Продукти:
500 г сурова наденица, изстискана от червото
1 чаша нарязан лук
2 скилидки чесън, пресован
5 чаши телешки бульон
½ чаша вода
½ чаша червено вино
4 домата, обелени и нарязани на ситно
1 чаша моркови, нарязани
½ супена лъжица пресен босилек
½ чаена лъжица сушен риган
250 г доматен сос
1 и ½ чаши тиквички на колелца
250 г тортелини
3 супени лъжици пресен магданоз
Приготвяне:
В голям тиган запържете каймата от суровата наденица, която сте изстискали от червото. След като покафенее, извадете я от тигана и я отцедете. Запазете 1 супена лъжица от останалата мазнина.
В същата мазнина сотирайте лука и чесъна. Добавете бульона, водата, виното, доматите, морковите, босилека, ригана, доматения сос, каймата от наденицата. Намалете котлона. Оставете да къкри за 30 минути.
Добавете тиквичките и магданоза. Покрийте и оставете да къкри за още 30 минути. Прибавете тортелините за още 10 минути. Поръсете с пармезан по желание след като сервирате.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.
Решенията на водещи банки за лихвите ще бъдат във фокуса на пазарите тази седмица 
IT експерт: Банките трябва да имат различни доставчици на облачни услуги, а клиентите – различни банки 
Нова платформа на българския INSAIT и NVIDIA изследва бъдещето на роботиката 
"Студентите" в Сърбия спечелиха мнозинство в парламента 
Азиатските пазари не намериха ясна посока след волатилна седмица, движена от AI бума 
Нетаняху вижда в криптовалутите изход от санкции срещу Израел 
Ниска избирателна активност и затруднения при възрастните хора по време на вота 
Радев: Гласувайте за Йотова на балотажа и пратете сглобките в небитието 
ЦИК обработи 100% от протоколите в чужбина: Гюров и Кандев събраха близо 46% 
Медицинска сестра е убита при нападение след сигнал за ебола в ДР Конго 
Почти никакви нарушения на изборите, но проблеми с подготовката на СИК 
Защо избирателите останаха у дома и какво може да промени балотажът? 
Исак: Ливърпул чака твърде дълго за първата си домакинска победа 
Реал Мадрид срази Барселона, но големият губещ е Винисиус 
Ботев Пловдив с нов шеф 
Астън Вила срази Манчестър Сити - ВИДЕО 
Левски не се спира, още един чужденец става шеф 
"Българско" правило тормози Гиздол в ЦСКА 
The Chemical Brothers са вторият хедлайнер на PhillGood 2027 
Любо Киров подарява на публиката видеото на „Ти си тук“ за рождения си ден 
Ето кой печели в играта за филма „Разум и чувства“" 
5 ястия за здраве и късмет на Димитровден на 26 октомври 
Високопротеинова пица с ниско съдържание на въглехидрати 
Любовен хороскоп за ноември 2026 
Анимирани стенописи в ИСУЛ намаляват страха при децата в болничните чакални 
Дентални митове под лупа, №1: Щом зъбът не боли, значи е здрав 
Как взрив може да увреди слуха, без да разкъса тъпанчето? 
Може ли тумор да бъде разрушен със звукови вълни без разрез и нагряване? 
Лимфогранулома венереум – може ли да остане незабелязана? 
Какво зависи от нас в борбата със затлъстяването? 
Гледат делото за замърсяването на Варненското езеро 
Авария остави стотици варненци без вода 
Кметът на Варна призова френски министър за засилено наблюдение на дронове в Черно море 
Първа партия се обяви срещу Йотова на балотажа 
Обновиха материалната база на домашния социален патронаж във Варна 
Черноморски туристически форум събира експерти от бранша във Варна 
продава, Мезонет, 163 m2 София, Бъкстон, 468000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 70 m2 София, Център, 220000 EUR 
продава, Къща, 135 m2 Перник област, с.Сирищник, 62000 EUR 
продава, Парцел, 738 m2 София, Волуяк (с.), 147600 EUR 
продава, Едностаен апартамент, 43 m2 София, Люлин 2, 92000 EUR 
продава, Къща, 290 m2 София, Кокаляне (с.), 1280000 EUR 
Спират водата в няколко района на София заради ремонт във вторник 
Китайските автомобили за първи път изпревариха японските в Европа 
Цената на батерия надхвърли 3 пъти тази на стар електромобил 
Меган Маркъл наруши мълчанието за скандала около баща ѝ 
Ким Кардашян е много щастлива с Луис Хамилтън