Целината има дълга история на медицинско приложение. Тя е един от най-добрите примери за това как храната трябва да бъде лекарство и как лекарството трябва да бъде храна. Целината е отличен източник на витамин К, С, В1, В2, В6, калий, фолиева киселина, калций, магнезий, фосфор, желязо, както и фибри. Освен това, целината съдържа в по-малки количества и вещества, които имат специфични физиологични ефекти, които правят приложението й много подходящо при редица медицински състояния.
Това са преди всичко фталидите, за които се смята, че отпускат мускулните влакна в артериите, което им придава антихипертензивен ефект. Спомагателен ефект в това отношение оказват и калия и магнезия, които се съдържат в целината. Неслучайно, тя се използва от векове в традиционната китайска медицина за лечение на високо кръвно налягане.
Целината съдържа фибри и калциеви соли, които неутрализират стомашните киселини. Това прави целината уместна храна при хора, страдащи от киселини и лошо храносмилане.
Като особено богат източник на витамин С, целината носи и всички полезни ефекти, които произтичат от него. Той е необходим за правилното функциониране на имунната система и е особено силно показан (и самата целина, съответно) при инфекциозни заболявания на горните дихателни пътища. Предвид много по-високото съдържание на витамин С в целината, в сравнение с магданоза, може би било уместно да заменим магданоза с целина при приготвяне на пилешката супа, традиционно приемана през зимата за лечението на грип и простуда.
Други приложения на целината, за които е бил съобщаван поне известен успех, са противоастматично, отхрачващо и диуретично.
Семената от целина съдържат и вещества, наричани кумарини. Те са сравнително голяма група, включваща съединения от няколко основни разновидности. В целината се съдържат най-вече фуранокумарини с основен представител бергаптен, който се съдържа, също така, и в редица етерични масла – бергамотово, портокалово и др. От семената от целина се получава етерично масло, което намира широко приложение в парфюмерията. Бергаптенът увеличава чувствителността на кожата към слънчева светлина, поради което тези етерични масла не трябва да бъдат използвани преди излагане на слънце.


Полша ще предостави на Украйна два изтребителя МиГ-29
Какъв е проблемът с американските държавни облигации като „сигурни“ активи
Рисковете в Черно море оскъпиха рекордно транспорта на руския петрол и зимата ще е по-зле
Очакват ли ни изненади в бюджета след изборите?
Държавният департамент на САЩ одобри сделка за продажбата на 500 ракети Patriot за Украйна
Nasdaq записа най-лошия си ден от месеци след разпродажбите при технологичните книжа
Безсрочен протест в Софийския зоопарк, служителите настояват за по-високи заплати
Рецепта за пухкав тиквен кекс с орехи и канела
Българи пострадаха при катастрофа край Одрин
Хороскоп за 31 октомври: Семейни бури за Лъвовете, Скорпионите на ръба на нервите
Селски клуб покани ЦСКА за футболен празник във Видинско
"Пенсионерът" Жиру с кинжален гол, носи нова победа на "песовете"
Само 28 точки! Кейн изпревари Мбапе в битката за „Златната топка“
Хулио Веласкес взе важно решение за Левски
Лудогорец е обречен: Левски мачка здраво разградчани в София
Само двама в ЦСКА са играли с червения екип на старата "Армия"
Любовен хороскоп за 2 – 8 ноември 2026
Нумерологична прогноза за 31 октомври
Брауни с много шоколад и кафе
Дневен хороскоп за 31 октомври, събота
Таро карта за 31 октомври, събота – Деветка пентакли
Кои са народните будители? 5 имена, които трябва да помним
ЕМА одобри първия перорален непептиден GLP-1 агонист
Запушен нос през нощта – защо симптомите често се влошават, когато легнем?
Профилактика на рахит и дефицит на витамин Д при детето
Самотата като рисков фактор за здравето - защо социалните връзки са част от медицината на дълголетието?
Висцералните мазнини и дълголетието - защо обиколката на талията може да е по-важна от килограмите?
Пъпки по брадичката и челюстта – кога причината може да бъде хормонална?
Десетима български туристи са ранени при катастрофа с автобус в Турция
Университетската болница във Варна вече разполага с ядрено-магнитен резонанс за деца
Треньорът на Спартак призна, че го е срам след 1:6 от ЦСКА 1948
Ето какво ще е времето днес
Русия се превръща в рай за крадените коли