Продукти:
5 супени лъжици олио
1 кг агнешко месо
1 голяма глава лук
5 скилидки чесън
1 чаена лъжичка черен пипер
5 големи обелени домата
1/2 чаша сушени кайсии
1/2 чаша сушени сини сливи без костилка
магданоз за поръсване
сол и черен пипер за овкусяване на месото и допълнително за овкусяване на ястието
Приготвяне:
В дълбока тенджера загрейте добре мазнината и сложете нарязаното на малки парчета и овкусено със сол и черен пипер месо. Запържете добре от всички страни, докато се образува кафява коричка. След това го извадете в чиния. В същата мазнина сложете нарязаните лук и чесън.
След като омекнат добавете червения пипер, кайсиите, сливите, нарязаните домати и 4 чаши вода или бульон. Оставете да заври и намалете котлона. Добавете агнешкото и гответе на тих огън, докато сосът се сгъсти. Накрая овкусете с пресен магданоз. Сервирайте ястието с гарнитура от кускус или задушен ориз.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.

Германия поставя индустрията в центъра на реформата на пазара за въглеродни емисии на ЕС
Перейра от ЕЦБ: Икономическите щети от войната в Иран още не са се проявили
Русия очаква Китай да купува газ с отстъпка спрямо цената за Европа до 2029 г.
Акционерите на "Слънчо" са гласували 0,2 евро брутен дивидент на акция за 2025 г.
Йотова: Народното събрание най-вероятно ще бъде свикано през следващата седмица
Знаци, че имаме по-високо самочувствие от другите
За Стефка Костадинова са гласували стотина души
Седем български туристи пострадаха при катастрофа в Малта
Радев започва надбягване с времето - ще сложи ли на масата големите реформи
Шишков: Радев не търси подмяна на модела, оставаме в Европа и в НАТО
Хигинс пречупи Картър и чака О'Съливан в 1/8-финалите на Световното
Боят настана! Лудогорец и ЦСКА в люта битка за финала!
Ботев организира страхотна изненада по случай 105-годишнината на клуба
А Бербатов? Владо Николов фаворит за Министър на спорта
Венци Стефанов с разкритие за ЦСКА и Лудогорец
Страхотен успех! Семен Новиков е на финал на Европейското!
Дневен хороскоп за 21 април, вторник
Слотове за дамите, игри на маса за кавалерите в Betvam
Тази вечер по Bulgaria ON AIR стартира култовият сериал „Фильо и Макензен“
Kyle Dixon и Michael Stein с цялата музика от Stranger Things с концерт в НДК на 14 септември 2026
Венера преминава в Близнаци на 24 април - Търсим флирт и разнообразие
„Директно“ по Bulgaria ON AIR с извънредно издание след вота
The Washington Post: Изборите в България изправиха Брюксел отново на нокти
ПАСЕ: Изборите в България са тест за доверие и демократична устойчивост
Експерти: Около 300 млн. евро годишно се изплащат у нас за болнични, свързани със стрес и прегаряне
От Микена до Омир: историята на една забравена империя
Основна част от гласоподавателите на ПБ са бивши избиратели на ПП-ДБ (18,3%) и ГЕРБ (15,6%)
Атанас Михов: Изборният ден във Варна премина без сериозни нарушения
Китайската AZSpace ще изстреля първия си търговски космически модул през 2026 г.
Съкровища под водата: Откриха над 130 потънали кораба в Гибралтарския залив
Пускането по вода на „Титаник II“ отново бе отложено
Пожелайте си нещо: Кога и как да наблюдаваме Лиридите
Феноменът синестезия: Когато хората чуват цветове и усещат вкуса на думите
Междузвездният обект 3I/ATLAS проявява невиждана досега активност