Кайсиите ни зареждат с витамини

Както много от плодовете на сезона, кайсиите са богати на витамини, от които тялото ни се нуждае. В 200 грама от тях се съдържа дневната доза от витамин А. Част от него е бетакаротинът, който е силен антиоксидант и повишава имунната система. Плодът съдържа още витамин С (10 мг на 100), рутин (витамин Р), който укрепва кръвоносните съдове, ниацин (витамин В 3 или РР), подпомагащ здравината на кожата, както и витамин В1, отговорен за растежа и умственото ни здраве.