Продукти:
4 големи картофа, обелени и нарязани на кубчета
1 супена лъжица масло
1 глава кромид лук
¼ чаша настърган кашкавал
сол и черен пипер на вкус
5 моркова, ситно настъргани
1 супена лъжица олио
500 г говеждо месо
2 супени лъжици брашно
1 супена лъжица кетчуп
¾ чаша говежди бульон
Приготвяне:
Кипнете голяма тенджера с вода. Сложете картофите да се сварят, докато омекнат за около 15 минути. Изцедете картофите и ги пюрирайте. Смесете маслото с ¼ настърган кашкавал. Подправете със сол и черен пипер на вкус. Сложете в хладилник.
В друга тенджера кипнете подсолена вода. Сварете морковите в нея за 15 минути. Отново изцедете водата и оставете настрана. Междувременно загрейте фурната на 190-200 градуса.
Загрейте олиото в голям тиган. Запържете лука в него. След това добавете и говеждото месо в мазнината. Запържете го от всички страни, докато покафенее. Излейте излишната мазнина, след това запържете и брашното в тигана. След него кетчупа и разтворения бульон. Нека месото да заври, намалете огъня и оставете да покъкри за 5 минути на слаба температура.
Разстелете месото на дъното на тавичка за печене. След това покрийте с варените моркови, а накрая с картофеното пюре. Поръсете с остатъка от кашкавала и печете за 20 минути в загрята фурна.

Войните в Украйна и Иран катализираха революция при военноморските дронове
От язовири към сладолед - китайските инвестиции в Бразилия се пренасочват в търсене на потребители
Кадър на деня за 12 април
Правенето на бомби няма да спаси Volkswagen
Тръмп заяви, че САЩ ще блокират Ормузкия проток след провала на мирните преговори
Срещите на МВФ и Световната банка са помрачени от икономическите сътресения заради войната
Големи благословии от Вселената за 4 зодии на 13 април
Капитан Петко и Специя се издъниха в Италия
Аврил Мати
Арсенал трепери! Ман Сити срази Челси и гледа към върха
Бивш на ЦСКА с погромно 0:3
Драма с 6 гола с отбора на Мъри Стоилов в Турция
"Кюстендилеца" надъхва ЦСКА за бой по Левски + ВИДЕО
Седмичен хороскоп за 13 -19 април
Изберете си шарено яйце и вижте какво важно събитие ви очаква през април
3 рецепти, с които да използвате яйцата от Великден
3 кето рецепти за Великден
Седмична таро прогноза за 13 – 19 април
Нумерологична прогноза за 12 април
Изкуственият интелект прави потребителите по-нетърпеливи, показва ново изследване
Един от най-експлозивните вулкани на Земята тихо се презарежда с магма
Какво би станало, ако Османската империя беше оцеляла?
Шест причини, поради които световната криза ще надживее войната в Иран
Какво ще е времето утре?
Рядка комета ще бъде видима за първи път от 170 000 години
65 години от полета на първия човек в Космоса: Подвигът на Гагарин
С новите скафандри на НАСА астронавтите могат да оцелеят до 6 дни след авария
Астронавтите от „Артемида II“ се завърнаха на Земята след рекордна мисия до Луната
Скрит процес във водите на океаните затопля Земята
Нов екипаж от милиметрови червеи ще лети към МКС с важна мисия
Сателитни данни разкриват неочаквани факти за Земята