Продукти:
300 г кайма
1 дребна глава лук
1 шепа фиде
1 ч.л. чубрица + 1 ч.л. чубрица допълнително за бульона
брашно за овалване на топчетата
1 ч.л. кимион
1/2 морков настърган
1/2 кафена чаша вода
1 дафинов лист
200 г кисело мляко
2 яйца
сол на вкус
Приготвяне:
Супата топчета е една от най-традиционните български супи. Не знам дали произхожда от нашите земи или сме я взаимствали от някоя чужда кухня, но супата от топчета присъства на масата на много български семейства.
Каймата се омесва заедно с подправките и водата. Оформят се топчета с желаната големина и се овалват в брашно. Водата за супата се оставя да се загрее, добавя се нарязания на дребно лук, настъргания морков, топчетата, дафинов лист, чубрицата и сол на вкус. По желание можете да добавите и черен пипер. Супата се оставя на котлона докато топчетата се сварят добре (около 20 минути). 5 минути преди супата да се отнеме от котлона, се прибавя фидето и се разбърква добре. Супата се застройва с киселото мляко и яйцата.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.
A Ferrari Night: За пръв път в България Bang & Olufsen разкри новата си серия, вдъхновена от Ferrari 
Съкращенията в САЩ са достигнали 22-годишен връх през октомври 
Индексите на Wall Street почти не трепват в началото на търговията* 
Новият отчет на Duolingo срина цената на акциите ѝ с 20% 
Николай Стойков: България вече има компании с реален потенциал за международните пазари 
Парламентът отхвърли ветото на президента за ролята на ДАНС в сделка за "Лукойл Нефтохим" 
Парламентът ограничи мобилните оператори да вдигат цените, когато си поискат 
Кметът Васил Терзиев предлага нова структура на Столичната община 
Йотова: Бюджет 2026 в евро не трябва да ни вкарва в сценария на Гърция 
Шофьор на училищен автобус почина зад волана в Златоград 
Квартали в Сливен остават без вода на 7 ноември 
Халанд се сравни с Меси и Кристиано Роналдо 
Важна новина за ЦСКА преди Вечното дерби с Левски 
Гаджето на Марко Верати - Джесика Аиди 
Левски трепери: ЦСКА се намира в най-добрата си форма 
Ливърпул, Юнайтед и Челси влизат в битка за огромна звезда 
Аморим за критиките на Кристиано Роналдо: Думите му тежат 
Дневен хороскоп за 7 ноември, петък 
Венера преминава в Скорпион на 7 ноември – ние ставаме най-важни 
Вино за повод: Кои са най-добрите червени вина за подарък? 
7 ясни знака, че тялото ви е изтощено 
България има потенциал да се превърне в медицинска дестинация на световно ниво 
Задължителни ястия за Архангеловден 
продава, Двустаен апартамент, 50 m2 Бургас област, к.к.Слънчев Бряг, 57500 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 100 m2 Бургас област, гр.Черноморец, 95000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 96 m2 Варна, Цветен, 160000 EUR 
продава, Многостаен апартамент, 93 m2 Пловдив, Каменица 1, 155000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 92 m2 Бургас област, к.к.Слънчев Бряг, 79000 EUR 
продава, Многостаен апартамент, 263 m2 Бургас област, гр.Царево, 302300 EUR 
Йотова: Бюджет 2026 е опасен както за България, така и за Еврозоната 
Хванаха за ден 25-ма шофьори с алкохол или наркотици 
A Ferrari Night: За пръв път в България Bang & Olufsen разкри новата си серия, вдъхновена от Ferrari 
Почетоха паметта на загинали полицаи във Варна 
Оставиха в ареста варненеца, обвинен за убийството във "Владиславово" 
Затвор за 26-годишен заради кражба на микробус във Варна 
Опровергана е една от основните теории за строежа на Вселената 
Blue Origin обяви дата за втория полет на ракетата New Glenn 
Очевидци твърдят, че зелено на цвят НЛО e прелетяло над Китай 
На Земята започнаха силни магнитни бури 
Две мощни светкавици удариха повърхността на Луната 
Гигантска ударна вълна се разпространява през Млечния път 
Квартали в Сливен остават без вода на 7 ноември 
Как изглежда съвършеният инвестиционен портфейл в днешната несигурна среда? 
Stellantis поиска още 10 години за електрификация 
Стара рокля и историческа тиара – кралица Летисия смени стила си 
Пикочната киселина може да се намали с повече вода и подходящите храни 
Джош Дюамел се наслаждава на простичкия живот в Минесота