Ресторантьори искат да отпаднат сертификатите за външните зони

Заради кризата всеки ден се закривали заведения
83
Ресторантьори искат да отпаднат сертификатите за външните зони
Снимка: Димитър Кьосемарлиев, Dnes.bg

Да отпадне изискването клиентите на заведенията да представят сертификати при консумация на открито, предлагат от Българската хотелиерска и ресторантьорска асоциация (БХРА). По този начин ще се подпомогне бизнеса, който е на ръба на оцеляването след въвеждане на зелените сертификати. И ще бъде от полза и за клиентите, обясни зам. – председателят на БХРА Атанас Димитров.

Не виждаме причина документ за преболедуван коронавирус, завършен ваксинационен курс, за достатъчно антитела или отрицателен тест да са необходими за хората, които искат да изпият едно кафе на чист въздух или да хапнат на крак, обясни Димитров. И допълни, че изискването трябва да отпадне и за хората, които поръчват за вкъщи. В момента ако решиш спонтанно да си вземеш докато вървиш едно капучино или чай, или пък да си купиш нещо за хапване, не можеш да изчакаш на масите пред заведението, ако нямаш сертификат. Или ако между две ски спускания искаш да изпиеш нещо топло, дори за апрески бара ти е нужен сертификат. Това допълнително намалява оборота и консумацията на бездруго закъсалия бизнес. И е в ущърб на клиентите, обясни Димитров. Затова от БХРА настояват изискването за зелен сертификат да отпадне за външните площи на заведенията.

При спазване на всички епидемиологични мерки и социална дистанция вече е доказано, че вирусът не се разпространява “на чист въздух”, категорични са от БХРА. Сред доводите на национално представената организация с 36 регионални структури е и че много заведения разполагат със зимни градини, с отваряеми части, които биха могли да бъдат използвани от тези клиенти. И припомнят, че в други държави това е практика. Например в Солун заведенията работят в момента именно така. Дори и само малка част от местата да се заемат или това да се случва единствено за  кратки времеви интервали, промяната би помогнала на бизнеса, който наистина е изправен до стената, подчертават от БХРА.

Всеки ден се закриват обекти. Толкова прекратили дейността си кафенета и ресторанти никога не е имало досега от 90-те години на миналия век, подчерта Димитров .

Вдигането на цената на електроенергията  постави 95% от хотелите и ресторантите „на колене“. Повишените разходи, инфлацията, растящите цени на продуктите и въвеждането  на зеления сертификат при около 20% ваксинирано население  изиграха своята решаваща роля за приключване на този бизнес за много хора, категоричен бе Димитров. Дадоха ни да работим де юре, но де факто няма възможност за работа, допълни той.


 

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase


83
Още от
Спонсорирано съдържание
Напиши коментар Коментари
30
4
 
8
 
! Отговори
Анонимен преди 2 години
26, що да не съм? В България нямаме сериозна зима така или иначе. На около 0С, с нещо топло и добре облечен е ок.
29
10
 
25
 
! Отговори
Анонимен преди 2 години
Правилно искат... Стига с тези глyпости! Кауфланд и Лидл са фрашкани с хора, а за другите искат сертификати.
28
3
 
31
 
! Отговори
Анонимен преди 2 години
Без заведения се живее, без магазини за хранителни стоки - не!
27
6
 
41
 
! Отговори
Защоооо преди 2 години
Защоооо....ваксинираните не ви ли правят оборота???????.
26
7
 
3
 
! Отговори
Анонимен преди 2 години
'аз винаги сядам отвън (студа не ми е проблем). Има и такива като мен' ---- не сте добре с главите,
25
9
 
30
 
! Отговори
Анонимен преди 2 години
Искат посред зима външни зони, защото външните им зони представляват едни опаковани пространства без никакво проветрение и вентилация и само се води на хартия, че е навън. Пак хитреят по ганчовски, за да заобикалят законите и да лапат яката.
24
8
 
5
 
! Отговори
Анонимен преди 2 години
'аз винаги сядам отвън (студа не ми е проблем). Има и такива като мен' ---- не сте добре с главите
23
1
 
47
 
! Отговори
Анонимен преди 2 години
Свикнах без заведения и кръчми и хич не ми липсват.
22
1
 
8
 
! Отговори
Анонимен преди 2 години
2, аз винаги сядам отвън (студа не ми е проблем). Има и такива като мен.
21
0
 
1
 
! Отговори
Анонимен преди 2 години
До 13 ,и аз съм за ,вероятно кошлука ще го махнат ,слави му се канеше )
20
1
 
5
 
! Отговори
Анонимен преди 2 години
Алибегов ще ги скастри тези ресторантьори.
19
6
 
14
 
! Отговори
Анонимен преди 2 години
7, на теб не са но на мен в Пловдив ми отказаха да ми сервират защото ги проверявали (бях седнала навън). На мен ми е ок навън (обличам се топло) и е налудни да не мога да изпия едно греяно вино с приятелите си в Капана само защото те имат сертификат а аз не.
18
3
 
13
 
! Отговори
Бил Гейтс преди 2 години
Те можи да искат много неща,но мен ме интересува моя план да се осъществи на 200%,и най много да ме ядосате и да ви затисна още по на тясно в ъгъла!!
17
1
 
28
 
! Отговори
Анонимен преди 2 години
Къде обядва Кунчев?
16
1
 
31
 
! Отговори
Анонимен преди 2 години
Ама то имаше ли сертификати за външните зони? И са се съгласили на това? Овци!
15
6
 
7
 
! Отговори
Анонимен преди 2 години
Че да отварят ресторант в ЕС ,като да недоволни ,там ги затварят им дават пари )
14
2
 
28
 
! Отговори
Анонимен преди 2 години
Аааа не вашия покровител Ричи мазната косица изиска ЗС мислейки си, че ще прекара хората не искащи да се набодат.
13
0
 
35
 
! Отговори
Брадван Балтиев преди 2 години
Аз едно се питам. Ще се намери ли някой с топки да премахне новинитие на турски по БНТ и БНР?
12
0
 
13
 
! Отговори
Анонимен преди 2 години
Основателно!
11
1
 
27
 
! Отговори
Анонимен преди 2 години
Кунчев какво каза за това?