4 подправки за силен имунитет през зимата

През есенно-зимния период организмът ни е изложен на вируси, инфекции, имунитетът ни е занижен и боледуваме по-често. Знаем, че подправки като чесън, черен и лют червен пипер, могат да ни помогнат да засилим имунитета си и да се възстановим по-бързо от неразположенията. Вижте кои други 4 подправки ще направят организма ви по-устойчив.

Куркума

Куркумата се използва още от древността като лек, освен че е била част от приготвянето на различни ястия. Причината подправката да се препоръчва като имуностимулант е, че тя съдържа мощно съединение, наречено куркумин. То има силно противовъзпалително действие. Куркумата не само засилва имунитета, но помага и за облекчаване на храносмилателни проблеми.

Куркуминът повишава антиоксидантния капацитет на организма и така той се бори срещу вредното влияние на свободните радикали. Според някои изследвания, редовната консумация на куркума инхибира растежа на гъбичките и потиска растежа на туморните клетки.

Риган

Риганът е нашата естествена ароматна защита срещу инфекциите. Активните съединения в него имат мощни антивирусни, антибактериални и противогъбични свойства. Риганът успокоява чревните раздразнения и подпомага храносмилането. Също така съдържа и минерали, антиоксиданти, фибри и омега-3 мастни киселини.

Повече по темата може да прочетете в Az-jenata.bg