В предходни материали посочихме колко важно е не само да подбираме добре храните на трапезата си, но и да ги комбинираме правилно, когато ги консумираме едновременно. Правилното комбиниране на храните е сред основните изисквания не само за пълноценното им усвояване, но и за превенция на някои стомашно-чревни проблеми – дискомфорт, подуване и тежест в стомаха, газове, запек и други.
Високото съдържание на захари и фибри е причина повечето диетолози да препоръчват плодовете да се консумират самостоятелно и не като десерт, а по-скоро като предястие. Как обаче стоят нещата със зеленчуците?
Оказва се, че те са сред най-удобните за комбиниране с други храни продукти и позволяват най-голяма свобода на комбинациите, без риск от стомашен дискомфорт. И все пак не всички зеленчуци попадат в тази категория.
За богатите на въглехидрати зеленчуци като картофи, царевица, тиква, пащърнак и повечето бобови важат същите ограничения като за всички храни с високо съдържание на захари. Те може да се комбинират свободно с по-мазни храни, но не и с такива с високо съдържание на протеини.
Още за комбинирането на зеленчуците може да прочетет в Puls.bg

Акция на седмицата: „Дронамикс Кепитъл“ АД
Хаос по време на едно от важните събития във Вашингтон, Тръмп е евакуиран след стрелба
Защо АІ секирата не е премахнала чак толкова работни места в Китай (все още)?
В Русия не виждат ефект от ударите си по Украйна, Крим е подложен на масиран обстрел
40 години след Чернобил - аварията, която Горбачов посочи като началото на края на СССР
Новата норма: Изпълнителните директори стават все по-възрастни, пенсионирането се отлага
Грамофонната плоча като изкуство: Между носталгията и бъдещето
Плачът е полезен: Сълзите действат като натурално болкоуспокояващо (ВИДЕО)
Диетолог каза как да храним децата си и към какво не трябва да посягат
3 зодии навлизат във вдъхновяваща нова ера на 26 април
Експериментален ЦСКА? Левски би Питас, Пиедраита и Делова – по-скъпи от целия състав на "сините"
Юнайтед и Сити влизат в жестока трансферна битка
Реам Мадрид трепери: Мбапе със съмнения за тежка контузия?
Йокич налита на бой след нова загуба на Денвър
Мартин Минчев титуляр при равен на Краковия
И Меси и Суарес не помогнаха на Интер Маями
Седмична таро прогноза за 27 април – 3 май
Нумерологична прогноза за 26 април
Най-добрите храни с калий и магнезий за силно сърце
5 трика, с които да намалите апетита за сладко
Таро карта за 26 април, неделя
Прясно зеле с телешка кайма
От полицията с важно предупреждение, свързано със събирачите на дългове
Набират доброволци за пожарникари във Варна
Състоянието на момчето, паднало от парапет на НДК, остава много тежко
Огнеборците потушиха 57 пожара през последното денонощие
Днес изтича срокът за премахване на агитационни материали за изборите
Проф. Кантарджиев: Първият случай на коремен тиф в България е открит във Варна
Китай обяви откриването на два нови минерала в лунни проби, доставени от „Чанъе-5“
Огромен леден блок спря алпинистите по пътя към Еверест
Мисия „Тиенуън-3“: Китай планира да достави проби от Марс до 2031 г.
Астронавтите от „Шънджоу-21“ изпратиха поздрав от орбита
НАСА показа гигантско розово езеро с формата на сърце: Как обясняват цвета му
Откриха идеално кръгъл храм в египетската пустиня: Какво е криело съоръжението