Продукти:
1 глава карфиол, накъсан на розички
2 супени лъжици зехтин
¼ чаена лъжичка индийско орехче
2 чаени лъжици чеснови гранули
1 и ½ чаена лъжица сол
½ чаена лъжица черен пипер
1 супена лъжица масло
1 глава лук, нарязан на ситно
3 супени лъжици брашно
500 мл пилешки бульон
1 чаша прясно мляко
1 супена лъжица сухо шери
Приготвяне:
Загрейте фурната на 230 градуса. Поставете карфиола в тава за печене. Овкусете със зехтин, индийско орехче, чеснови гранули, сол, пипер. Покрийте с фолио и печете за 30-40 минути, като на всеки 10 минути разбърквате. 10 минути преди да извадите от печката махнете фолиото. Извадете изпечения карфиол и оставете настрана.
В дълбок тиган разтопете маслото на средна температура. Запържете в него нарязания лук до златисто или около 10 минути. Поръсете брашното върху лука и разбъркайте, докато полепне добре. Бавно налейте бульона и млякото в тигана (или тенджерата). Разбърквайте, докато брашното се разтвори напълно и се сгъсти. Намалете котлона.
Добавете шерито към печения карфиол. Разбъркайте. Сервирайте, като поднесете бистрата супа в купички, а в центъра ѝ добавите колкото розички карфиол желаете.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.
Изкуственият интелект противопоставя акциите в туризма и отдиха 
Повечето азиатски индекси отбелязаха ръстове в сряда 
Оптимизмът на инвеститорите за растежа в Европа достига рекордно високо ниво 
ЕК има план как да спаси граничните с Русия региони от икономически колапс 
Tesla избегна спиране на продажбите в Калифорния след разследване около Autopilot 
Над половината от корпоративния софтуер може да премине към изкуствен интелект 
Син преби и намушка с нож баща си в София 
AI измества традиционното учене в България 
Прокуратурата и МВР за случая "Петрохан": В кръвта на Калушев е имало хипнотичното средство 
75% от българите пазаруват в супермаркети, традиционният хляб изчезва, заяви доц. Огнян Боюклиев 
Пореден ден масови протести на таксиметровите шофьори в Гърция 
В очакване за служебната власт: Какви са шансовете за честни избори и по-висока активност 
Ас на Левски: Омразата ще ви убие 
Левски с важна новина 
Диян Димитров преди SENSHI 30: Излизам за нокаут, публиката е голяма мотивация 
Тлъсти пачки! Ето колко пари е спечелил Лудогорец от Европа до момента 
Спалети: Направихме няколко крачки назад! 
От 2:5 срещу Галатасарай до 1:7! Най-тежките загуби на Ювентус 
Часовници мъжки: стилен детайл с практична стойност за всеки ден 
3 рецепти за вечеря, които подкрепят хормоналното здраве 
7 признака, че една жена е емоционално изтощена 
Нумерологична прогноза за 18 февруари 
5 невероятни ползи от ябълковия оцет за здравето 
Бонбони с маскарпоне, кокос и шоколад 
продава, Тристаен апартамент, 127 m2 София, Манастирски ливади Запад, 335000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 85 m2 Варна, Център, 150000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 74 m2 Бургас област, Созопол, 95650 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 66 m2 Бургас област, Созопол, 85300 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 82 m2 Бургас област, Созопол, 106200 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 70 m2 Бургас област, Созопол, 90730 EUR 
Хванаха 22-годишен шофьор на два вида дрога 
Възрастен шофьор се обърна в крайпътна нива край Варна 
Непълнолетен отараши мазите на цял блок във Варна 
Обезопасяват училищен двор във Варна с 41 000 евро 
Спипаха ало измамник, измъкнал близо 30 000 евро от жертви във Варненско 
Виц на деня - 18 февруари 
НАСА признава: Не можем да проследим 15 хил. астероида 
Антарктида има „гравитационна дупка“ 
Космическият телескоп „Хеопс“ откри червено джудже с „обърната“ планетарна система 
Нова гореща вълна заплашва Земята: Заражда се в Тихия океан 
Физици разгадаха десетилетната мистерия на ядрените магически числа 
Учени извлякоха ДНК от погребение на 11 000 години 
Пореден ден масови протести на таксиметровите шофьори в Гърция 
По-важно от еврото: Как българските стартъпи ще спечелят от 28-ия режим 
Новото Audi RS 5 беше разкрито преди премиерата 
Ева Мендес си направи секси снимки за Свети Валентин, посветени на Райън Гослинг 
Дишането през устата – причини, последствия и съвременен подход в терапията 
Изключвали ли са дъщерята на Гуинет Полтроу от училище?