Яйцата ни помагат да сме слаби

Ако изключвате яйцата от менюто си от страх да не навредите на артериите си, трябва да знаете, че подобно твърдение е остаряло. Преди лекарите са смятали, че консумацията им повишава риска от сърдечносъдово заболяване, заради високото съдържание на холестерол в тях – 186 мг на яйце.

Анализът на две големи изследвания обаче показва, че хората, на чиято трапеза често присъства този хранителен продукт, всъщност по-малко страдат от сърдечносъдови заболявания, включително инфаркт и инсулт.

Напротив, сега лекарите препоръчват да се консумират яйца средно по едно на ден. Това означава, че може да хапвате на седмица например два пъти по 3-4 яйца наведнъж, без да се безпокоите за сърцето си заради холестерола. Според специалистите неговото количество е твърде малко, за да повлияе на стойностите му в кръвта.

Яйцето, освен това, е нискокалорична храна. То засища с неговите само 70 ккал. Белтъчините в него – около 6 грама – го правят още по-полезна храна за децата.

Освен при изграждането на здравословен режим на хранене, експертите препоръчват яйцата и при желание за отслабване.

При изследване учени установяват, че при едни и същи калории и количество на белтъчини за закуска, тези, които хапват яйца вместо зърнена закуска с мляко, изпитват чувство на засищане и се хранят по-малко през останалата част на деня.

Яйцата са идеалната храна при уседнал начин на живот, от който страдаме масово.

Още полезна информация за храните можете да откриете в рубриките "Хранене" и "Диети" в Puls.bg