Продукти:
300 г кайма
1 дребна глава лук
1 шепа фиде
1 ч.л. чубрица + 1 ч.л. чубрица допълнително за бульона
брашно за овалване на топчетата
1 ч.л. кимион
1/2 морков настърган
1/2 кафена чаша вода
1 дафинов лист
200 г кисело мляко
2 яйца
сол на вкус
Приготвяне:
Супата топчета е една от най-традиционните български супи. Не знам дали произхожда от нашите земи или сме я взаимствали от някоя чужда кухня, но супата от топчета присъства на масата на много български семейства.
Каймата се омесва заедно с подправките и водата. Оформят се топчета с желаната големина и се овалват в брашно. Водата за супата се оставя да се загрее, добавя се нарязания на дребно лук, настъргания морков, топчетата, дафинов лист, чубрицата и сол на вкус. По желание можете да добавите и черен пипер. Супата се оставя на котлона докато топчетата се сварят добре (около 20 минути). 5 минути преди супата да се отнеме от котлона, се прибавя фидето и се разбърква добре. Супата се застройва с киселото мляко и яйцата.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.
Asics отделя 77-годишна емблематична марка в ново дружество 
България е трета в ЕС по размер на работната седмица 
АЕЦ "Козлодуй" подготвя теста с горивото на Westinghouse и за шести блок 
Правителството вади „Мини Марица-изток“ и „ТЕЦ Марица изток 2“ от БЕХ 
Унгария се опитва да разблокира европейски средства със законопроект за борба с корупцията 
Postbank с първо място за AI решение, което трансформира банковите операции 
Депутатите одобриха тегленето на нов държавен дълг 
В "Денят ON AIR" днес от 19:15 часа: Бюджет 2026, битката за овладяването на цените и военната помощ за Украйна 
МОН отчете рекордни резултати на матурите, невиждани от 18 години насам 
Обедна емисия 
Германия отчете рекордни нива на политически мотивираните престъпления 
Ердоган: Израелските атаки в Сирия и Ливан застрашават Турция 
Витиня и Жоао Невеш остават в ПСЖ 
Американска легенда: Стадионите на Мондиал 2026 ще бъдат празни 
Ювентус договори Дибу Мартинес 
Ман Юнайтед се отказа от Тонали, Арсенал - не 
В Италия категорични: Гласнер поема Милан 
Бруно Фернандеш и Рой Кийн се помириха 
Най-доброто упражнение за гърба това лято не е във фитнеса 
Летен хороскоп за всяка зодия 
Маги Джанаварова и нейната „Лудост“ 
„Романтично – Една нощ в латино“ събира Орлин Горанов и Еделина Кънева на сцената на Зала 1 на НДК 
Италиански десерт със сини сливи и ром Prugne al Rum 
2 плода, които подобряват сърдечното здраве при преддиабет 
продава, Тристаен апартамент, 87 m2 Пловдив, Коматево, 159999 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 107 m2 София, Кръстова Вада, 400000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 89 m2 Смолян област, К.К.Пампорово, 91000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 110 m2 Варна, Възраждане 3, 249000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 107 m2 Пловдив, Тракия, 131000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 77 m2 София област, гр. Костинброд, 128000 EUR 
Даниел Митов: Асен Василев произведе поредната лъжа 
Апелативният съд във Варна потвърди 17-годишна присъда за жестоко убийство 
Собствениците на имоти в „Баба Алино“ - с петиция за спиране на събарянето на незаконните сгради 
"Възраждане" за уволнението на Коев: Именно от негово интервю разбрахме за "тайния" град 
Камион премаза възрастна жена на пешеходна пътека във Варненско 
Адвокат за Баба Алино: Вещното право и строителното право са различни неща 
Край Шанхай заработи първият подводен център за данни, захранван от вятър 
Планетата е заплашена от екстремни горещини и хаос 
Тези места гъмжат от хищници със зъби: Регионите, където акулите атакуват най-често 
НАСА обяви екипажа на „Артемида III“: Четирима астронавти, сред които и първият европеец 
Учени предлагат необичайна защита от слънчевите бури 
На 9 юни 1985 г. спускаемият апарат „Вега-1“ се отделя за историческа мисия 
Обедна емисия 
Българската военна индустрия процъфтява, но влиянието ѝ в Украйна отслабва 
Джони Деп на 63 - любимите коли на холивудската звезда 
Внимание: Machine Gun Kelly разкри ужасяващ страничен ефект от последната си татуировка 
Какво представлява HELLP синдромът през бременността? 
Тенденция: Панталони и анцузи с кантове отстрани