Продукти:
300 г кайма
1 дребна глава лук
1 шепа фиде
1 ч.л. чубрица + 1 ч.л. чубрица допълнително за бульона
брашно за овалване на топчетата
1 ч.л. кимион
1/2 морков настърган
1/2 кафена чаша вода
1 дафинов лист
200 г кисело мляко
2 яйца
сол на вкус
Приготвяне:
Супата топчета е една от най-традиционните български супи. Не знам дали произхожда от нашите земи или сме я взаимствали от някоя чужда кухня, но супата от топчета присъства на масата на много български семейства.
Каймата се омесва заедно с подправките и водата. Оформят се топчета с желаната големина и се овалват в брашно. Водата за супата се оставя да се загрее, добавя се нарязания на дребно лук, настъргания морков, топчетата, дафинов лист, чубрицата и сол на вкус. По желание можете да добавите и черен пипер. Супата се оставя на котлона докато топчетата се сварят добре (около 20 минути). 5 минути преди супата да се отнеме от котлона, се прибавя фидето и се разбърква добре. Супата се застройва с киселото мляко и яйцата.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.
КФН: Гаранционният фонд не покрива доброволните застраховки към „ДаллБогг: Живот и Здраве“ 
Повечето азиатски индекси приключиха борсовата сесия със спадове 
Премиерът: Слагаме край на предоставянето на въоръжение от Българската армия за Украйна 
Богомил Манчев: През 2052 г. България трябва да има четири работещи ядрени блока 
Производствените цени в Япония отново скачат заради високите енергийни разходи 
Нараства разликата между инфлацията при производителите и потребителите в Китай 
След катастрофата на "Челопешко шосе": Искат легални писти за гонки и повече превенция 
Сериозен недостиг: Над 400 лекарства липсват в аптеките в България 
Анализатори: Оставката на Георги Кандев може да е политически ход 
Омбудсманът сезира МОН заради проблеми с матурите на учениците 
Радев за въоръжението за Украйна: Дали сме достатъчно, търпим социално-икономически щети 
Откриха разчленен труп на сърна в двора на мъж край Сандански 
Босът на Локо София потвърди за Любо Пенев 
Селекционерът на Мексико води психологическа кампания 
Вратарят на Локо Пловдив е пред трансфер 
Левски вдигна нивото и зачеркна тунизийски халф 
Блъфира ли? Тухел вече отписа Англия на Мондиал 2026 
Левски чака до дни отговор от италианци за национал 
Маги Джанаварова и нейната „Лудост“ 
„Романтично – Една нощ в латино“ събира Орлин Горанов и Еделина Кънева на сцената на Зала 1 на НДК 
Италиански десерт със сини сливи и ром Prugne al Rum 
2 плода, които подобряват сърдечното здраве при преддиабет 
13 маникюра в екзотични цветове: За ярко и красиво лято (+Снимки) 
Нумерологична прогноза за 10 юни 
продава, Офис, 49 m2 София, Полигона, 87000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 78 m2 София, Малинова Долина, 218512 EUR 
продава, Къща, 244 m2 София, Банкя (гр.), 950000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 132 m2 София, Малинова Долина, 350171 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 147 m2 София, Кръстова Вада, 399000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 72 m2 Бургас област, гр.Поморие, 120000 EUR 
Радев потвърди: Спираме военнта помощ за Украйна 
Собственици: Всички атракциони в България ще спрат да работят от 2 октомври 
На 10 и 11 юни променят движението в участък на "Хемус" в платното за Варна 
Статистиката показва, че българите, които се завръщат у нас, са повече от заминаващите 
Бански костюми, пощенски картички и снимки: Изложба разкрива курортното минало на Варна 
Няколко района във Варна останаха без вода заради аварии 
НАСА обяви екипажа на „Артемида III“: Четирима астронавти, сред които и първият европеец 
Учени предлагат необичайна защита от слънчевите бури 
На 9 юни 1985 г. спускаемият апарат „Вега-1“ се отделя за историческа мисия 
Първият чех ще лети до МКС през 2027 г. 
Обновиха правилата: Ето как светът трябва научи, ако бъде открит извънземен разум 
Изненадва ли НАСА с имената в екипажа на мисията „Артемида III“ 
Сериозен недостиг: Над 400 лекарства липсват в аптеките в България 
AI без милионни бюджети: Платформа на БАН отваря вратите за българския бизнес 
Този непознат знак решава най-големия проблем с трафика 
Джейдън, привлекателният син на Андре Агаси и Щефи Граф, стана неочаквана звезда на „Ролан Гарос“ 
5 йога упражнения при преумора 
Ариана Гранде и Итън Слейтър се разделиха