Вкусни френски уроци

Кулинарните тайни на Франция са събрани в книгата “Френски уроци”.

През януари рецептите на Питър Мейл, представени по приятен и увлекателен начин, са вече и на българския пазар.

Книгата е за всички ценители на добрата храна и вино.

“Френски уроци” е за неизчерпаемия запас от гастрономични чудеса на Франция, който вдъхновява един англичанин да предприеме пътешествие на вкуса, въоръжен с нож, вилица, тирбушон и много хумор.

Питър Мейл разкрива някои от най-добре пазените тайни на френската кулинария и надниква в свят, в който любовта към добрата храна и качественото вино е начин на живот.

“Въпросът не е само в това с какво французите се хранят, което да ги отличава от останалите нации, казва Питър Мейл, но и в начина, по който го правят”.

Увлекателният разказ разкрива как се приготвя съвършеният омлет, кое е най-ароматното френско сирене.

Освен това предлага необикновена разходка из малките провинциални ресторанти и прочути заведения със звезди “Мишлен”, селски пазари, годишни фестивали и много приятни изживявания като маратон с маскарадни костюми през легендарните лозя на Бордо.

Питър Мейл е английски автор, известен с поредицата си от книги, разказващи за живота в Прованс, Франция.

През 1991 г. е публикувана книгата му “Една година в Прованс”(A Year in Provence), която става световен бестселър и е преведена на повече от 20 езика.

По друг негов роман – “Добра година” (А Good Year), се написва сценарий и се заснема  филм от режисьора Ридли Скот.

Главната роля е поверена на актьора Ръсел Кроу.