Investor Dnes Bloombergtv.bg Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Snimka Posoka Boec

Родната Овчарска салата е петата най-вкусна в света

Тя изпревари в класацията дори "Капрезето"

13 май 2024 11:53, Нели Христова

Родната Овчарска салата е петата най-вкусна в света

Снимка: Pixabay/ Anestiev

Българската овчарска салата зае 5-о място сред 100-те най-вкусни в света. Това се вижда от класацията на кулинарния пътеводител "Тейст Атлас", пишат от "Телеграф".

Салатата, която се приготвя от домати, краставици, сирене, яйца, лук, чушки, шунка и гъби, изпревари италианската "Капрезе" и ливанската "Фатуш".

В топ 10 на класацията попадат още две български салати – традиционната „Шопска“ заема девето място, а „Снежанка“ – десето.

Първо място заема гръцката салата "Дакос", а известната в Тунис салата "Мечуя" се нарежда на втора позиция. Трета сред най-вкусните е "Гръцката салата", а на четвърто място попада китайската "Пай Хуан Гуа".

Ястия

Това обаче не е първият път, в който български салати попадат в челните позиции на класациите на "Тейст Атлас". През 2022 година овчарската салата зае първо място сред 50-те най-добри в света. Тогава тя задмина гръцкия "Дакос" и японската "Гома уакаме". Също така в началото на 2022 година и баницата ни беше обявена за най-доброто тестено изделиe в света, като изпревари турската баклава.

Предпочитания

Овчарската салата е една от най-поръчваните в заведенията у нас, коментира председателят на Българската асоциация на заведенията Ричард Алибегов пред "Телеграф".

Причината е, че тя съвместява в себе си две ястия и предястие и основно. Той посочи, че тя е предпочитана основно от мъжете към питието, и то в заведения в битов стил. Дамите пък най-често поръчват салата "Цезар", отново заради това, че има и айсберг и пиле.

В много заведения вече се предлага и със скариди. Алибегов коментира още, че в последните години има тенденция модерни салати да изместват традиционните. Насочени са основно към здравословното и фитнес хранене, както и към хората, които не консумират месо.

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase

По публикацията работи: Нели Христова

Още по темата: салата ястия класация овчарска салата Ричард Алибегов

Още от Миш-маш

За дома, за градината... Да пазаруваме изгодно в една "Супер седмица"

Още от Миш-маш

Шерпът Ками Рита покори Еверест за рекорден 30-и път

Цветната луна носи луд късмет на 4 зодии

Трикове за лесно почистване на фурната

Бързи начини за стрeчинг срещу схванати мускули

Венера преминава в Близнаци на 23 май - разкриваме талантите си

5 неща, за които мъжете най-често лъжат в началото на връзката

4 грешки при готвенето с масло

Няма кадри: 70-годишни спасители ще бдят за удавници по морето

Как транзитът на Юпитер в Близнаци ще се отрази на вашата зодия

Роден юрист с иноваторски дух - създаде изобретение за чорапи, които да не се смъкват

Тези зодии изнасят най-хубавите речи на сватби

Какво ни носи пълнолунието в Стрелец на 23 май?

Спонсорирано съдържание

ОБЩИ УСЛОВИЯ ЗА ПОЛЗВАНЕ НА УСЛУГАТА ЗА КОМЕНТАРИ В DNES.BG

Dnes.bg e новинарски сайт, предоставящ услуга за публикуване на коментари под статия. Ползването на услугата не изисква регистрация за потребителите и е безплатна. За да публикувате коментар под статия в Dnes.bg, е необходимо само да въведете код за сигурност.

Публикувайки коментар в Dnes.bg, Вие се съгласявате, че няма да публикувате текстове с порнографски характер, подтикващи към насилие, етническа и/или религиозна нетърпимост, думи с обидно съдържание и всякакви материали, които са в разрез с българското законодателство (вкл. Закона за авторското право и сродните му права) и правото на Европейския съюз. Вие се съгласявате също така да не публикувате каквито и да е материали или връзки с други уеб сайтове, чрез които се нарушава правото на интелектуална собственост.

Авторските права върху коментарите в Dnes.bg принадлежат на техните автори, като Dnes.bg си запазва правото да използва публикуваните коментари в Dnes.bg за свои нужди, включително с рекламна или друга търговска цел.

