Продукти:
1,200 кг ябълки
50 г тъмни стафиди
коняк за накисването на стафидите
100 г счукани орехи
300 г захар
1 пакетче канела
1 пакет фини кори
50 мл олио за намазване на тавичката
2 жълтъка за намазване на щрудела
пудра захар за поръсване
Приготвяне:
Ябълките се обелват, почистват и настъргват. В гевгир може да ги оставите за около 20-30 минути, за да се отцеди сокът им. През това време накиснете стафидите в коняка. В голяма купа прехвърлете ябълките и добавете към тях останалите съставки (без олиото) заедно с вече накиснатите стафиди.
Разбъркайте добре, разстелете корите и вземете две от тях. Сложете от плънката и завийте. Поставете в намазана с олио тавичка. Навийте и останалите кори (като взимате по две). Накрая намажете корите с жълтък за повече блясък на щрудела. Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 20-25 минути.
След като десертът изстине, може да го поръсите с пудра захар.

САЩ няма да участват в срещата на Г-20 в Южна Африка заради "избиваните африканери"
Wall Street изтри загубите с надежда за решение на кризата с блокираната администрация
Ванс ще е кандидатът за президент на републиканците за следващия мандат, според Рубио
Киев обеща да "направи всичко" да ограничи руския петрол в Европа, Орбан получи дерогация от САЩ
Цените на храните в света са намалели за втори пореден месец през октомври
България е сред страните в ЕС с най-голям спад на стойността на земеделската продукция
Рецепта за крем карамел с тиква по японски
Три зодии започват нов етап на успех след 8 ноември
Късмет и любов за три китайски зодии от 10 до 16 ноември
"Блуждаеща планета" поглъща околната материя рекордно бързо
Олимпиакос надви Партизан в края, Реал взе Ел Класико с тройки
Сабаленка и Рибакина ще спорят за титлата във Финалния турнир в Рияд
Орела за грешника за Добруджа: Тази глупост граничи с не знам каква простотия!
Рибакина е на финал на Мастърса при жените
Божинов надъха Левски за дербито: Вярвам, че ще станете шампиони!
Трите Хикса разкри бъдещето си в Ботев Пд след първата победа на „Колежа“
Нумерологична прогноза за 8 ноември
Днес отбелязваме Архангеловден
Дневен хороскоп за 8 ноември, събота
Пало санто – срещу негативна енергия и за уют в дома
Уран преминава в Телец на 8 ноември – старото отпада от живота ни
Фрути акценти в маникюра – модерни за всеки сезон (+снимки)
Внимание! Една маневра може да унищожи скоростната кутия
Радев призова за освобождаването на Никола Саркози
23-ма пияни или дрогирани водачи спипа МВР за ден
Катерачна боулдър среща за Купа „Одесос“ ще се проведе във Варна
Ограничават визите за руснаци в ЕС
Защо е важно за правата ни да имаме задължително писмена жалба?
Канадски учен твърди: Извънземни се крият на Луната и шпионират Земята
Учени откриха „блуждаеща“ планета, която поглъща 6 млрд. тона вещества в секунда
Може ли човек да оцелее в черна дупка
Астронавтите масово страдат от космическа болест – какво представлява тя
Най-старият и най-голям храм на маите е построен, за да изобрази Космоса
Как китовете могат да помогнат на хората да живеят 200 години