовците производители.
9
3
 
20
 
! Отговори
Анонимен преди 2 години
Дойче Зеле, този път е с добра статия. Явно, нещо са се объркали. Ако дойдат такива специалисти при нас да проверяват храните и напитките ще ни изгонят от ЕС за отровителство
8
3
 
20
 
! Отговори
Нали преди 2 години
нали в края на 80-те години затова събориха капиталистите социалистическата обществено икономическа формация защото виждаш ли лъжела хората и ги подтискала.Ето го резултата от 30 годишната слободия ядем химия.Салам без месо и сирене без мляко.Хлябът и животните не го ядат.Навремето имаше един филм на Луи дю Финес -Крилце или кълка-. Днес е скрит и неможеш да го видиш.Още тогава се осмиваше хранителната промишленост.Трябва закон и санкции ама жестоки към тези които бавно ни убиват.
7
2
 
17
 
! Отговори
Анонимен преди 2 години
Яко *** ядем. Пластмаса...
6
3
 
17
 
! Отговори
дедо от село преди 2 години
До Аз Да! Това едно време е ,когато България беше държава с ъс закони и стандарти,а сега е п...омиярска история в която всеки може да се набърка и да прави каквото си иска.T.e. - НЯМА ДЪРЖАВА!Само едни профани ,случайници и крадци се ветролеят тук,но докога ли!?
5
3
 
34
 
! Отговори
Аз преди 2 години
Имахме БДС и работеше но няма как остане понеже няма да пусне 99% от евробоклуците и беше унищожено!