Ще оцелее ли розовият ни домат при климатичните промени?

Имаме всички шансове да го съхраним, смята Надежда Шопова
9 авг 2023 20:29, Анисия Иванова
56

Високите температури и продължителните засушавания водят до загуба на продукция. Оказва се, че прекалено топлото време не е благоприятно за отглеждането на традиционния и вкусен български домат.

Надежда Шопова от Института за изследвания на климата, атмосферата и водите към Българската академия на науките заяви пред Bulgaria ON AIR, климатичните промени са изключително важни, когато става въпрос за храна.

"Българският розов домат е както потърпевш, така и инструмент за борба с тях, тъй като се използва в селекциите за бъдещи сортове, които да бъдат устойчиви. Доматите са топлолюбива култура и обичат стойности между 22 и 28 градуса през деня, между 12 и 14 до 18 градуса вечерта", коментира тя в ефира на "България сутрин".

Шопова напомни, че нашите условия позволяват отглеждането на домати на открито и те са широкоразпространени във всички райони на страната. Но отбеляза, че с течение на времето връзката между селото и града е била прекъсната. След Ковид пандемията хората са се насочили обратно към селата и градините, добави събеседникът.

Надежда Шопова уточни, че за розовия домат е характерна тънката и фина люспа. При неблагоприятни условия тя се напуква. Цветът е наситено розов и когато доматът се разреже, има доста плътна консистенция.

Според нея бъдещето на нашите сортове ще бъде подсигурено, имаме всички шансове да съхраним розовия домат и ще той бъде включен в новите селекции не само у нас. Предпочитат се обаче по-устойчиви и лесни за транспортиране сортове, стана ясно от думите ѝ.

"Трябва да си дадем сметка, че тази пролет беше доста по-хладна и забави самото узряване. Надявам се есента да бъде по-топла и дълга, за да имаме продукция. Напояването е крайно необходимо", каза още Шопова.

Гледайте целия разговор във видеото.

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase


56
Още от
Спонсорирано съдържание
Напиши коментар Коментари
10
0
 
8
 
! Отговори
Въпросителен: преди 9 месеца
Дали розовите понита знаят от кое животно се излюпват розовите доматЕ ?!?
9
4
 
12
 
! Отговори
Анонимен преди 9 месеца
Не, където стъпи Нато трева не никне
8
0
 
19
 
! Отговори
Жълт домат преди 9 месеца
Преди 50 години имаше и жълти домати, много ароматни и много вкусни. Сега май са зачезнали в България, защото жълтият домат НЕ понася изкуствени торове.
7
0
 
18
 
! Отговори
Али преди 9 месеца
Розовия домат си вирее в Гърция ,Испания, Италия и при Али Раза ...... а вие за България сте се притеснили, Българския розов ще оцелее ама не го продават ..... продават някакви мутанти дето не стават затова се притесняват !
6
0
 
13
 
! Отговори
Анонимен преди 9 месеца
От коренното население на австралия ли е дошла тази специалистка по климатични измами. Тука има тука нема, зелен хайвер за наивните шарани.
5
0
 
15
 
! Отговори
Анонимен преди 9 месеца
Интересантно,защото в Гръция розовия домат си вирее ,ако и да е по-жега от Българията.
4
0
 
20
 
! Отговори
Анонимен преди 9 месеца
При климатичните промени да, ама при ГМО промените едва ли.
3
2
 
13
 
! Отговори
Анонимен преди 9 месеца
То България ще изчезне те за някакви домати говорят, типични журналясти.
2
1
 
11
 
! Отговори
Анонимен преди 9 месеца
Ние едвам оцеляваме, те домата.
1
2
 
15
 
! Отговори
отговорче преди 9 месеца
при тоя внос на всичко , нищо българско не оцелява , не е нужно да има климатични промени