Как да преборим грипа и простудата с храна?

Казват, че каквото ядеш, на това приличаш. Тази сентенция остава вярна и по отношение на боледуванията ни. Ако се храним здравословно, осигуряваме на организма си важни витамини, минерали и антиоксиданти, с помощта на които той изгражда защитните си сили срещу простуда и грип. Всяка една хранителна група може да осигури подобни продукти, така че тук няма да се ограничим единствено с добре познатия съвет – консумирайте повече плодове и зеленчуци.

Защо рибата е полезна и срещу грип?

Полезни в случая са мазните видове риба, тъй като те са богати на омега-3. Тези мастни киселини са известни със свойството си да потискат възпалителните процеси. В организма постоянно текат такива, с които той се справя. Дори и в случаи на хронично заболяване наличието на омега-3 може само да улесни организма в дейността му да поддържа обичайните си функции и да се справя срещу микроогранизмите.

Изследване от 2011 г., публикувано в Brain, Behavior and Immunity доказва, че само с 3 месеца прием на омега-3 нивата на възпалителните агенти и симптомите на тревожност се понижават - а тревожността също „убива“ имунитета.

Отново цинк, но в естествената му форма

Цинкът е популярен с ефекта си да бори простудните заболявания и грипа. Канадско изследване от миналата година доказва, че приемът му намалява продължителността на боледуването. Най-подходящият източник на цинк си остава храната. На него са особено богати стридите. Препоръчва се обаче да се консумират след термична обработка.

Целия материал може да намерите на Puls.bg