Консумацията на мляко може да ни направи Нобелови лауреати

Държавите с по-голяма консумация на мляко и млечни продукти печелят много повече Нобелови награди, се констатира от проучване. 

В него изследователите разглеждат 22 държави, за да изброят по колко лауреати имат. Резултатите показват, че челна позиция заема Швеция въпреки само 10-милионното си население. 

Учените се заемат да проучват начина на живот и хранителните навици на шведите. Те установяват, че консумацията на мляко в страната е най-висока - 340 кг годишно на глава от населението. 

В проучването се посочва, че най-ниска консумация на млечни продукти има Китай – около 25 кг годишно на глава от населението. При тях и Нобеловите лауреати също са сравнително малко, въпреки че страната е с най-многобройно население. 

Млякото и млечните продукти са богати на витамин D, който не само е полезен за костите, но стимулира и мозъчната дейност. Това може да е основната причина за повишената честота на Нобелови награди в страните консумиращи мляко, обясняват изследователите. 

Това не означава, че само консумацията на мляко може да е достатъчна, за да стане един човек Нобелов лауреат, допълват те. 

Резултатите от проучването са публикувани в сп. Practical Neurology.