Потребителите на Dnes.bg се съгласяват, че Dnes.bg не носи отговорност за съдържанието и достоверността на публикуваните в сайта коментари.

Dnes.bg си запазва правото да изтрива коментари, които са в противоречие с настоящите Общи условия, както и коментари, които са написани на латиница.

Трябва да знаете, че IP адресите, от които са направени всички коментари, се записват и могат да бъдат използвани в определени случаи за разкриване самоличността на лицата, които са публикували съответните коментари, в нарушение на настоящите Общи условия. Dnes.bg си запазва правото да уведоми и окаже пълно съдействие на компетентните държавни органи, включително прокуратурата, следствието и полицейските органи, за всеки коментар, който нарушава законодателството на Р България и правото на Европейския съюз.

Dnes.bg не носи каквато и да е отговорност в случай на загубена информация или на невъзможност за запазване на информация, въведена с коментарите на сайта.

Публикуването на коментар в Dnes.bg означава, че сте запознат с настоящите Общи условия, съгласен сте с тях и се задължавате да ги спазвате.

Име

Коментар

оставащи символа
Моля, въведете следния код, за да изпратите Вашия коментар или влезте с facebook профила си

Условия за ползване

ОБЩИ УСЛОВИЯ ЗА ПОЛЗВАНЕ НА УСЛУГАТА ЗА КОМЕНТАРИ В DNES.BG

Име

Коментар

оставащи символа
Моля, въведете следния код, за да изпратите Вашия коментар или влезте с facebook профила си

Условия за ползване

Напиши коментар Коментари

! Отговори

Itso преди 1 седмица

Аз когато я правя тая салата си удрям тайно една чekия и се изпразвам в нея, Жена ми се чуди какво не и е наред но сестрата на жена ми казва че само аз мога да я правя толкова вкусна.

! Отговори

Теди преди 1 седмица

ТЯ ДЕСТВИТЕЛНО Е ЕДНА ОТ НАЙ- ХУБАВИТЕ САЛАТИ

! Отговори

QRS преди 1 седмица

Статията беше интересна докато не стигнах до "Алибегов коментира..." и тогава достоверността драстично падна

! Отговори

24-ти май преди 1 седмица

Защо думата овчарска в заглавието е с главна буква?

! Отговори

пияница мистик преди 1 седмица

Салата "Цезар" е 100 пъти по-вкусна от "Овчарската". Отделно аз като искам зелена салата, късам айсберг и маруля, слагам сушени домати и зехтина от буркана, маслини каламата и оцет Балсамико. Такива със сирене почти не ям. Освен зимата с червено вино. Плочка мазно, овче сирене, залято със зехтин и поръсено с червен пипер. Ай наздраве :)))

! Отговори

До Анонимен 6 преди 1 седмица

Странно, знам от баба си, че навремето дори и в България боза са правили арнаутите, тоест албанците. В Македония има доста от тях, но може и те да са станали много модерни и вече да не правят боза. Жалко, хубава напитка е, особено когато се направи майсторски.

! Отговори

Пай Хуан Гуа преди 1 седмица

Този китайски специалитет всъщност е подправена с лют червен пипер салата от краставици и червен лук, със заливка. Заливката се приготвя от соев сос, оризов оцет, сусамово масло и сусамови семенца.

! Отговори

Анонимен преди 1 седмица

в нашия град румънците се редят на опашки за баница и боза, между другото в Македония също има баници, но боза не видях

! Отговори

Освен китайската, преди 1 седмица

всички "чужбински" салати, споменати по-горе, имат стабилни нашенски варианти. Що е "Дакос"? Домати, краставици, сирене, но поднесени върху напоена със зехтин филия хляб. Тоест хляб и сирене с елементарната нашенска салата, но зехтинът не е посипан върху зеленчуците, а е върху хляба, а част от домата е настъргана, а другаата е на резанчета. Какво е "Мечуя? Нашенското кьопоолу, към което е добавено яйце и малко риба тон. "Гръцка салата"? Вариант на нашенската шопска, но нарязана по-наедро.

! Отговори

61 преди 1 седмица

салата "Цезар", отново заради това, че има и айсберг и пиле ... Машала! На марулята почнахте да викате "айсберг". Безплатен превод, да не си пренатоварите мозъка: "iceberg lettuce" - "хрупкава маруля".

! Отговори

Ze nigmar преди 1 седмица

Храна на дявола:)))

! Отговори

Анонимен преди 1 седмица