В предходни материали посочихме колко важно е не само да подбираме добре храните на трапезата си, но и да ги комбинираме правилно, когато ги консумираме едновременно. Правилното комбиниране на храните е сред основните изисквания не само за пълноценното им усвояване, но и за превенция на някои стомашно-чревни проблеми – дискомфорт, подуване и тежест в стомаха, газове, запек и други.
Високото съдържание на захари и фибри е причина повечето диетолози да препоръчват плодовете да се консумират самостоятелно и не като десерт, а по-скоро като предястие. Как обаче стоят нещата със зеленчуците?
Оказва се, че те са сред най-удобните за комбиниране с други храни продукти и позволяват най-голяма свобода на комбинациите, без риск от стомашен дискомфорт. И все пак не всички зеленчуци попадат в тази категория.
За богатите на въглехидрати зеленчуци като картофи, царевица, тиква, пащърнак и повечето бобови важат същите ограничения като за всички храни с високо съдържание на захари. Те може да се комбинират свободно с по-мазни храни, но не и с такива с високо съдържание на протеини.
Още за комбинирането на зеленчуците може да прочетет в Puls.bg
Румен Кънчев: Войната в Украйна трябва да приключи дори с териториални отстъпки 
КЗП със санкции за над 205 хил. евро заради необосновано повишение на цените само за 2 седмици 
За разширяването на AI в САЩ ще са нужни нови електроцентрали за 110 млрд. долара 
Български фентъзи трилър измести „Одисея“ в боксофиса у нас 
Над 560 нежилищни сгради в страната са обновени по Плана за възстановяване и устойчивост 
Как икономическите трудности на Европа влияят на България? 
Централна прогноза 
БФС намали наказанието на Ебонг след жалбата на ЦСКА 
Денис Ризов оглави Инициативния комитет, издигащ Иван Христанов за президент 
Лос нахлу на жп гара във Варшава и спря влаковете за час 
55% по-малко големи пожари отчетоха огнеборците тази година 
Реклама със Сидни Суини раздели женския спорт: "Това е обидно" 
Чистка в Разград: Лудогорец би шута на нападател към Израел 
БФС се осъзна и клекна пред ЦСКА 
Арсенал поиска обяснение от съдиите за скандалната дузпа 
Той бе световна звезда, а сега е пред интересен трансфер 
Украйна продължава да мачка в София 
Левски нокаутира ЦСКА: Ще има най-модерния стадион в югоизточна Европа 
Oasis: Don’t Look Back In Anger – завръщането на една от най-обичаните банди в света 
5 есенни рецепти срещу подут корем 
Изолация и разрушаване на връзките: как завистта ни вреди 
3 зодии с голям късмет от 15 септември 2026 
Трапезата за Вяра, Надежда и Любов на 17 септември 
Колекцията на Coach за пролет/лято 2027 (+Снимки) 
Омазненият черен дроб повишава риска за сърцето и бъбреците 
Мода и анатомична подкрепа - Перфектните дамски маратонки за активната жена 
Миокарден мускулен мост – клинична значимост 
Безплатни прегледи за туберкулоза в цялата страна до 18 септември 
Хранителен режим за подсилване на имунитета 
Безплатни очни прегледи за първокласници в София до края на септември 
Без „синя“ и „зелена зона“ във Варна на 15 септември 
Eто за какво време да се подготвите на първия учебен ден 
Иво Димчев с концерт във Варна 
Наско Сираков остава президент на Левски, но със съвещателен глас 
Публикуваха плана за реформа в пътната безопасност 
Във Варна и още 17 града ще гледаме кино за 2,99 евро на 19 и 20 септември 
продава, Двустаен апартамент, 54 m2 София, Западен Парк, 133500 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 135 m2 Враца, Център, 208845 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 83 m2 Враца, Център, 124000 EUR 
продава, Офис, 64 m2 Враца, Център, 176083 EUR 
продава, Къща, 125 m2 Ямбол област, гр.Елхово, 85000 EUR 
продава, Сграда, 62 m2 Бургас област, с.Равда, 89610 EUR 
Лос нахлу на жп гара във Варшава и спря влаковете за час 
Венецуела се присъединява към Г-20, докато САЩ търсят още енергийни сделки 
Tesla заменя предните чистачки с лазери 
Сидни Суини получи сладко обяснение в любов навръх 29-ия си рожден ден 
Седмичен любовен хороскоп 14-20 септември