Цената на кашкавала гони рекорди, скоро ще е 3 пъти по-скъпа от свинското

В Пловдив и Враца цената на едро е почти 20 лв., а по магазините близо 30 лева за кг
12 сеп 2022 09:00, Елка Василева
148
Цената на кашкавала гони рекорди, скоро ще е 3 пъти по-скъпа от свинското
Снимка: архив, БГНЕС

Кашкавалът скоро може да струва по магазините 30 лв. за килограм, т.е. 3 пъти по-скъп от свинското. За някои бутикови производства тази цена вече е достигната, но кашкавал “Витоша”, чиято цена се следи от комисията по стоковите борси, на едро е около 16 лв., поскъпвайки с нови 6 стотинки за последната седмица.

Още по темата
В някои градове като Пловдив и Враца на едро този кашкавал е между 19 и 19,50 лв., пише „24 часа“. Сиренето, макар че поевтиня с 1% през последната седмица, се продава на едро по 11,07 лв. за килограм, а по магазините вече рядко може да се намери качествено под 20 лв. за кило.

Ако изключим олиото, млечните продукти са най-поскъпналите храни в България за последните 20 г. Кашкавалът например е струвал на едро 5,15 лв. през 1999 г.

 Кравето сирене е поскъпнало 4 пъти за този период, също и кравето масло, чиято цена от 70 ст. за 125 грама през 1999 г. в момента е достигнала 2,72 лв.

При млечните продукти най-драстичното поскъпване се случва през последната една година, защото цените на фуражите се вдигнаха много, а оттам изкупните цени на млякото са вече около 2,50 лв. за литър. Допълнителен импулс са вдигане на цените са горивата, според председателя на Националната овцевъдна и козевъдна асоциация Симеон Караколев.

Заради засушаването това лято се налагало използването на повече фураж. Ако зимата се окаже тежка, това ще влоши още повече ситуацията.

През последната седмица пилешкото месо поевтинява с около 1 на сто и се продава на едро средно по 5,97 лева за килограм. Захарта е 2,33 лева за килограм в края на седмицата, а брашното пада до 1,32 лева за килограм. Оризът  поевтинява с 4 стотинки и достига 2,74 лева. Яйцата се продават по 0,30 лева за бройка на едро.

Според израелското издание The Marker зеленчуци и млечни продукти са поскъпнали най-много в световен план през последната година. Дава се пример, че в Австралия най-евтината салата айсберг струва 12 австралийски долара. В САЩ марулите са стрували през 2012 г. 1,5 долара за килограм, а през 2022 г. цената вече надхвърля 3 долара. И продължава да се вдига.

При маслото цените са счупили всички рекорди - в Европа килограм е струвал средно 8 евро.

 

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase


148
Още от
Спонсорирано съдържание
Напиши коментар Коментари
5
3
 
31
 
! Отговори
Въпрос преди 1 година
А спекуланти в затвора кога ще видим?
4
3
 
26
 
! Отговори
Анонимен преди 1 година
Е що така ?? Кравите да не пасат газ от Газпром ??
3
7
 
4
 
! Отговори
2024 преди 1 година
Сега се почва. Максимумът който може да се достигне е 50% повишение на ден, само да знаете.
2
3
 
39
 
! Отговори
Анонимен преди 1 година
Кой ти яде тия палмови кашкавали бе ? Нека скачат цените, съвсем никой няма да купува.
1
3
 
34
 
! Отговори
Анонимен преди 1 година
няма да ядем кашкавал

Спонсорирани публикации