Investor Dnes Bloombergtv.bg Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Snimka Posoka Boec

Черният пипер помага при газове

Действа благоприятно и на стомашните киселини

2 окт 2013 19:37, Румяна Тасева

Източник: Reuters

Черният пипер е изключителна подправка, която освен пикантния вкус ни дава някои полезни нутриенти и има приятен затоплящ ефект за тялото. Именно заради последният е подходящо черният пипер да се включи в състава на ястията при понижаване на атмосферните температури.

По същия начин както действа на вкусовите рецептори, черният пипер стимулира отделянето на солна киселина. Това подобрявахраносмилането и предотвратява възникването на нежелани процеси и оплаквания от продължителния престой на храната в стомаха, като киселини и тежест.

С предотвратяване престоя на храната в стомаха се избягва ферментирането й, което е и основна причина за появата на метеоризъм и използването на подправката от векове като газогонно средство. Освен това черният пипер е добър диуретик, адиафоретичното му действие (стимулира изпотяването) е известно на всеки използвал го малко повечко наведнъж.

Черният пипер съдържа антиоксиданти, които са полезни за здравето на стомашно-чревния тракт, освен че съставките му имат антибактериален ефект и действително „топят“ мазнините. При това отслабващият ефект се получава без организмът да се изтощава, а напротив, като се зарежда с енергия.

Черните зрънца са отличен източник на манган – само в 4-5 грама се съдържат 12% от дневните нужди на организма, което го прави полезен за костите инервната система и редица ензими в тялото.

Подправката съдържа още витамин К и желязо, както и мед и фибри.

Специалисти препоръчват черният пипер да се добавя в края на готвенето, за да се запази специфичният аромат, който носи.

Още полезна информация може да намерите на Puls.bg

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase

По публикацията работи: Румяна Тасева

Още по темата: отслабване киселини газове черен пипер метеоризъм затоплящ ефект

Още от

Още от Здраве

Пролетни рецепти за обяд под 450 калории

5 начина да отслабнете без диета или спорт

Доц. Мангъров за коклюша: Новата ваксина е краткотрайна

5 начина да облекчите хемороидите през бременността

6 знака, че прекалявате с млечните продукти

Крачка напред: Тестват иРНК ваксина срещу меланом

Математик очаква по 3 хил. заразени с коклюш на ден без мерки

МЗ осигурява безплатни ваксини срещу коклюш на бременните

Кунчев: Няма да се въвежда извънредна ситуация заради коклюш

От 1 юли направленията за мамография ще важат 2 месеца

Изкупиха ваксината срещу коклюш във Велико Търново

Ще бъде ли обявена епидемия от коклюш?

Спонсорирано съдържание

ОБЩИ УСЛОВИЯ ЗА ПОЛЗВАНЕ НА УСЛУГАТА ЗА КОМЕНТАРИ В DNES.BG

Dnes.bg e новинарски сайт, предоставящ услуга за публикуване на коментари под статия. Ползването на услугата не изисква регистрация за потребителите и е безплатна. За да публикувате коментар под статия в Dnes.bg, е необходимо само да въведете код за сигурност.

Публикувайки коментар в Dnes.bg, Вие се съгласявате, че няма да публикувате текстове с порнографски характер, подтикващи към насилие, етническа и/или религиозна нетърпимост, думи с обидно съдържание и всякакви материали, които са в разрез с българското законодателство (вкл. Закона за авторското право и сродните му права) и правото на Европейския съюз. Вие се съгласявате също така да не публикувате каквито и да е материали или връзки с други уеб сайтове, чрез които се нарушава правото на интелектуална собственост.

Авторските права върху коментарите в Dnes.bg принадлежат на техните автори, като Dnes.bg си запазва правото да използва публикуваните коментари в Dnes.bg за свои нужди, включително с рекламна или друга търговска цел.

Потребителите на Dnes.bg се съгласяват, че Dnes.bg не носи отговорност за съдържанието и достоверността на публикуваните в сайта коментари.

Dnes.bg си запазва правото да изтрива коментари, които са в противоречие с настоящите Общи условия, както и коментари, които са написани на латиница.

Трябва да знаете, че IP адресите, от които са направени всички коментари, се записват и могат да бъдат използвани в определени случаи за разкриване самоличността на лицата, които са публикували съответните коментари, в нарушение на настоящите Общи условия. Dnes.bg си запазва правото да уведоми и окаже пълно съдействие на компетентните държавни органи, включително прокуратурата, следствието и полицейските органи, за всеки коментар, който нарушава законодателството на Р България и правото на Европейския съюз.

Dnes.bg не носи каквато и да е отговорност в случай на загубена информация или на невъзможност за запазване на информация, въведена с коментарите на сайта.

Публикуването на коментар в Dnes.bg означава, че сте запознат с настоящите Общи условия, съгласен сте с тях и се задължавате да ги спазвате.

Име

Коментар

оставащи символа
Моля, въведете следния код, за да изпратите Вашия коментар или влезте с facebook профила си

Условия за ползване

ОБЩИ УСЛОВИЯ ЗА ПОЛЗВАНЕ НА УСЛУГАТА ЗА КОМЕНТАРИ В DNES.BG

Име

Коментар

оставащи символа
Моля, въведете следния код, за да изпратите Вашия коментар или влезте с facebook профила си

Условия за ползване

Напиши коментар Коментари

! Отговори

Анонимен преди 10 години

Благодаря Ви за полезната новина,че аз досега, като се изпърдя в банята на втория етаж, отлепям плочките на съседа от седмия,а на тоя от осмия етаж три дни кучето му трепери от страх и не излиза.

! Отговори

Гошо...Тъпото преди 10 години

През средните векове,на запад е вървял...лафа за да покажат образно големите...богаташи като са казвали: Много е богат,има пълен чувал с...черен пипер.